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たったった４２
がんばって、がんばって、資格もとって就職してそのままでいたかったのに、あらたに病気になりました。事故にあったみたい。 もとの生活にもどすのは難しいかもしれない。でも今できることを精一杯がんばります。 「できない自分も許す」これが今の目標。
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2015.01.19
カテゴリ： お菓子作り
乾燥いちじくのラム酒漬け入りカップケーキを作りました‼
バターが品薄なのにバターを使ったケーキです。
在庫バターが分量より少なかったので、足りない分はアーモンドオイルを入れました。
レシピにはひとつ65gずつカップに入れるとなっていたのに、何故か57gずつで9個作りオープンスタート、カップ縁までいかないさみしい感じになり、レシピ通り65gで残りをスタートしたものの、まだまだカップ縁までいかないさみしいカップケーキができました。
少なそうだけど食べごたえはしっかりありました。
我が家のオーブンは、東芝の石窯オープンで、2段でも焼けると思うのですか、使いこなしていないです。
予熱はすぐにできて、カップに生地を入れる前に予熱スタートして、3つめ入れ終わる頃には、予熱終了していました。
すごいです。
縁までいくようなケーキが完成するまでリトライします‼
バターが品薄なのにバターを使ったケーキです。
在庫バターが分量より少なかったので、足りない分はアーモンドオイルを入れました。
レシピにはひとつ65gずつカップに入れるとなっていたのに、何故か57gずつで9個作りオープンスタート、カップ縁までいかないさみしい感じになり、レシピ通り65gで残りをスタートしたものの、まだまだカップ縁までいかないさみしいカップケーキができました。
少なそうだけど食べごたえはしっかりありました。
我が家のオーブンは、東芝の石窯オープンで、2段でも焼けると思うのですか、使いこなしていないです。
予熱はすぐにできて、カップに生地を入れる前に予熱スタートして、3つめ入れ終わる頃には、予熱終了していました。
すごいです。
縁までいくようなケーキが完成するまでリトライします‼
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