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kitkit03
ただの毎日
2006年11月25日
カテゴリ： 食べ物
プッラというフィンランドの菓子パンがあります。
今日はプッラマイスターに作り方を教わりました。
出来上がったプッラは
売ってるプッラとは比べ物にならないくらい美味しい！
実は私は日本に居た時にも、このコルバプウスティというシナモンロールを作りました。
フィンランド人が私のために「ナイスな本」と言って買ってきてくれた
「英語で書かれているフィンランド料理の本」を見て。
でも、ぜ～～～んぜんそれとは作り方が違ってた。
彼女の指導のもと、私は生地作りを手伝い、たいたいは形成を手伝いました。
っというわけで、形にしたのはたいたい。
だから（？）ものすごく不揃いなのですが、美味しい。
何度も言いますが、美味しかった。
フィンランド料理はまずいっていうのは撤回ですぅ。
今日はピパリカックというクリスマス料理の一つ。
ジンジャークッキーの仕込みもしました。
明日はジンジャークッキーを焼きます。
これまた、フィンランド家庭直伝の味で、美味しいらしいので
とても楽しみ。
でも、ものすごく大量。
そりゃあ、たしかに大変だ。
試食のためには グロギ を用意しなくちゃな。
今日はプッラマイスターに作り方を教わりました。
出来上がったプッラは
売ってるプッラとは比べ物にならないくらい美味しい！
実は私は日本に居た時にも、このコルバプウスティというシナモンロールを作りました。
フィンランド人が私のために「ナイスな本」と言って買ってきてくれた
「英語で書かれているフィンランド料理の本」を見て。
でも、ぜ～～～んぜんそれとは作り方が違ってた。
彼女の指導のもと、私は生地作りを手伝い、たいたいは形成を手伝いました。
っというわけで、形にしたのはたいたい。
だから（？）ものすごく不揃いなのですが、美味しい。
何度も言いますが、美味しかった。
フィンランド料理はまずいっていうのは撤回ですぅ。
今日はピパリカックというクリスマス料理の一つ。
ジンジャークッキーの仕込みもしました。
明日はジンジャークッキーを焼きます。
これまた、フィンランド家庭直伝の味で、美味しいらしいので
とても楽しみ。
でも、ものすごく大量。
そりゃあ、たしかに大変だ。
試食のためには グロギ を用意しなくちゃな。
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最終更新日
2006年11月27日 01時25分45秒
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