November 3, 2014
テーマ： パンを焼こう！(15342)
カテゴリ： カテゴリ未分類
連休三日目。
頭の中はパン作りでいっぱい状態継続中。
せっかくなので食パンの型を買いに行くことにしました
CUOCAというパンやお菓子作りをする人には大変便利なお店があることを以前
から知ってはいたものの、お店には行っうたことがなく。
サイトでちらっとお店を探したら日本橋三越に入っているのを知りました。
これなら、定期券の範囲で行ける！
早速行ってきました。
いやー、見ているだけでも楽しいもんですね。
まだまだ初心者の私は、スーパーで売ってるドライイーストを使っています。
でもなんか独特のイースト臭さがあって、
ためにしほかのイーストを使ってみたかったので買ってみました。
お店には粉の種類が沢山あって、私にはまだまだ手を出す領域ではない気がして、
粉は今回は購入は見送りました。
今日作ったのはちょっと小ぶりなソーセージを巻いたロールパン。
家に帰って、パンの型の下焼きを早速実施。
来週はこれでまた食パンに挑戦したいな。
頭の中はパン作りでいっぱい状態継続中。
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クルトママ
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