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kunysony
最近、体のあちこちに異変が・・・しがないおじさんですが、料理や趣味のウォーキングやゴルフなどのネタを中心に掲載していきたいと思います。いろいろなことをやっています。もしお困りごととかあればご相談に乗ります。もちろんお金なんていただいきませんよ（笑）あ、詐欺じゃないですからね（笑）なにかあったらakihiroko0712@gmail.comまで。
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Jan 1, 2023
カテゴリ： 男の料理
・白米
・味噌汁
・納豆（大根おろし入り）
・目玉焼き
・アルトバイエルン
・筑前煮
私が子供の頃は祖父、祖母、父、母、おじ、妹が集まって、大人は朝からお酒飲んでおせちつついていましたね～
核家族化してしまって、しかも長男君が帰ってこない奥さんと次男君正月の元旦なんて適当なもんですわ～奥さんと次男君なんて元旦に食パン食ってた（笑）
実は昨日、酒飲んで２１時くらいに寝落ちして朝２時３０分に目が覚めてしまっただけなんですけどね！
【材料の一部】
蓮根～右のは私のこぶし２個分くらいの大きさがあります～
牛蒡～６本入って１５０円！！驚異的な安さ！しかも１本１本が太い！
人参～は奥さんが職場でもらってきたミニサイズ（笑）
【料理のワンポイント】
牛蒡はアルミホイルを軽く丸めてこすると皮がきれいにとれます。
できあがり！
詳細なレシピは楽天レシピにも公開していますので興味のある方は見てください。
（リンクはこちら⇒ ◆ ）
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