食べなかったと(笑)

いいなぁ魚尽くし~♪
最近、魚ばっかりでも飽きません。肉ばっかだと飽きる。これは年か??
それとも味のわかる大人になったのか(笑)
鯛めし食べたいよ~ (April 17, 2006 11:10:28 AM)

酔いどれナウシカの家

酔いどれナウシカの家

April 16, 2006
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日はずっと雪が降っていてどうなることかと心配だった...

おいしく食べよう~~


まずは刺身盛合わせ。
白イカ、剣先イカ、マアジ、鯛の昆布〆、みんな美味い!
刺身盛合わせ



次はイカ天ぷら、これは甘みがぐっとUP! うんめぇ~~
イカ天



ゲソの塩焼き。
このへんから酒を焼酎に切り替えました...
ゲソ焼き



シメは鯛めし。
鯛めし



いやぁ~食った食った♪
骨と目玉とヒレ以外は全部食い尽くしたど~~
大人二人と黒い人、大満足~~♪

もも♂さん、波動砲パワーなかなかのものでした!
完全燃焼したよ~ん♪
ミッションコンプリートだべ!




そして今朝、外を見ると雪はやんでいた。
なんとか夏タイヤでも大丈夫だ。良かったよ...






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Last updated  April 17, 2006 07:52:27 AM
コメント(16) | コメントを書く


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鯛めし  
やっぱり頭だけなんだ・・・(笑)
やっぱし尾頭つき丸ごと1尾焼いて、それでいつかは豪快な鯛めし作ってみてね
たっぷりのフワフワの身をほぐいて飯に混ぜる
うまいどぉ~~~♪
(April 17, 2006 07:31:49 AM)

鯛めし  
どるちえ  さん
チワワちゃ~~~~ん
頭だけじゃないよ!!
ちゃんと中骨とかのアラも入ってます(^^ヾ
(April 17, 2006 08:00:34 AM)

鯛の頭  
かち割るの大変じゃなかった?
ま、男の力ならなんてことないかな?

ゆみっぺは絶対できない・・・
刺身に天婦羅、鯛飯~~~。ブヒッうらやますい~ (April 17, 2006 09:07:22 AM)

シマシマは・・・?  

Re:鯛めし(04/16)  
nowshika  さん
いねむりチワワさん
>やっぱり頭だけなんだ・・・(笑)
>やっぱし尾頭つき丸ごと1尾焼いて、それでいつかは豪快な鯛めし作ってみてね
>たっぷりのフワフワの身をほぐいて飯に混ぜる
>うまいどぉ~~~♪
-----
今回はカシラが原型のまま乗ってるからまだリッチなの...
いつかやってみたい丸ごとの鯛めし~~
(でも半身は刺身でいかせて下さい...)


(April 17, 2006 12:30:01 PM)

Re:鯛めし(04/16)  
nowshika  さん
どるちえさん
>チワワちゃ~~~~ん
>頭だけじゃないよ!!
>ちゃんと中骨とかのアラも入ってます(^^ヾ
-----
いつも身ほぐし&骨とりご苦労さま~
そうそう、アラと骨からいい出汁が出るんだよねぇ...(ちょっと悲)

(April 17, 2006 12:31:50 PM)

Re:鯛の頭(04/16)  
nowshika  さん
ゆみっぺ0025さん
>かち割るの大変じゃなかった?
>ま、男の力ならなんてことないかな?

>ゆみっぺは絶対できない・・・
>刺身に天婦羅、鯛飯~~~。ブヒッうらやますい~
-----
出刃を口からズビスバ~で真っ二つだべ!
っていうか、苦労するほど大きなタイを捌いてみたいわなぁ...
ブヒッっていうのが面白い~~♪

(April 17, 2006 12:34:06 PM)

Re:シマシマは・・・?(04/16)  
nowshika  さん
すず@ふじこさん
>食べなかったと(笑)

>いいなぁ魚尽くし~♪
>最近、魚ばっかりでも飽きません。肉ばっかだと飽きる。これは年か??
>それとも味のわかる大人になったのか(笑)
>鯛めし食べたいよ~
-----
そうだね、毎日肉はすぐ飽きるけどサカナは飽きない。
それって歳のせいなの?? えぇ~~? そうかも(笑)

(April 17, 2006 12:36:44 PM)

ぜ~んぶ食べたい!  
ri-chan11  さん
イカが透き通っているように見える・・・。
北海道のイカとは、また別物なんだよね。
向こうのイカって肉厚?
げそ焼きだけで、お酒が飲める・・・。
雪やんで良かったね~。 (April 17, 2006 02:33:15 PM)

イカは  
くろべえ55  さん
ナウシカ♂さんが担当?
すごいおいしそうだね~!
またまた偶然!
うちも鯛1匹買ってきたの。
今日はうしお汁と鯛めし、んでお刺身だよん♪
ここのぞいてびっくりしたわ~。
しかも昆布〆、生まれて初めて作ってみたよ♪
冷蔵庫で待機中~☆

昨日のお寿司もめちゃうまそうだったね! (April 17, 2006 05:02:05 PM)

うん。完璧に処理されましたな(^^  
もも♂@感動した!(某首相風) さん
兄貴~&どるちゃん おめっと~♪
ここまで 完璧に食べていただければ、舞鶴のお魚屋さんも喜ぶよ!

クロちゃん 食べ過ぎて お腹壊してないかい??
しましまのあとむ だけが ちびっとカワイソウだったな(^^

刺身も旨そうだが、イカ天も・・・
鯛メシ。。。。骨取るのが大変だったろうに。
どるちゃん 根気良いねぇ~♪

(April 17, 2006 06:48:14 PM)

Re:ぜ~んぶ食べたい!(04/16)  
nowshika  さん
ri-chan11さん
>イカが透き通っているように見える・・・。
>北海道のイカとは、また別物なんだよね。
>向こうのイカって肉厚?
>げそ焼きだけで、お酒が飲める・・・。
>雪やんで良かったね~。
-----
白イカは身が厚かったよ。スルメイカとはちと違う~
ゲソ焼きはお酒にもビールにも、そして焼酎にもいいねぇ~♪
雪はやんで道は大丈夫だけど、なんか寒いよねぇ...

(April 17, 2006 09:43:46 PM)

Re:イカは(04/16)  
nowshika  さん
くろべえ55さん
>ナウシカ♂さんが担当?
>すごいおいしそうだね~!
>またまた偶然!
>うちも鯛1匹買ってきたの。
>今日はうしお汁と鯛めし、んでお刺身だよん♪
>ここのぞいてびっくりしたわ~。
>しかも昆布〆、生まれて初めて作ってみたよ♪
>冷蔵庫で待機中~☆

>昨日のお寿司もめちゃうまそうだったね!
-----
おおぉぉ~~、なんかくろちゃんとこと同じメニューになること多いよねぇ~!
イカはどるちえが切ったよ。几帳面にね♪


(April 17, 2006 09:48:26 PM)

Re:うん。完璧に処理されましたな(^^(04/16)  
nowshika  さん
もも♂@感動した!(某首相風)さん
>兄貴~&どるちゃん おめっと~♪
>ここまで 完璧に食べていただければ、舞鶴のお魚屋さんも喜ぶよ!

>クロちゃん 食べ過ぎて お腹壊してないかい??
>しましまのあとむ だけが ちびっとカワイソウだったな(^^

>刺身も旨そうだが、イカ天も・・・
>鯛メシ。。。。骨取るのが大変だったろうに。
>どるちゃん 根気良いねぇ~♪
-----
「根気のいる作業は私に向かない」って言いながらも根気良くやるんだよねぇ...
今回は思いがけず日本海の幸をゴチになりました。
どうもありがとね~~(はぁと)

(April 17, 2006 09:52:13 PM)

Re:ミッションコンプリート(04/16)  
kaxuko  さん
鯛めしおいしそうですねえ・・・ すごいなあ 本当に 魚づくしだあ・・・イカの天ぷらも肉厚でおいしそうだし・・  焼酎がすすみそうですねえ・・ うらやましいいぞおおお (April 18, 2006 03:36:59 PM)

Re[1]:ミッションコンプリート(04/16)  
nowshika  さん
kaxukoさん
>鯛めしおいしそうですねえ・・・ すごいなあ 本当に 魚づくしだあ・・・イカの天ぷらも肉厚でおいしそうだし・・  焼酎がすすみそうですねえ・・ うらやましいいぞおおお
-----
いやぁ、KAXUKOさんのオサレなデナーの方がうらやましいぞおおぉぉおお
(April 18, 2006 04:06:32 PM)

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