【対談】雅姫さんと横手市市長

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2008/01/14

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テーマ：美味しいお店を教えて！(18177)

カテゴリ：素晴らしき日本の食文化

先日、ある対談のコーディネイトをさせていただきました。

私がマーケティング関連のお手伝いをさせていただいている、秋田県横手市の
市長、五十嵐忠悦氏と、

モデルのとの対談です。

雅姫さんが、秋田県横手市のご出身ということで、今回の対談が実現しました。

雅姫さんは、モデル業のほか、
自由が丘でキッズ＆レディースのショップ「ハグオーワー」

また、「旅のおはなし（2）」、「おむすびころりん」、「やさしい生活やさしい時間（vol．3）」など
多数の著書があり、多くの女性ファンがいらっしゃいます。

今回の対談の趣旨は、雅姫さんから見たふるさと横手の食文化や、
横手で暮らす人たちへ向けての応援メッセージをいただこうというものです。

対談の詳しい内容は、横手市のホームページにアップされる予定ですので、
もうしばらくお待ちください。
またご紹介させていただきます。

雅姫さんの日記
（1月9・10日の日記です。私も写真に写っています･･･）

蕎麦の名店、「明月庵ぎんざ　田中屋」です。

昭和31年開業の田中屋さんは、車えびの天ぷらや、
わさびの一本出しなど業界では先駆者的なお店として有名です。

そばは、北海道幌加内を中心にした玄そばを、一年間分買い付けるそうです。

室温と湿度を一定に保ち、そば打ちに最も適した環境の部屋で手打ちにします。

そのため、田中屋では一年中新そばの味わいが楽しめます。

今回のお料理は、「そば会席」。

お料理の一部をご紹介します。

前菜六点盛り

田舎そば

蕎麦あいす

すべておいしくいただきました！

横手市では、雅姫さんにもアイデアを出してもらい、
いろいろなプロジェクトをやって行くことになりそうです。

今後の展開が楽しみです。

◇明月庵ぎんざ田中屋

TEL＆FAX：03-3571-8228
平日 11：30～20：50（ラストオーダー）
日曜・祝日 11：30～20：00（ラストオーダー）