はぐれ雲2007
勝手気まま・無責任・テキトーがモットーな私（雲）の グータラな日々の記録です。
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2024/01/06
テーマ： 釣り魚料理(80)
カテゴリ： 男の手料理
仕方ない
理由は
今日の食材は↓↓↓
ハネ
メバル
タコ
今の時期のメバルは
刺し身には不向きなんで
煮付けにするのが相応かな？
ハネの刺し身
コンデション抜群のオスやったわ
歯応え弾力モッチモチやった！
白子と肝は
メバルと一緒に煮付けた。
ちっちゃかったけど
今年の初物なんで持って帰ってきた。
薄造りはちょっと無理だったんで
ぶつ切りにしたでよー
タコは大きかっても
ちっちゃかっても
美味しさは同じやねん
メインディッシュ
オレ得意の
マヨネーズ和えパン粉まぶし
オーブントースター焼き
贅沢に厚切りしたのを
頬張るのが最高やねん
(*˘︶˘*).｡*♡
幸せ〜
海の恵みよアリガトー
毎日が正月気分〜🎵🎵
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