意外においしいフィンランド料理

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kitkit03

2006年07月19日

カテゴリ：食べ物

今日はかねてから計画していたフィンランド料理の食卓にしました。

先日フィンランド料理を食べに行ったときは、
私は車酔いであまり味わう事が出来なかったので
私にとっては『初』に近い状態。

フィンランドの食卓

ライ麦パン、日本で食べるみたいに酸味が強くはなくって
バターを塗って、豚バラ（豚肉の事はシカっていうんだって。面白い）の揚げたのを挟んで食べました。

でっかいソーセージ、マスタードたっぷり付けて食べます。
マスタードが辛くなくって、おいしい

香草がたっぷり入ったサーモンとポテトのミルクシチューって感じです。
もっとくどいと思っていたら、案外あっさりした味。

ヨーロッパで一番食事がまずい国って聞いた事があったけど
こうやって食べてみると、けっこうおいしい。

今まで誤解しててごめんなさい。

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