April 23, 2006
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スペアリブ（半額２００円）をタレに漬け込んでいた穏やかな週末。
焼けてきていい匂いがしてきたころに恐怖の電話、ハマ奥さん．．．
お姉ちゃんの試合応援の途中でナウどる家に爆弾投下の宣戦布告。
裕次郎パパ、ほのももシスターズ、お兄ちゃんというフルメンバーがやってきた～～
そしてビニール袋一杯のホタテ稚貝、イモを貰ってしまったよ～ん！
ももちゃんは小さなチワワのぬいぐるみをチワワから貰ったと見せびらかし。
こちらも巨大あとむを見せびらかそうと思ったら、必死で逃げまくるあとむ．．．
実はチガイを食べるのは初めてのナウどる家なのでした。
スーパーなどでちらりと見たことはあるけど、あれ食べるとこあるの？って
馬鹿にしてたけど．．．それはまチガイだったよ．．．
どるちえ貝を開ける、ナウシカ♂ウロを取るの流れ作業で３０分ほど。
一体何枚あったのだろう？？ かなり早いペースで全部ウロ取りしたよ～～
（どるちえ、たまにつまみ食いしてた）
フライパン山盛りで酒蒸しを２ラウンド、ボールに入れたらこんなに沢山♪
結構大きいボールなんだけどね．．．
ということで夕食はチガイ刺身、チガイ酒蒸しを大量に～～
酒蒸しはそのままで丁度よい塩味、ちびっとポン酢かけても美味い！
刺身は貝柱もこっこもヒモも丸ごとだけど美味いねぇ～～
沢山食べたんだけど、酒蒸しにしたチガイがまだ１００枚くらいあるよ。
これ貝から外してバター焼きもいいね！
こうしてナウどるもチガイの判る人になりました。
ハマ奥さん、どうもありがとう！
明日は家庭訪問だね。ガンバで～す うひひっ
焼けてきていい匂いがしてきたころに恐怖の電話、ハマ奥さん．．．
お姉ちゃんの試合応援の途中でナウどる家に爆弾投下の宣戦布告。
裕次郎パパ、ほのももシスターズ、お兄ちゃんというフルメンバーがやってきた～～
そしてビニール袋一杯のホタテ稚貝、イモを貰ってしまったよ～ん！
ももちゃんは小さなチワワのぬいぐるみをチワワから貰ったと見せびらかし。
こちらも巨大あとむを見せびらかそうと思ったら、必死で逃げまくるあとむ．．．
実はチガイを食べるのは初めてのナウどる家なのでした。
スーパーなどでちらりと見たことはあるけど、あれ食べるとこあるの？って
馬鹿にしてたけど．．．それはまチガイだったよ．．．
どるちえ貝を開ける、ナウシカ♂ウロを取るの流れ作業で３０分ほど。
一体何枚あったのだろう？？ かなり早いペースで全部ウロ取りしたよ～～
（どるちえ、たまにつまみ食いしてた）
フライパン山盛りで酒蒸しを２ラウンド、ボールに入れたらこんなに沢山♪
結構大きいボールなんだけどね．．．
ということで夕食はチガイ刺身、チガイ酒蒸しを大量に～～
酒蒸しはそのままで丁度よい塩味、ちびっとポン酢かけても美味い！
刺身は貝柱もこっこもヒモも丸ごとだけど美味いねぇ～～
沢山食べたんだけど、酒蒸しにしたチガイがまだ１００枚くらいあるよ。
これ貝から外してバター焼きもいいね！
こうしてナウどるもチガイの判る人になりました。
ハマ奥さん、どうもありがとう！
明日は家庭訪問だね。ガンバで～す うひひっ
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稚貝の刺身！？
いねむりチワワ
さん
よ～やるわっ！めんどくちゃいｗ
でもその稚貝、立派だね
トドさんの稚貝は強烈に豆っちくて大変だったよ、50キロｗ
ももちゃん、巨大チワワにもらった豆チワワ、たくさん持ってるよ≧∇≦
(April 24, 2006 07:33:30 AM)
でもその稚貝、立派だね
トドさんの稚貝は強烈に豆っちくて大変だったよ、50キロｗ
ももちゃん、巨大チワワにもらった豆チワワ、たくさん持ってるよ≧∇≦
(April 24, 2006 07:33:30 AM)
ほんと
ゆみっぺ0025
さん
Re:チガイが判る人になった(04/23)
tmtm123
さん
ちがいっていっても・・・
すず＠ふじこ
さん
Re:チガイが判る人になった(04/23)
kaxuko
さん
チガイって 何？？？ と 思っていましたら稚貝のことだったのですね・・ それにしては 立派ですよねえ・・・。 しかし 殻あけが たいへんだったでしょうねえ・・ スペアリブもおいしそうです お酒が進むメニューになりましたね
(April 24, 2006 02:45:38 PM)
おいしそう～♪
くろべえ55
さん
ハマ奥家のべビちゃん、こんなとこまでやってきたんだね～。
こないだ酒蒸しにして食べたけどおいしかった～。
刺身もいけるんだね。
今度やってみよう！ (April 24, 2006 03:32:00 PM)
こないだ酒蒸しにして食べたけどおいしかった～。
刺身もいけるんだね。
今度やってみよう！ (April 24, 2006 03:32:00 PM)
こっちは人間の方ね。
ri-chan11
さん
今、どるちゃんの所見てきたところ・・・。(^o^)
稚貝だと、こっこの部分も何故か食べれるよ～。
２人で流れ作業だと処理の時間が短縮できていいね。
スペアリブも美味しそうだね。 (April 24, 2006 04:43:30 PM)
稚貝だと、こっこの部分も何故か食べれるよ～。
２人で流れ作業だと処理の時間が短縮できていいね。
スペアリブも美味しそうだね。 (April 24, 2006 04:43:30 PM)
Re:稚貝の刺身！？(04/23)
nowshika
さん
いねむりチワワさん
＞よ～やるわっ！めんどくちゃいｗ
＞でもその稚貝、立派だね
＞トドさんの稚貝は強烈に豆っちくて大変だったよ、50キロｗ
＞ももちゃん、巨大チワワにもらった豆チワワ、たくさん持ってるよ≧∇≦
-----
やっぱり立派な方なんだね．．．
チガイのチガイ、色々試してみないとチガイが判らないねぇ～
(April 24, 2006 07:07:49 PM)
＞よ～やるわっ！めんどくちゃいｗ
＞でもその稚貝、立派だね
＞トドさんの稚貝は強烈に豆っちくて大変だったよ、50キロｗ
＞ももちゃん、巨大チワワにもらった豆チワワ、たくさん持ってるよ≧∇≦
-----
やっぱり立派な方なんだね．．．
チガイのチガイ、色々試してみないとチガイが判らないねぇ～
(April 24, 2006 07:07:49 PM)
Re:ほんと(04/23)
nowshika
さん
ゆみっぺ0025さん
＞立派な稚貝！
＞食べ答えあるね～
＞
＞ゆみっぺ、普通のほたてより好きだな。
＞あんまりデロデロしないしさ(笑)
-----
これ、全然生臭くなかったよ。
このチガイ１枚平均１５ｇ、殻とウロを除いた可食部は約５ｇでした。 ｂｙおじさんデカ
(April 24, 2006 07:10:38 PM)
＞立派な稚貝！
＞食べ答えあるね～
＞
＞ゆみっぺ、普通のほたてより好きだな。
＞あんまりデロデロしないしさ(笑)
-----
これ、全然生臭くなかったよ。
このチガイ１枚平均１５ｇ、殻とウロを除いた可食部は約５ｇでした。 ｂｙおじさんデカ
(April 24, 2006 07:10:38 PM)
Re[1]:チガイが判る人になった(04/23)
nowshika
さん
tmtm123さん
＞普通のホタテ貝と稚貝の味のチガイはいかがでした？ｗ
-----
チガイの方が甘いなぁ～
ってマジメに答えてしまった（笑）
(April 24, 2006 07:12:06 PM)
＞普通のホタテ貝と稚貝の味のチガイはいかがでした？ｗ
-----
チガイの方が甘いなぁ～
ってマジメに答えてしまった（笑）
(April 24, 2006 07:12:06 PM)
Re:ちがいっていっても・・・(04/23)
nowshika
さん
すず＠ふじこさん
＞結構でかそうだよ？
＞私の知ってるちがいは食べるとこなんてホントにないくらい・・・。
＞これならミニホタテでは？
-----
写真見ると普通のホタテに見えるもんね。
幼稚園を卒業して小学校に入ったくらいかな？＞ミニホタテ
(April 24, 2006 07:14:23 PM)
＞結構でかそうだよ？
＞私の知ってるちがいは食べるとこなんてホントにないくらい・・・。
＞これならミニホタテでは？
-----
写真見ると普通のホタテに見えるもんね。
幼稚園を卒業して小学校に入ったくらいかな？＞ミニホタテ
(April 24, 2006 07:14:23 PM)
Re[1]:チガイが判る人になった(04/23)
nowshika
さん
kaxukoさん
＞チガイって 何？？？ と 思っていましたら稚貝のことだったのですね・・ それにしては 立派ですよねえ・・・。 しかし 殻あけが たいへんだったでしょうねえ・・ スペアリブもおいしそうです お酒が進むメニューになりましたね
-----
殻開けは慣れると早いですよ～～
プロは普通サイズのホタテを１分間に１０枚処理するのです。
→貝開け、ウロ取り、ヒモ外し、貝柱外しで６秒！
(April 24, 2006 07:16:38 PM)
＞チガイって 何？？？ と 思っていましたら稚貝のことだったのですね・・ それにしては 立派ですよねえ・・・。 しかし 殻あけが たいへんだったでしょうねえ・・ スペアリブもおいしそうです お酒が進むメニューになりましたね
-----
殻開けは慣れると早いですよ～～
プロは普通サイズのホタテを１分間に１０枚処理するのです。
→貝開け、ウロ取り、ヒモ外し、貝柱外しで６秒！
(April 24, 2006 07:16:38 PM)
Re:おいしそう～♪(04/23)
nowshika
さん
くろべえ55さん
＞ハマ奥家のべビちゃん、こんなとこまでやってきたんだね～。
＞こないだ酒蒸しにして食べたけどおいしかった～。
＞刺身もいけるんだね。
＞今度やってみよう！
-----
なんてったってまだ活きてるんだもの～
挟まれ力は２年貝の１／５くらいだけどね。（笑）
(April 24, 2006 07:18:04 PM)
＞ハマ奥家のべビちゃん、こんなとこまでやってきたんだね～。
＞こないだ酒蒸しにして食べたけどおいしかった～。
＞刺身もいけるんだね。
＞今度やってみよう！
-----
なんてったってまだ活きてるんだもの～
挟まれ力は２年貝の１／５くらいだけどね。（笑）
(April 24, 2006 07:18:04 PM)
Re:こっちは人間の方ね。(04/23)
nowshika
さん
ri-chan11さん
＞今、どるちゃんの所見てきたところ・・・。(^o^)
＞稚貝だと、こっこの部分も何故か食べれるよ～。
＞２人で流れ作業だと処理の時間が短縮できていいね。
＞スペアリブも美味しそうだね。
-----
そう、流れ作業は効率いいよ～ん。
写真見てのとうりウロ除去率は１００％だす。
人差し指でグリッとするだけでウロが取れる～～
(April 24, 2006 07:20:42 PM)
＞今、どるちゃんの所見てきたところ・・・。(^o^)
＞稚貝だと、こっこの部分も何故か食べれるよ～。
＞２人で流れ作業だと処理の時間が短縮できていいね。
＞スペアリブも美味しそうだね。
-----
そう、流れ作業は効率いいよ～ん。
写真見てのとうりウロ除去率は１００％だす。
人差し指でグリッとするだけでウロが取れる～～
(April 24, 2006 07:20:42 PM)
チガイ・・・・
もも♂ さん
チガイの割には 大きく見えるよね～。
２年貝よりは 小さそうなのはわかるけど。。。。
チガイのわかる もも♂。
頭に「キ」がついてるかもｗ
スペアリブ････えぇ 色しとるねぇ･････
(April 24, 2006 08:29:17 PM)
２年貝よりは 小さそうなのはわかるけど。。。。
チガイのわかる もも♂。
頭に「キ」がついてるかもｗ
スペアリブ････えぇ 色しとるねぇ･････
(April 24, 2006 08:29:17 PM)
Re:チガイ・・・・(04/23)
nowshika
さん
もも♂さん
＞チガイの割には 大きく見えるよね～。
＞２年貝よりは 小さそうなのはわかるけど。。。。
＞
＞チガイのわかる もも♂。
＞頭に「キ」がついてるかもｗ
＞
＞スペアリブ････えぇ 色しとるねぇ･････
-----
スペアリブ、焦げてるように見えるっしょ？
でもこれマチガイじゃないんだよ～ん♪
これでいいのだ～～ ビールが美味いのさ！
(April 24, 2006 10:46:40 PM)
＞チガイの割には 大きく見えるよね～。
＞２年貝よりは 小さそうなのはわかるけど。。。。
＞
＞チガイのわかる もも♂。
＞頭に「キ」がついてるかもｗ
＞
＞スペアリブ････えぇ 色しとるねぇ･････
-----
スペアリブ、焦げてるように見えるっしょ？
でもこれマチガイじゃないんだよ～ん♪
これでいいのだ～～ ビールが美味いのさ！
(April 24, 2006 10:46:40 PM)
Re:チガイが判る人になった(04/23)
のたりくたり
さん
この稚貝、大きく見えるね。
稚貝って、甘くて美味しいよね～☆
2人いるとウロはずしもラクなんだね。
くろい人は食べるの専門だったんだろうなぁ～。 (April 25, 2006 02:46:13 AM)
稚貝って、甘くて美味しいよね～☆
2人いるとウロはずしもラクなんだね。
くろい人は食べるの専門だったんだろうなぁ～。 (April 25, 2006 02:46:13 AM)
どうも～♪
ハマ奥
さん
昨日からＰＣ調子悪くって画像がよく見えないよ。。。
今日パパ帰ってきたらいじってもらって出直すね。
あの日帰ってきたら別のとこから樽に山盛り届いたよ。。。
そうそう！今日家庭訪問なの！！
稚貝で家の中が浜の香りただよってるよ＼(-o-)／ (April 25, 2006 10:06:01 AM)
今日パパ帰ってきたらいじってもらって出直すね。
あの日帰ってきたら別のとこから樽に山盛り届いたよ。。。
そうそう！今日家庭訪問なの！！
稚貝で家の中が浜の香りただよってるよ＼(-o-)／ (April 25, 2006 10:06:01 AM)
Re[1]:チガイが判る人になった(04/23)
nowshika
さん
のたりくたりさん
＞この稚貝、大きく見えるね。
＞稚貝って、甘くて美味しいよね～☆
＞
＞2人いるとウロはずしもラクなんだね。
＞くろい人は食べるの専門だったんだろうなぁ～。
-----
はい、流れ作業すると１分に１０枚はいけるよ～ん。
２年貝や３年貝のほうがもっとやり易いけどね．．．
のたりん、クロい人になりたいっしょ？（笑）
(April 25, 2006 12:06:21 PM)
＞この稚貝、大きく見えるね。
＞稚貝って、甘くて美味しいよね～☆
＞
＞2人いるとウロはずしもラクなんだね。
＞くろい人は食べるの専門だったんだろうなぁ～。
-----
はい、流れ作業すると１分に１０枚はいけるよ～ん。
２年貝や３年貝のほうがもっとやり易いけどね．．．
のたりん、クロい人になりたいっしょ？（笑）
(April 25, 2006 12:06:21 PM)
Re:どうも～♪(04/23)
nowshika
さん
ハマ奥さん
＞昨日からＰＣ調子悪くって画像がよく見えないよ。。。
＞今日パパ帰ってきたらいじってもらって出直すね。
＞あの日帰ってきたら別のとこから樽に山盛り届いたよ。。。
＞そうそう！今日家庭訪問なの！！
＞稚貝で家の中が浜の香りただよってるよ＼(-o-)／
-----
樽に山盛りって．．．想像つかないよ．．
このチガイ、あまりハマの香りがしなかったよ。
新鮮だってことかな？？
ＰＣ、もしかして表示が遅いのかな？ 写真は１枚あたり２０～３０ＫＢなんだけどね．．．
(April 25, 2006 12:09:51 PM)
＞昨日からＰＣ調子悪くって画像がよく見えないよ。。。
＞今日パパ帰ってきたらいじってもらって出直すね。
＞あの日帰ってきたら別のとこから樽に山盛り届いたよ。。。
＞そうそう！今日家庭訪問なの！！
＞稚貝で家の中が浜の香りただよってるよ＼(-o-)／
-----
樽に山盛りって．．．想像つかないよ．．
このチガイ、あまりハマの香りがしなかったよ。
新鮮だってことかな？？
ＰＣ、もしかして表示が遅いのかな？ 写真は１枚あたり２０～３０ＫＢなんだけどね．．．
(April 25, 2006 12:09:51 PM)
立派
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