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息子くりのすけを溺愛するみみこの、育児＆ハンドメイド日記。
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2006年07月11日
カテゴリ： お菓子作り＆ＨＢパン
先日、スーパーで 焼き菓子用の耐熱チョコチップ
を発見★
ちょっとお値段が張るんですが、誘惑に勝てず購入しました。
高温で焼いても溶けずに形が残る と書いてあったので
きっと大丈夫だろうと、他の材料と共にＨＢにＩＮ
で、焼きあがったのがコレ・・・
チョコチップ、一切残ってません
ココアパンな感じで、これはこれで美味しかったんですけど。
そして次の日、 室温は３０℃前後
今度は自動投入ケースにＩＮ
で、焼きあがったのはコレ・・・
かろうじて、かろうじてマーブル。
時折溶けたチョコがほんの少し感じられるくらい。
やっぱり成形パンで使わないと、
チョコチップパンにはならないみたいです。がくり
非常時にもチョコチップパン♪
無添加サブレ♪
製菓用キャラメルチョコチップ♪
ちょっとお値段が張るんですが、誘惑に勝てず購入しました。
高温で焼いても溶けずに形が残る と書いてあったので
きっと大丈夫だろうと、他の材料と共にＨＢにＩＮ
で、焼きあがったのがコレ・・・
チョコチップ、一切残ってません
ココアパンな感じで、これはこれで美味しかったんですけど。
そして次の日、 室温は３０℃前後
今度は自動投入ケースにＩＮ
で、焼きあがったのはコレ・・・
かろうじて、かろうじてマーブル。
時折溶けたチョコがほんの少し感じられるくらい。
やっぱり成形パンで使わないと、
チョコチップパンにはならないみたいです。がくり
非常時にもチョコチップパン♪
無添加サブレ♪
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