January 22, 2009
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はシフォンケーキを習ってきました。
もともとシフォンケーキは大好きなのですが、何度か自分で焼いてもあまり上手に膨らみませんでした。
オーブンが本格的ではないと言う事もあるみたいで、温度調整やどの暖で焼くか？なんて事も何度も調整したのですが、最終的に自分ではオーブンにも問題ありと思って居たのですが、やはりコツがちゃんと有るんですね。
そのコツを今日は習ってきたので、忘れないうちに何度か焼きたいと思います。
でも、インフルエンザから復活したばかりで、まだ体のだるさが抜けずに、ケーキ焼いただけで疲れちゃいました。
まだまだしなければならない家事が残って居るというのに。。。
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今年は劇場鑑賞50本目指そうと思って
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☆のりさん☆
天然素材シルクの良さをお伝えします。夢中なものはDIYとフレンチカントリー！！『お庭ブログも運営中』
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