July 14, 2009
テーマ： 今夜のばんごはん(52742)
カテゴリ： ごはん
アラ？
あちらにピントを合わせるとこちらが、
こちらに合わせると今度はあちらが・・・画像もお見苦しく失礼いたします。<(_ _)>
＜今夜のメニュー＞
・トマトとコンソメのジュレ
・海老とホタテのマリネ
・鶏レバーの赤ワイン煮
・昨日の残りのローストビーフ クレソン添え
・ベビーリーフのサラダ
・パン＆ブリーチーズ
↑を、白ワインと共にいただきました。
関東甲信越地方は今日梅雨が明けましたね。
いよいよ夏本番！
暑い日が続いているというのに全然食欲が落ちないんです。
・・・多分、体重増えてます(>_<)
怖くて体重計に乗っていません。。。
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Re:今夜はイタリアン(07/14)
chloe さん
全てにピントが合うよりも、手前くっきり奥ちょいボケ位がキレイに見えるよね♪
ジュレって外で食べる（飲む？）ものだと思ってた！
これがあるだけでイタリアンレストランな雰囲気だねー。
マリネもこんな出し方したことないよ・・・うち。
何でもかんでも大きな器にどんっ。
あとは取り皿に好きなだけ取って食え～、ってな土方食。
見習わなきゃな・・・ (July 14, 2009 09:36:34 PM)
ジュレって外で食べる（飲む？）ものだと思ってた！
これがあるだけでイタリアンレストランな雰囲気だねー。
マリネもこんな出し方したことないよ・・・うち。
何でもかんでも大きな器にどんっ。
あとは取り皿に好きなだけ取って食え～、ってな土方食。
見習わなきゃな・・・ (July 14, 2009 09:36:34 PM)
Re:今夜はイタリアン
ままねこにゃ さん
こんばんはo(^-^)o
画像は奥行きが感じられて素敵ですよ(^_-)-☆
品数はコースですね
お料理上手はもちろん…
盛り付けのセンスがうらやましい～o(≧∀≦)o
(July 14, 2009 10:26:13 PM)
画像は奥行きが感じられて素敵ですよ(^_-)-☆
品数はコースですね
お料理上手はもちろん…
盛り付けのセンスがうらやましい～o(≧∀≦)o
(July 14, 2009 10:26:13 PM)
Re:今夜はイタリアン(07/14)
arancia_cafe
さん
はぁ～。どこののお店ですか？って感じですね><
小さくて高さのある器に盛りつけてあるのって
家ではお目にかかることがありません。カッコいいな～♪
(July 14, 2009 10:43:08 PM)
小さくて高さのある器に盛りつけてあるのって
家ではお目にかかることがありません。カッコいいな～♪
(July 14, 2009 10:43:08 PM)
Re[1]:今夜はイタリアン(07/14)
kumiko_style
さん
*chloeさん
そうなの、それで一眼レフにしたのに
今度は全体にピントが合う撮り方ができなくなってしまったの。。
きっと出来るんでしょうけど、勉強不足。。
ジュレ、いつもと違う作り方をしたらビミョウでした。(>_<)
マリネは簡単で美味しいので、夏の我が家の定番。
うちも大きな器でどんっと出るときもあるわよー
今回は撮影用にちょっとお洒落に盛り付けてみました。（笑）
(July 15, 2009 02:07:12 PM)
そうなの、それで一眼レフにしたのに
今度は全体にピントが合う撮り方ができなくなってしまったの。。
きっと出来るんでしょうけど、勉強不足。。
ジュレ、いつもと違う作り方をしたらビミョウでした。(>_<)
マリネは簡単で美味しいので、夏の我が家の定番。
うちも大きな器でどんっと出るときもあるわよー
今回は撮影用にちょっとお洒落に盛り付けてみました。（笑）
(July 15, 2009 02:07:12 PM)
Re[1]:今夜はイタリアン(07/14)
kumiko_style
さん
*ままねこにゃさん
こんにちは♪
ありがとうございます、
そんな風に仰っていただけるととても嬉しいです。
夏はなるべく火を使わないようにこんな手抜き料理が多くなる我が家です。
品数が多く見えるようわざわざ分けている…というウワサもありますが・・・
イタリアンの時、オットの好きなこの白い四角いお皿を使うことが多いんですよ、十八番デス。^^;
(July 15, 2009 02:14:27 PM)
こんにちは♪
ありがとうございます、
そんな風に仰っていただけるととても嬉しいです。
夏はなるべく火を使わないようにこんな手抜き料理が多くなる我が家です。
品数が多く見えるようわざわざ分けている…というウワサもありますが・・・
イタリアンの時、オットの好きなこの白い四角いお皿を使うことが多いんですよ、十八番デス。^^;
(July 15, 2009 02:14:27 PM)
Re[1]:今夜はイタリアン(07/14)
kumiko_style
さん
*arancia_cafeさん
そんなに仰っていただても何も出ないですよ～
arancia_cafeさんのようにもっとセンス良くお洒落になれたら…
いつも参考にさせていただこうと思っているのですが
これがなかなか思うようにいきません。(>_<)
やはりセンスの違いなのでしょうか？
(July 15, 2009 02:20:06 PM)
そんなに仰っていただても何も出ないですよ～
arancia_cafeさんのようにもっとセンス良くお洒落になれたら…
いつも参考にさせていただこうと思っているのですが
これがなかなか思うようにいきません。(>_<)
やはりセンスの違いなのでしょうか？
(July 15, 2009 02:20:06 PM)
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