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山奥でいろいろな花を植えています。イングリッシュガーデンを目指しましたが，手入れの手間，環境汚染，住民の健康を考えてナチュラルガーデンに改造しました。 現在，手がかからなく環境にやさしくて，かつ楽しいナチュラルガーデンに改造中です。
2010.09.07
テーマ： 花のある暮らし・・・(72841)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今年はゴーヤを植えるのが遅かった。
７月には，花も少なくまったく実が生らない
８月になっても実は皆無
友達に配達を約束しているにもかかわらず，まったく生らない.....
ようやく，９月になって，毎日いっぱい花が咲き，実もいっぱい生り始めた。
８株が，今までにないすばらしいゴーヤの日除けのカーテンを作っている
課題は水遣り，自動散水機をセットしたが，今年の日照りでまったく水が足りない
今日久しぶりに雨が降った
【簡単でおいしいゴーヤの楽しみ方】
－種とと柔らかい綿の部分をスプーンでそぎとって２－３ｍｍの薄切りにする
－よく水にさらして水分を切る
－すりゴマいっぱい，シラス乾し，大葉の刻んだの，ごま油，出し醤油，コショウを混ぜる
これで完了。
そのまま食べてもよし，スパゲティ．ソーメンにかけてもよし．．．
ゴーヤの苦味が楽しめる
苦味が苦手な場合，ゴーヤの薄切りを沸騰した塩水に３０秒くらいくぐらすと
多少まろやかになる
準備簡単美味至極
７月には，花も少なくまったく実が生らない
８月になっても実は皆無
友達に配達を約束しているにもかかわらず，まったく生らない.....
ようやく，９月になって，毎日いっぱい花が咲き，実もいっぱい生り始めた。
８株が，今までにないすばらしいゴーヤの日除けのカーテンを作っている
課題は水遣り，自動散水機をセットしたが，今年の日照りでまったく水が足りない
今日久しぶりに雨が降った
【簡単でおいしいゴーヤの楽しみ方】
－種とと柔らかい綿の部分をスプーンでそぎとって２－３ｍｍの薄切りにする
－よく水にさらして水分を切る
－すりゴマいっぱい，シラス乾し，大葉の刻んだの，ごま油，出し醤油，コショウを混ぜる
これで完了。
そのまま食べてもよし，スパゲティ．ソーメンにかけてもよし．．．
ゴーヤの苦味が楽しめる
苦味が苦手な場合，ゴーヤの薄切りを沸騰した塩水に３０秒くらいくぐらすと
多少まろやかになる
準備簡単美味至極
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