K-Style

April 8, 2009
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カテゴリ: Sweets

フワフワ、どらやき♪


今日のおやつは、元町公園近くにある和菓子屋 『 香炉庵 』さんの季節限定 「桜のどらやき」

ふわふわの黒糖どらやきは有名ですが、季節限定のこちらのどらやきも和菓子過ぎず、ふんわりと優しい桜の香り♪


元町 香炉庵  桜のどらやき


白手亡豆を使った白餡も甘すぎず、カステラ生地とのバランスは絶妙、
途中で現れるリンゴ(?)が良いアクセントになっています。
異国情緒あふれる横浜らしく、小ぶりなので和菓子が苦手な方や外人さんにも喜ばれそう。

えっ?!ちいさすぎですって? アラま、奥様。。。ダイエット中ならこれぐらいが丁度いいですって~
でも、ま、確かに。。。

店内にはオーナーが作陶された「香炉」が飾られている喫茶室もあります。



香炉庵


TEL : 045-663-8866
営業時間 : 10:00~19:00
定休日 : 不定休
http://www.kouro-an.jp





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最終更新日  April 8, 2009 10:28:07 PM
コメント(6) | コメントを書く


■コメント

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さくら  
chloe さん
桜餅っぽさが可愛いね。

昔はあんことか全然ダメだったけど、
大人になってからは出されたら食べれるくらいになって
今は自ら食べたくなることがあるよ。
味覚って変わるもんだよねー。

銀のぶどうのちょっと大きめのどらやき(正彦)、
やはりこの時期「桜味」が出てるはず。
あんこはクリーム仕立てで邪道かもだけど、
それはそれでなかなか。私は結構好き♪
機会があったら是非どうぞ。
(April 10, 2009 03:11:52 AM)

Re:香炉庵 桜のどらやき(04/08)  
こげ茶くま  さん
こんばんは。
桜色のお菓子、なんて優しい色なんでしょう(^^
リンゴ?途中のお楽しみアクセントもあるお菓子凝っているんですね♪ (April 10, 2009 08:32:30 PM)

Re:さくら(04/08)  
kumiko_style  さん
*chloeちゃん

私も昔は和菓子はほとんど食べられなかったの、
でも年かしら?・・・^^;

こちらのお店の桜のどらやきは
思ったよりもあの独特な桜の香りはしないので
食べやすいかも、餡もそれほど重くないし。
桜餅ぐらいの大きさ…ひとまわり大きいかな?
可愛いけれど、1個はすぐに食べ終わっちゃうわ~^^;

「正彦」ね、早速チェックしなくちゃ!(笑)
私も小豆の餡にクリームの組み合わせ、好きよー♪
(April 11, 2009 12:49:50 AM)

Re[1]:香炉庵 桜のどらやき(04/08)  
kumiko_style  さん
*くまちゃん

こんばんは♪
(夜なのに元気な私です…笑。)
桜色、日本の色ですよね~
本当に可愛らしい♪

中に煮たリンゴでしょうか?
小豆大ぐらいかしら?一粒なのかしら…
一瞬のできごとだったので確認できませんでしたが、
それがまたいいアクセントになっていて
美味しかったんですよー
また食べてみたいと思わせるお味でした♪
日本のお菓子は本当に繊細で凝っていますよね~

(April 11, 2009 12:58:43 AM)

Re[1]:さくら(04/08)  
chloe さん
私桜餅のあの独特な感じ好きなのよ。
だからむしろ道明寺の方が好きだったり♪
道明寺の方が気持ち強いよね?

餡&クリームの組合せが好きなら「正彦(しょうひこ)」はかなりお勧めだよ。
もしかしたら桜なくなってるかもだけど、
定番味(ゆず風味)と抹茶味もグー!
桜の後、夏には甘夏味、秋には焼き芋味が出ると思うよ。
是非「冷やして」お召し上がり下さい。(^^ (April 11, 2009 01:36:41 AM)

Re[2]:さくら(04/08)  
kumiko_style  さん
*chloeちゃん

そうだったの、私も同じく・・・^^
私は道明寺ではない方が好みかな、
美味しければどちらでもいいけれど。(笑)
桜の香りの強さも色々あるけれど
お店によって違うかも。

「正彦」渋谷東急東横店の地下に入っているみたいね、
今週末は行けなかったけど、絶対食べてみる~
(April 13, 2009 04:36:25 AM)

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