六本木のグランドハイアット東京「 寿司 六緑 」で、

「舞鶴プレミアムランチフェア」を開催しました。

お客様は東京都内の一流シェフの皆様。

こちらはフレンチ界のレジェンド、 タテル・ヨシノ こと 吉野建さん。

こちらは、ご存じパンツェッタ・ジローラモさん。

涼しげなファッション、素敵です。

韓国への出張前に駆けつけていただきました。

イタリア料理研究家として有名な パンツエッタ貴久子さんの

ご主人ということで 以前からのお付き合いです。

実は、鎌倉のカトリック雪ノ下教会で毎月開催している

「東北復興支援マルシェ」は、お二人のご縁で始まりました。

イベントの最後に集合写真です。

舞鶴の食材を使った料理を提供する「舞鶴まつり」は、

日本料理 旬房 寿司 六緑 で６月いっぱい開催しています！！

期間中は「万願寺甘とう」、「丹後とり貝」ほか、舞鶴の旬の食材を

使用した色々な料理を楽しむことが出来ます。

皆様、是非お越しください。

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