2023年12月11日
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カテゴリ: クッキー



こちらのパン と一緒に買って来て貰いました。



ボルボロン 800円+税

サブレ フランボワーズ 800円+税

リニューアル前にはなかったお菓子なので新商品かと思われます。



「ボルボロン」

8枚入り。



直径5cm近くあり 大振りです。

ほろほろと口どけの良い正統派のボルボロン。
お砂糖には和三盆が使われて上品な味わい。
原材料を確認すると~アーモンド・とうもろこし・餅粉。
素朴な味わいの中にも洗練が感じられる。
流石はパレスホテル!と思わせてくれる逸品です。



「サブレ フランボワーズ」

8枚入り。

持ち運び中に掛けてしまった様。。



ボルボロンと同じサイズ。

綺麗なピンク色が目に鮮やかです。

ラズベリーパウダーが使われたボルボロン。
こちらは和三盆は使われておらず
くるみが使われていますが 全く食感はありません。
ベリーの華やかな味わいが新感覚なボルボロン。
流石は「伝統と革新」のパレスホテル東京です。

どちらも美味しく頂いております。
コーヒー・紅茶とその時に気分で~^^



・「パレスホテル東京・スイーツ&デリ」の記事のまとめはこちら

・「パレスホテル東京・スイーツ&デリ」旧ブログ・お菓子の写真はこちら
・「パレスホテル東京・スイーツ&デリ」旧ブログ・パンの写真はこちら

・パレスホテル東京5F*ミシュランガイド東京1つ星「琥珀宮」で贅沢ランチ~♪の記事はこちら



スイーツ&デリ ケーキ / 大手町駅 二重橋前駅 東京駅

テイクアウト総合点 ★★★★ 4.0






パレスホテルの為に焼かれた有田焼「1616 arita japan」
マットな質感でややグレー掛かった微妙な色合いがとてもお洒落☆
どんなお料理にも合わせやすくお料理を引き立ててくれます。
サイズは2種類。
こちらは大きいサイズの22cm。
大小揃えるとテーブルがいっそう華やぎます。



















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Last updated  2023年12月17日 14時28分57秒
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Re:パレスホテル・スイーツ&デリ*【新商品】ボルボロンとサブレ フランボワーズ☆彡(12/11)  
ピンクがゴージャスですね。

どちらもオーラがあります。

ちゃんとお使いしてくださるのだもの、ちょっとかけるくらい仕方ないですよ😁😁 (2023年12月11日 19時27分48秒)

Re[1]:パレスホテル・スイーツ&デリ*【新商品】ボルボロンとサブレ フランボワーズ☆彡(12/11)  
Belgische_Pralinesさんへ

ピンクは華やかで可愛いですよね~
パレスホテルの伝統と革新を感じさせるボルボロンでした。

ボルボロンは割れやすいお菓子、少しの欠けで良かったと思いました💦
(2023年12月11日 23時12分50秒)

Re:パレスホテル・スイーツ&デリ*【新商品】ボルボロンとサブレ フランボワーズ☆彡(12/11)  
家族で眼鏡  さん
なんと、、、
素敵な御菓子ですね。

ボルボロンの形が平たいんですね!
両方形をあわせて、シンプルだけれどなんかおしゃれ。
紅白っていうのもなんだかめでたい!

赤色もフランボワーズという魅惑的なお味付。よいですね!

(2023年12月12日 07時28分05秒)

Re[3]:パレスホテル・スイーツ&デリ*【新商品】ボルボロンとサブレ フランボワーズ☆彡(12/11)  
家族で眼鏡さんへ

たぶん新商品だと思います。
確かに平たいボルボロンは珍しいかも。
紅白でお正月にも良いかもしれません。
見た目も華やかで、もちろん美味しく頂きました。
伝統と革新のパレスホテル・スイーツ&デリ、大好きです🥰

(2023年12月12日 13時46分21秒)

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