　手製本舗　くうふ日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全72件)

過去の記事 >

November 27, 2009

たまには料理・・・

カテゴリ：カロリエ料理

実は自分は料理があまり得意ではない・・・
いや、母親も姉にも下手じゃね～～～って言われるくらい
下手っす

そんなことはどうでもいいんじゃけども、
引越しと同時に購入した東芝のカロリエ

「カロリエ」これから料理を頑張りたい気持ちで買いました

たまに何か家族イベントがあるときに
スチームを使用して作っております

という自分なんで
たまに何かをカロリエで作ったときには
紹介をしていけたらな～～～ってかんじっす

今回は
ロース肉を使って洋風たたきを作ったっす

ちゃっかりくうちゃんつまみ食い

作り方も簡単☆
常温に戻した肉に塩をふって10分待つ
フライパンで両面を30秒ずつくらい焼き色をつける
肉をラップにつつみカロリエにポン
カロリエにあるメニューの中の洋風たたきを選択
焼き加減をレアに・・・待つこと8分くらいだった

以上

ソースは、
マスタード　小１
レモン汁　小２
バージンオリーブオイル　大２
塩　少々
ってかんじで

ロース肉は一枚で900円くらいだったけど、
くうぱと二人で食べるくらいなら、
前菜みたいなかんじで一枚で十分だったっす～～

追加・・・

ニット帽子を作ってみたっす