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Kuracchi1969
カンボジアでの生活と胡椒を中心とした倉田浩伸のページ。カンボジア初のオーガニック胡椒専門店。黒胡椒(ブラックペッパー)、完熟胡椒(ライプペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、緑胡椒の佃煮、酢漬けの緑胡椒などをカンボジアのお土産として各種取り扱っています。そんな胡椒屋の目線を少しづつ記録していきます。
May 30, 2015
テーマ： 今日のカンボジアって？(524)
カテゴリ： 旅行・海外情報
カンボジアコッコン州スラエアンバルにある弊社の胡椒農園に行ってきました。
農園は今、新芽が次々に芽吹いています。
この小さい芽がドンドンと伸びてきて花が咲きます。
すでに花が咲いているものもいくつかありました。
直径が一ミリくらいのとても小さい可憐な花。空気中の水分や雨水で受粉します。
今のところ花を舐めに来るシュモクバエも見受けられませんでした。
農園の中に幾つか他の木々が植えられています。
写真の右の大きなものは、ドリアンの木、左に胡椒の木々と混ざって植わっているのがマンゴスチンの木です。
写真の木がマンゴスチンです。
実は葉に隠れていて、見つけるのが大変ですが、小さい柿の実のような感じです。
後２週間もすれば熟して食べられそうです。
これらの木は、胡椒の日除けになればいいなと思い植えられています。
胡椒は、これから花の季節を迎え、来年２月に収穫です！！
農園は今、新芽が次々に芽吹いています。
この小さい芽がドンドンと伸びてきて花が咲きます。
すでに花が咲いているものもいくつかありました。
直径が一ミリくらいのとても小さい可憐な花。空気中の水分や雨水で受粉します。
今のところ花を舐めに来るシュモクバエも見受けられませんでした。
農園の中に幾つか他の木々が植えられています。
写真の右の大きなものは、ドリアンの木、左に胡椒の木々と混ざって植わっているのがマンゴスチンの木です。
写真の木がマンゴスチンです。
実は葉に隠れていて、見つけるのが大変ですが、小さい柿の実のような感じです。
後２週間もすれば熟して食べられそうです。
これらの木は、胡椒の日除けになればいいなと思い植えられています。
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