February 19, 2007
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日スーパーのお惣菜コーナーでこんんもの発見。
九州は小倉からやって来たサバ寿司とアナゴ寿司の弁当？です。
鮨詰めとはまさにこのこと！ もう酢めしがギューギューで．．．
とっても切りやすい～ （笑）
サバには昆布がカバーされてましたが、取って食べた方がいいな．．．
やっぱり自家製のが食べたいなぁ～
んで、相変わらずあの段ボール箱に執着しているあとむ。
一見収まったように見えるけどさ．．．すし詰め
実は全然はみ出してる （- -；）
無理やり顔突っ込んだから顔変形してるし．．．
その隙にやっと箱に入れたクロ．．．
さすがぴったりサイズだよ～ ６０サイズでちゃんとフタできる♪
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まだ無事で・・・
いねむりチワワ
さん
飽きずにはまってますね、あとむｗ
もうそろそろ崩壊しちゃうころでないかと思ってたよ
鯖鮨、そりはダメダメねぇ～
やっぱ京都の鯖鮨がいちばんぢゃ！<(｀^´)>
(February 19, 2007 12:24:39 PM)
もうそろそろ崩壊しちゃうころでないかと思ってたよ
鯖鮨、そりはダメダメねぇ～
やっぱ京都の鯖鮨がいちばんぢゃ！<(｀^´)>
(February 19, 2007 12:24:39 PM)
やっぱり自家製のが食べたいな～
くろべえ55
さん
そういってもらえるとすごく嬉しいね！
ひょっとして寿司担当はナウシカ♂さん？
なら自画自賛か（笑）
特に鯖は自分の好みの〆具合があるだろうしね～。
あとむ、そのダンボール気に入ってるね。
全面が密着してると安心するのかな？ (February 19, 2007 12:26:43 PM)
ひょっとして寿司担当はナウシカ♂さん？
なら自画自賛か（笑）
特に鯖は自分の好みの〆具合があるだろうしね～。
あとむ、そのダンボール気に入ってるね。
全面が密着してると安心するのかな？ (February 19, 2007 12:26:43 PM)
Re:すし詰め(02/19)
tak_123
さん
基本押し寿司系ははやり関西より西の方が
なじみがあるんでしょうか。。
「おすし」の語源は「押す」から来ているという説もあるぐらいで
「押す」ことにより「お酢」が「ネタ」へ伝わって
魚のたんぱく質が旨み成分に変わることを昔の人は
利用していたそうです。
これが握り寿司になっても基本は同じで
江戸前寿司の名人が握った寿司は確かに口の中で
ほぐれるのですが、ＭＲＩで断層撮影をすると
シャリは中心にわずかに空間があって、外側のほとんどは
キッチリと押されたような米粒になっているそうです。
(February 19, 2007 12:33:01 PM)
なじみがあるんでしょうか。。
「おすし」の語源は「押す」から来ているという説もあるぐらいで
「押す」ことにより「お酢」が「ネタ」へ伝わって
魚のたんぱく質が旨み成分に変わることを昔の人は
利用していたそうです。
これが握り寿司になっても基本は同じで
江戸前寿司の名人が握った寿司は確かに口の中で
ほぐれるのですが、ＭＲＩで断層撮影をすると
シャリは中心にわずかに空間があって、外側のほとんどは
キッチリと押されたような米粒になっているそうです。
(February 19, 2007 12:33:01 PM)
おお～
ホクト1112
さん
こっちのスーパーでも週末は九州フェアやってたよ
わたしもサバ寿司食べたくて買おうか悩んだけど、相方が「いらな～い」って言うから諦めた・・・
ダンボール、すこ～～し広がって見えるのはあとむのせいか（爆）
(February 19, 2007 01:52:59 PM)
わたしもサバ寿司食べたくて買おうか悩んだけど、相方が「いらな～い」って言うから諦めた・・・
ダンボール、すこ～～し広がって見えるのはあとむのせいか（爆）
(February 19, 2007 01:52:59 PM)
Re:すし詰め(02/19)
himeyoroki
さん
あとむ かな～～り 気に入ったんだね。
クロだと すっぽりだね。
こっち 今 九州フェアやってるから もしかして？と
活きの良い鯖 探しに出かけたが。
やぱり 〆用のはなかったよ。
目面しく おきゅうとが 売ってたが！
貧乏で 買えませんでした！ぷぷ (February 19, 2007 02:20:49 PM)
クロだと すっぽりだね。
こっち 今 九州フェアやってるから もしかして？と
活きの良い鯖 探しに出かけたが。
やぱり 〆用のはなかったよ。
目面しく おきゅうとが 売ってたが！
貧乏で 買えませんでした！ぷぷ (February 19, 2007 02:20:49 PM)
あ～～っ！
ハマ奥
さん
忘れてた！
倶知安の生協で沖縄フェア昨日までだったんだ！
海ぶどう買いに行く予定だったのに。。。
スーパーのご当地フェアってちょっぴりワクワクしちゃう♪
でもって本場の味を知らない私はすっかり騙されて？その気になってます(笑)
あとむ。。がんばってるね～♪
クロが丁度いいのならどう頑張ったって無理だよね～(笑) (February 19, 2007 04:56:21 PM)
倶知安の生協で沖縄フェア昨日までだったんだ！
海ぶどう買いに行く予定だったのに。。。
スーパーのご当地フェアってちょっぴりワクワクしちゃう♪
でもって本場の味を知らない私はすっかり騙されて？その気になってます(笑)
あとむ。。がんばってるね～♪
クロが丁度いいのならどう頑張ったって無理だよね～(笑) (February 19, 2007 04:56:21 PM)
あとむ・・・
ri-chan11
さん
やっぱりはみ出ている・・・(^o^)
クロは余裕で入っている感じ・・・。
クロは送れるけど、あとむははみ出して送れないよね(^o^)
鯖寿司の昆布って、一緒に食べると噛み切れないよね？ (February 19, 2007 05:34:11 PM)
クロは余裕で入っている感じ・・・。
クロは送れるけど、あとむははみ出して送れないよね(^o^)
鯖寿司の昆布って、一緒に食べると噛み切れないよね？ (February 19, 2007 05:34:11 PM)
Re:すし詰め(02/19)
のたりくたり
さん
どうやっても入りきらないのに、無理に入ろうとするあとむ、、、みょ～に親近感を覚えるどー(T_T)
あとむの箱＝私の洋服 って気が…(ーー;) (February 19, 2007 10:49:37 PM)
あとむの箱＝私の洋服 って気が…(ーー;) (February 19, 2007 10:49:37 PM)
Re:まだ無事で・・・(02/19)
nowshika
さん
いねむりチワワさん
＞飽きずにはまってますね、あとむｗ
＞もうそろそろ崩壊しちゃうころでないかと思ってたよ
＞鯖鮨、そりはダメダメねぇ～
＞やっぱ京都の鯖鮨がいちばんぢゃ！<(｀^´)>
-----
これ頑丈な段ボールだよ．．．さすがＤＨＬ！
鯖鮨は京都が本場？ いつか食べてみたいど～～
(February 20, 2007 06:51:06 AM)
＞飽きずにはまってますね、あとむｗ
＞もうそろそろ崩壊しちゃうころでないかと思ってたよ
＞鯖鮨、そりはダメダメねぇ～
＞やっぱ京都の鯖鮨がいちばんぢゃ！<(｀^´)>
-----
これ頑丈な段ボールだよ．．．さすがＤＨＬ！
鯖鮨は京都が本場？ いつか食べてみたいど～～
(February 20, 2007 06:51:06 AM)
Re:やっぱり自家製のが食べたいな～(02/19)
nowshika
さん
くろべえ55さん
＞そういってもらえるとすごく嬉しいね！
＞ひょっとして寿司担当はナウシカ♂さん？
＞なら自画自賛か（笑）
＞特に鯖は自分の好みの〆具合があるだろうしね～。
＞あとむ、そのダンボール気に入ってるね。
＞全面が密着してると安心するのかな？
-----
こういう寿司はどるちえ担当だよ～ん。
くろちゃんの握力、棒寿司に最適と見た。ぷぷぷっ
あとむ、本当は頭を箱の中に入れたいんだよなぁ．．．
(February 20, 2007 06:54:23 AM)
＞そういってもらえるとすごく嬉しいね！
＞ひょっとして寿司担当はナウシカ♂さん？
＞なら自画自賛か（笑）
＞特に鯖は自分の好みの〆具合があるだろうしね～。
＞あとむ、そのダンボール気に入ってるね。
＞全面が密着してると安心するのかな？
-----
こういう寿司はどるちえ担当だよ～ん。
くろちゃんの握力、棒寿司に最適と見た。ぷぷぷっ
あとむ、本当は頭を箱の中に入れたいんだよなぁ．．．
(February 20, 2007 06:54:23 AM)
Re[1]:すし詰め(02/19)
nowshika
さん
tak_123さん
＞基本押し寿司系ははやり関西より西の方が
＞なじみがあるんでしょうか。。
＞「おすし」の語源は「押す」から来ているという説もあるぐらいで
＞「押す」ことにより「お酢」が「ネタ」へ伝わって
＞魚のたんぱく質が旨み成分に変わることを昔の人は
＞利用していたそうです。
＞
＞これが握り寿司になっても基本は同じで
＞江戸前寿司の名人が握った寿司は確かに口の中で
＞ほぐれるのですが、ＭＲＩで断層撮影をすると
＞シャリは中心にわずかに空間があって、外側のほとんどは
＞キッチリと押されたような米粒になっているそうです。
-----
押すしは押す酢？ おすす？ おしす？ おすし？
なんだか言葉がぐじゃぐじゃになりそう～～（笑）
そういえばうちの奥さん、前の勤め先で寿司や新巻鮭のＣＴやったと．．．
テレビ番組の依頼らしいが想像すると可笑しい。あははっ
(February 20, 2007 07:00:16 AM)
＞基本押し寿司系ははやり関西より西の方が
＞なじみがあるんでしょうか。。
＞「おすし」の語源は「押す」から来ているという説もあるぐらいで
＞「押す」ことにより「お酢」が「ネタ」へ伝わって
＞魚のたんぱく質が旨み成分に変わることを昔の人は
＞利用していたそうです。
＞
＞これが握り寿司になっても基本は同じで
＞江戸前寿司の名人が握った寿司は確かに口の中で
＞ほぐれるのですが、ＭＲＩで断層撮影をすると
＞シャリは中心にわずかに空間があって、外側のほとんどは
＞キッチリと押されたような米粒になっているそうです。
-----
押すしは押す酢？ おすす？ おしす？ おすし？
なんだか言葉がぐじゃぐじゃになりそう～～（笑）
そういえばうちの奥さん、前の勤め先で寿司や新巻鮭のＣＴやったと．．．
テレビ番組の依頼らしいが想像すると可笑しい。あははっ
(February 20, 2007 07:00:16 AM)
Re:おお～(02/19)
nowshika
さん
ホクト1112さん
＞こっちのスーパーでも週末は九州フェアやってたよ
＞わたしもサバ寿司食べたくて買おうか悩んだけど、相方が「いらな～い」って言うから諦めた・・・
＞
＞ダンボール、すこ～～し広がって見えるのはあとむのせいか（爆）
-----
相方は置いといてホクトと一緒に食べたらどうさ？ あははっ
確かにちょっと広がった気もするけど、まあ頑丈な段ボール。
まるでイナ○の物置だべさ～～
(February 20, 2007 07:03:42 AM)
＞こっちのスーパーでも週末は九州フェアやってたよ
＞わたしもサバ寿司食べたくて買おうか悩んだけど、相方が「いらな～い」って言うから諦めた・・・
＞
＞ダンボール、すこ～～し広がって見えるのはあとむのせいか（爆）
-----
相方は置いといてホクトと一緒に食べたらどうさ？ あははっ
確かにちょっと広がった気もするけど、まあ頑丈な段ボール。
まるでイナ○の物置だべさ～～
(February 20, 2007 07:03:42 AM)
Re[1]:すし詰め(02/19)
nowshika
さん
himeyorokiさん
＞あとむ かな～～り 気に入ったんだね。
＞クロだと すっぽりだね。
＞こっち 今 九州フェアやってるから もしかして？と
＞活きの良い鯖 探しに出かけたが。
＞やぱり 〆用のはなかったよ。
＞目面しく おきゅうとが 売ってたが！
＞貧乏で 買えませんでした！ぷぷ
-----
おきゅうと！ ありゃ苦手だよ～～
鮮度のいい鯖はやはり現地調達しかないかもねぇ．．．
おいらそのうち現地に行く予定だす。おほほっ
(February 20, 2007 07:05:52 AM)
＞あとむ かな～～り 気に入ったんだね。
＞クロだと すっぽりだね。
＞こっち 今 九州フェアやってるから もしかして？と
＞活きの良い鯖 探しに出かけたが。
＞やぱり 〆用のはなかったよ。
＞目面しく おきゅうとが 売ってたが！
＞貧乏で 買えませんでした！ぷぷ
-----
おきゅうと！ ありゃ苦手だよ～～
鮮度のいい鯖はやはり現地調達しかないかもねぇ．．．
おいらそのうち現地に行く予定だす。おほほっ
(February 20, 2007 07:05:52 AM)
Re:あ～～っ！(02/19)
nowshika
さん
ハマ奥さん
＞忘れてた！
＞倶知安の生協で沖縄フェア昨日までだったんだ！
＞海ぶどう買いに行く予定だったのに。。。
＞
＞スーパーのご当地フェアってちょっぴりワクワクしちゃう♪
＞でもって本場の味を知らない私はすっかり騙されて？その気になってます(笑)
＞
＞あとむ。。がんばってるね～♪
＞クロが丁度いいのならどう頑張ったって無理だよね～(笑)
-----
沖縄フェア行くとチンスコウしか買わないおいらです。
ココナッツ味のが好きだよ♪
そういえばハマ奥さん、あとむとクロの重量差を知ってる数少ない人だ（笑）
(February 20, 2007 07:11:06 AM)
＞忘れてた！
＞倶知安の生協で沖縄フェア昨日までだったんだ！
＞海ぶどう買いに行く予定だったのに。。。
＞
＞スーパーのご当地フェアってちょっぴりワクワクしちゃう♪
＞でもって本場の味を知らない私はすっかり騙されて？その気になってます(笑)
＞
＞あとむ。。がんばってるね～♪
＞クロが丁度いいのならどう頑張ったって無理だよね～(笑)
-----
沖縄フェア行くとチンスコウしか買わないおいらです。
ココナッツ味のが好きだよ♪
そういえばハマ奥さん、あとむとクロの重量差を知ってる数少ない人だ（笑）
(February 20, 2007 07:11:06 AM)
Re:あとむ・・・(02/19)
nowshika
さん
ri-chan11さん
＞やっぱりはみ出ている・・・(^o^)
＞クロは余裕で入っている感じ・・・。
＞クロは送れるけど、あとむははみ出して送れないよね(^o^)
＞
＞鯖寿司の昆布って、一緒に食べると噛み切れないよね？
-----
６０サイズでクロ送れると思ったら．．．重量２ｋｇまでという落とし穴！
やっぱり８０サイズじゃないとだめみたい（笑）
この昆布は厚かったよ。上だけ剥がして食べました♪
(February 20, 2007 07:16:13 AM)
＞やっぱりはみ出ている・・・(^o^)
＞クロは余裕で入っている感じ・・・。
＞クロは送れるけど、あとむははみ出して送れないよね(^o^)
＞
＞鯖寿司の昆布って、一緒に食べると噛み切れないよね？
-----
６０サイズでクロ送れると思ったら．．．重量２ｋｇまでという落とし穴！
やっぱり８０サイズじゃないとだめみたい（笑）
この昆布は厚かったよ。上だけ剥がして食べました♪
(February 20, 2007 07:16:13 AM)
Re[1]:すし詰め(02/19)
nowshika
さん
のたりくたりさん
＞どうやっても入りきらないのに、無理に入ろうとするあとむ、、、みょ～に親近感を覚えるどー(T_T)
＞あとむの箱＝私の洋服 って気が…(ーー;)
-----
あははっ
ってことは、のたりんの洋服は丈夫だってことかな？ ぷぷぷっ
(February 20, 2007 07:18:04 AM)
＞どうやっても入りきらないのに、無理に入ろうとするあとむ、、、みょ～に親近感を覚えるどー(T_T)
＞あとむの箱＝私の洋服 って気が…(ーー;)
-----
あははっ
ってことは、のたりんの洋服は丈夫だってことかな？ ぷぷぷっ
(February 20, 2007 07:18:04 AM)
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