ここは、岐阜県多治見市の山間部。

ここではもみじの栽培をしています。

その名も「 もみじかえで研究所 」。

もみじは、色づくとこんな感じになります！

もみじの赤い色はアントシアニンという物質。

メタボリックシンドロームを予防したり、

視覚機能の改善の効果があると言われています。

「もゆるは」はもみじエキスを使ったサイダー。

グラスに注ぐととてもきれいです。

これから、多治見に行く機会が増えそうです！！

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