May 31, 2007
カテゴリ： カテゴリ未分類
例えば気仙沼の魚は「カツオ」、佐渡の魚は「ブリ」というように
市の魚を制定してる街があります。
おいらの住んでるマチの魚は「クロソイ」です。 これだ↓
（といってもウロコと内蔵の処理したあとですが）
刺身も美味いが煮付けも最高だよ～ん♪
身がゴロンととりやすいので食べ応えもある。
地元の漁協ではクロソイを養殖してます。
新聞で見たのだけど一口３０００円でクロソイのオーナーを募集。
オーナーになると給餌体験や試食会に参加でき、更に１２月になると
３０ｃｍクラスの２尾が活締めで宅配される。
でも定員５０名ってことは抽選になるんだろうなぁ．．．
オーナーに応募しようか考え中．．．
市の魚を制定してる街があります。
おいらの住んでるマチの魚は「クロソイ」です。 これだ↓
（といってもウロコと内蔵の処理したあとですが）
刺身も美味いが煮付けも最高だよ～ん♪
身がゴロンととりやすいので食べ応えもある。
地元の漁協ではクロソイを養殖してます。
新聞で見たのだけど一口３０００円でクロソイのオーナーを募集。
オーナーになると給餌体験や試食会に参加でき、更に１２月になると
３０ｃｍクラスの２尾が活締めで宅配される。
でも定員５０名ってことは抽選になるんだろうなぁ．．．
オーナーに応募しようか考え中．．．
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煮付け
ri-chan11
さん
やっぱり肉厚が美味しいよね。
次の日がまた美味しいんだよね。
オーナーって言うのがあるんだね。
たぶん、ナウシカさん、応募する？(笑)
そういえば、この間、蛸のレース？っていうのもやっていたよね。
いろんなのあるね。 (May 31, 2007 10:16:42 AM)
次の日がまた美味しいんだよね。
オーナーって言うのがあるんだね。
たぶん、ナウシカさん、応募する？(笑)
そういえば、この間、蛸のレース？っていうのもやっていたよね。
いろんなのあるね。 (May 31, 2007 10:16:42 AM)
なるほど。
でじいか
さん
そっちのクロソイは３０センチクラスを料理してるんだ。
昔、大分に釣りに行ってた頃は５０ｃｍ前後のが釣れてたけど私らは捨ててた。
今は関東、関西から飛行機で釣りに来てるらしい。ぎゃぁ！
そっちのとは味は全然別物だよ～ん♪ (May 31, 2007 11:27:19 AM)
昔、大分に釣りに行ってた頃は５０ｃｍ前後のが釣れてたけど私らは捨ててた。
今は関東、関西から飛行機で釣りに来てるらしい。ぎゃぁ！
そっちのとは味は全然別物だよ～ん♪ (May 31, 2007 11:27:19 AM)
考え中
ホクト1112
さん
市の魚
いねむりチワワ
さん
おいしそうだね
ゆみっぺ0025
さん
Re:煮付け(05/31)
nowshika
さん
ri-chan11さん
＞やっぱり肉厚が美味しいよね。
＞次の日がまた美味しいんだよね。
＞
＞オーナーって言うのがあるんだね。
＞たぶん、ナウシカさん、応募する？(笑)
＞
＞そういえば、この間、蛸のレース？っていうのもやっていたよね。
＞いろんなのあるね。
-----
そうそう、肉厚の魚の煮付けは美味いね。小骨が少ないと更にいい！
クロソイ２匹で３０００円と考えると、地元としては割高なんだよねぇ．．．
でも試食会ってなんだ？って期待モリモリ♪
(May 31, 2007 05:40:51 PM)
＞やっぱり肉厚が美味しいよね。
＞次の日がまた美味しいんだよね。
＞
＞オーナーって言うのがあるんだね。
＞たぶん、ナウシカさん、応募する？(笑)
＞
＞そういえば、この間、蛸のレース？っていうのもやっていたよね。
＞いろんなのあるね。
-----
そうそう、肉厚の魚の煮付けは美味いね。小骨が少ないと更にいい！
クロソイ２匹で３０００円と考えると、地元としては割高なんだよねぇ．．．
でも試食会ってなんだ？って期待モリモリ♪
(May 31, 2007 05:40:51 PM)
Re:なるほど。(05/31)
nowshika
さん
でじいかさん
＞そっちのクロソイは３０センチクラスを料理してるんだ。
＞
＞昔、大分に釣りに行ってた頃は５０ｃｍ前後のが釣れてたけど私らは捨ててた。
＞今は関東、関西から飛行機で釣りに来てるらしい。ぎゃぁ！
＞
＞そっちのとは味は全然別物だよ～ん♪
-----
いくら味は別物といっても捨てるなんて勿体無い～～
クロソイで50ｃｍって相当な大物だね。 30ｃｍクラスで600ｇくらいらしいよこれ
(May 31, 2007 05:42:23 PM)
＞そっちのクロソイは３０センチクラスを料理してるんだ。
＞
＞昔、大分に釣りに行ってた頃は５０ｃｍ前後のが釣れてたけど私らは捨ててた。
＞今は関東、関西から飛行機で釣りに来てるらしい。ぎゃぁ！
＞
＞そっちのとは味は全然別物だよ～ん♪
-----
いくら味は別物といっても捨てるなんて勿体無い～～
クロソイで50ｃｍって相当な大物だね。 30ｃｍクラスで600ｇくらいらしいよこれ
(May 31, 2007 05:42:23 PM)
応募するべし～～
くろべえ55
さん
Re:考え中(05/31)
nowshika
さん
ホクト1112さん
＞うちの旦那もオーナーになって年末にクロソイ食べたいと言ってます（笑）
＞
＞今日から「光」生活が始まりました
＞ずいぶん遅いね～と思ってる？！
-----
オーナーになったらこっちに来なくちゃね、餌付けにさ。
おぉ、光回線が開通しただか！ もしかしてホクパパのファイバーを使ってるの？ ぎゃははっ
(May 31, 2007 05:45:13 PM)
＞うちの旦那もオーナーになって年末にクロソイ食べたいと言ってます（笑）
＞
＞今日から「光」生活が始まりました
＞ずいぶん遅いね～と思ってる？！
-----
オーナーになったらこっちに来なくちゃね、餌付けにさ。
おぉ、光回線が開通しただか！ もしかしてホクパパのファイバーを使ってるの？ ぎゃははっ
(May 31, 2007 05:45:13 PM)
Re:市の魚(05/31)
nowshika
さん
いねむりチワワさん
＞花でなく、そんなのあるのね
＞ちわ山はなんだろう？やっぱ鮎かねえ
-----
市の魚を制定してるということは海に面した市、かつ漁港がある市だろうね。
鮎．．．それもいいなぁ～
(May 31, 2007 05:46:29 PM)
＞花でなく、そんなのあるのね
＞ちわ山はなんだろう？やっぱ鮎かねえ
-----
市の魚を制定してるということは海に面した市、かつ漁港がある市だろうね。
鮎．．．それもいいなぁ～
(May 31, 2007 05:46:29 PM)
Re:おいしそうだね(05/31)
nowshika
さん
ゆみっぺ0025さん
＞これに白いご飯が食べたい。。。。
＞
＞なんかぷっくり太っていてかわいい魚だ。
-----
そうそう、白いご飯にピッタリ！ 決して食パンには合いません（ぷぷぷっ）
ぷっくり太って「美味そう」だべ？
(May 31, 2007 05:47:28 PM)
＞これに白いご飯が食べたい。。。。
＞
＞なんかぷっくり太っていてかわいい魚だ。
-----
そうそう、白いご飯にピッタリ！ 決して食パンには合いません（ぷぷぷっ）
ぷっくり太って「美味そう」だべ？
(May 31, 2007 05:47:28 PM)
市の魚
のたりくたり
さん
クロソイって、食べた事ないかも…
そういうオーナー制度、面白いね。
ナウシカさん、応募するんだ～♪
ウチの所は、市の魚は無いよ。
設定するとすれば、鯉かな？？？
でも私、川魚より海魚がいいなぁ～。
海に面してないけどさ。
(May 31, 2007 11:58:09 PM)
そういうオーナー制度、面白いね。
ナウシカさん、応募するんだ～♪
ウチの所は、市の魚は無いよ。
設定するとすれば、鯉かな？？？
でも私、川魚より海魚がいいなぁ～。
海に面してないけどさ。
(May 31, 2007 11:58:09 PM)
Re:応募するべし～～(05/31)
nowshika
さん
くろべえ55さん
＞私なら絶対に応募するよ～！
＞そういう面白い企画大好き♪
＞煮付けの照りがなんとも言えん…。
-----
くろちゃんの一押しで応募ハガキ書きました！
でも抽選に漏れそうな気がするなぁ．．．
(June 1, 2007 12:34:33 PM)
＞私なら絶対に応募するよ～！
＞そういう面白い企画大好き♪
＞煮付けの照りがなんとも言えん…。
-----
くろちゃんの一押しで応募ハガキ書きました！
でも抽選に漏れそうな気がするなぁ．．．
(June 1, 2007 12:34:33 PM)
Re:市の魚(05/31)
nowshika
さん
のたりくたりさん
＞クロソイって、食べた事ないかも…
＞そういうオーナー制度、面白いね。
＞ナウシカさん、応募するんだ～♪
＞
＞ウチの所は、市の魚は無いよ。
＞設定するとすれば、鯉かな？？？
＞でも私、川魚より海魚がいいなぁ～。
＞海に面してないけどさ。
-----
やあ、ひさしぶり～～ のたりん♪
市の魚、やっぱり海に面した漁港があるとこじゃないと制定してないような気がするよ。
クロソイ、これ刺身でも煮ても焼いてもいけるよ！
(June 1, 2007 12:37:27 PM)
＞クロソイって、食べた事ないかも…
＞そういうオーナー制度、面白いね。
＞ナウシカさん、応募するんだ～♪
＞
＞ウチの所は、市の魚は無いよ。
＞設定するとすれば、鯉かな？？？
＞でも私、川魚より海魚がいいなぁ～。
＞海に面してないけどさ。
-----
やあ、ひさしぶり～～ のたりん♪
市の魚、やっぱり海に面した漁港があるとこじゃないと制定してないような気がするよ。
クロソイ、これ刺身でも煮ても焼いてもいけるよ！
(June 1, 2007 12:37:27 PM)
Re:市の魚(05/31)
himeyoroki
さん
どるちゃんのルク鍋で炊いたのかな～～～
一尾丸ごと 煮付け♪
最高の贅沢だ～～～
勿論 煮汁は保管中？
お盆 フェリーの予約が取れたら 連絡するね～～～
でもさっ。。丁度 真ん中の日に法事があるんだよね。。
乙部、、、
逢えるのだろうか。。。。がっくしっ (June 1, 2007 12:45:03 PM)
一尾丸ごと 煮付け♪
最高の贅沢だ～～～
勿論 煮汁は保管中？
お盆 フェリーの予約が取れたら 連絡するね～～～
でもさっ。。丁度 真ん中の日に法事があるんだよね。。
乙部、、、
逢えるのだろうか。。。。がっくしっ (June 1, 2007 12:45:03 PM)
Re[1]:市の魚(05/31)
nowshika
さん
himeyorokiさん
＞どるちゃんのルク鍋で炊いたのかな～～～
＞一尾丸ごと 煮付け♪
＞最高の贅沢だ～～～
＞勿論 煮汁は保管中？
＞お盆 フェリーの予約が取れたら 連絡するね～～～
＞でもさっ。。丁度 真ん中の日に法事があるんだよね。。
＞乙部、、、
＞逢えるのだろうか。。。。がっくしっ
-----
鍋は500円のフライパンだよ～ん。
なに、夏休みはまたこっち来れるの？ もしかしたら乙部でデート．．．できるかな？？
(June 2, 2007 11:36:45 AM)
＞どるちゃんのルク鍋で炊いたのかな～～～
＞一尾丸ごと 煮付け♪
＞最高の贅沢だ～～～
＞勿論 煮汁は保管中？
＞お盆 フェリーの予約が取れたら 連絡するね～～～
＞でもさっ。。丁度 真ん中の日に法事があるんだよね。。
＞乙部、、、
＞逢えるのだろうか。。。。がっくしっ
-----
鍋は500円のフライパンだよ～ん。
なに、夏休みはまたこっち来れるの？ もしかしたら乙部でデート．．．できるかな？？
(June 2, 2007 11:36:45 AM)
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