かりめろママの日記

朝晩は少し涼しくなりましたが・・・・・

日中は暑い！！ですね～ふぅ～～

５日ほどアパートに帰っていた長男がバイトのお給料取りに帰ってきました。

また15日までこちらのお友達と遊ぶとか・・・・

家にはあまりいませんが・・・・食事と洗濯が増えますね・・・・・

土日と休んだつもりが、疲れが取れていません・・・・・

明日から頑張らないと・・・・・

そんな中、昨日ヤマトさんが届けてくれたのは、JR西日本　駅ナカ限定

「カゴメサマーキャンペーン・紙パック飲料詰め合わせ24本」でした。

朝1本がいいですね～

嬉しいです！！

今朝、昨日の夕飯のハンバーグを2枚薄く焼いて、今日の息子達の昼ごはんにハンバーガーを作りました。

画像無しなんですが・・・・・

すごい勢いで食べた長男が

「今まで食べたハンバーガーで1番おいしい～～」

なんて、べた褒めでぺろりと食べてくれました！！

簡単なので、ハンバーグが残った次の日のランチタイムにいかがかな？と・・・・

用意するのは、

・残り物のハンバーグ

・とろけるチーズ

・レタス

・キューリ（あれば・・・）

・トマト（あれば・・・今日の我が家はありませんでした。）

・スライスして水にさらしたタマネギ

・5枚切り食パンをパン切りナイフで2枚にスライスしてトースターでカリカリに焼いたもの

カリカリ食パンにマヨネーズとケチャップを適量つけた間に、上の材料を挟み込んで、適当にマヨネーズとケチャップもかける・・・・・

真ん中にピックを差して、クッキングペーパーで巻くと食べやすい・・・・です。

作り方というほどではありませんが、ファストフードに慣れた現代っ子には素朴なハンバーガーが新鮮だったかもしれません。

パンがマックのようにフワフワしていなくて、カリッサクッとしている触感もおいしさ倍増です～

時にはファストフードも手作りするのも新鮮でいいな～と思いました。