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kuba_kuba
食べる事が大好きなくばちゃんの独り言日記です！最近は更新が滞りがちですが、ゆっくりお付き合い下さいませ。
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2009年07月25日
カテゴリ： 和菓子
さなづら本舗の「福寿」と云うお店の、
「さなづら」 というお菓子♪
さなづら１ posted by (C)kuba_kuba
角館の武家屋敷の中で購入してきました♪
だって私好みっぽかったんだもん。
さなづら posted by (C)kuba_kuba
「さなづら」と云うのは、秋田の天然の山ぶどうのことだそうです。
山ぶどうの中で一番美味しいと言われているらしいの。
そのさなづらの果汁を固めて作られたゼリー状のお菓子。
「のし梅」ってご存知かな？
まさに「のし梅」の山ぶどうバージョンって感じです。
お正月に「のし梅」を縦半分にカットして軽く結び、金粉やケシのみなどでちょっとお化粧させて頂いたりしているの。
琥珀色でこちらもとってもきれいなんだけどね～。
さなづら２ posted by (C)kuba_kuba
きれいなぶどう色～♪
山葡萄のエキス一杯で甘酸っぱいお菓子です。
芳醇な香りがふわ～っときます！！
好き好き。こういう味～！
冷たく冷やして頂くのがベストね♪
さなづら３ posted by (C)kuba_kuba
余分な添加物や着色料の入っていない安心なお菓子♪
そういうのも嬉しいのよね。
他にも同じような「さなづら」のお菓子があるようですが、私は 「元祖」と「天然のさなづらを使用」 と云う言葉を信じてこちらで購入しました。
そのままでも美味しいけど、何か他に使えないかな～？
キューブ上に刻んでヨーグルトとかに混ぜてもいいかも。
シリアルにまぜたりしてドライフルーツの代わり・・・どうかな？
さなづら本舗「福寿」
秋田県仙北市角館町竹原町３
０１８７－５４－１１２２
このお店の情報は、 コチラ から。
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