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2026年07月18日
テーマ： 旅のあれこれ(10968)
カテゴリ： 名古屋・愛知県
友人は、三河安城駅から岡崎に向って車を走らせました
彼女の話しを楽しく聞いているうちに「カクキュー八丁味噌」到着～！
「お友達が来た時はここに案内してるのよ。ここでお昼を食べましょう。
でもこの暑さで、味噌煮込みうどんっていうのもね(^-^;」
「エアコンが効いてるんじゃない
効いてなければ罰ゲームね
ジゴクジゴク～」
猛暑ゆえ「岡崎 カクキュー八丁村」というフードコートは冷房がギンギン。
定番の味噌煮込みうどん、1100円。
右下の白いものは 首にかける紙エプロンです。味噌が飛びますからね。
「名古屋も味噌煮込みうどんが有名だけど、私はここが好きなの。
ガラスの向こうに熟成中の味噌桶があるから、一緒に撮ってあげるわね」
せっかくなので撮ってもらいました。こんな場所で食べましたよ。
美味しかった～
普段塩分控えめにしているけど 味噌煮込みの塩分は猛暑に良かったのかも
食べて喋って涼んで お店を出るとサウナみたい
工場見学は無料で1回に50人までだそうですが 午後1時からの部は6人と小さい坊や。
暑いので日陰を歩きます。お日様の下で写真は撮れない猛暑です
石垣があるのでお城みたい。
史料館（大蔵）はエアコンがありました。
中に入ります。
入ってすぐ右の壁。
これが味噌を仕込む大きな木桶。ガイドさんに比べると大きさがわかります。
桶の裏に回ると天保10年って・・・西暦1839年です！
大河ドラマ「豊臣兄弟」をご覧になっていますか？
日吉丸と蜂須賀小六の出会いの軸「出会いの図」。
工場見学って面白くて好きです(*^^*)
ここは大河ドラマ「どうする家康」の時に 家康公役の松本潤さんが
訪れて座った場所で、ファンの人達がここに写真を撮りに来たそうですよ
味噌蔵は温度調整は一切せず、自然の温度変化にまかせて
2年以上寝かせるそうです。
「第七十五号 平成31年1月11日」と記載されています。
1番上にまん丸い石が乗せられていて「1番上の丸い石は何か意味がありますか？」
の質問に「おまじないのようなもの」というお答えでした。
私は「石積みができるようになるまで 何年かかりますか」と聞くと
「石積み10年と言われています」とガイドさんは言ったあとで
小さな坊やに「坊や、大きくなったら石積みに来てね(*^^*)」
私と友人も「坊や、頑張ってね」 坊や、意味がわからず。アハハ
最後に八丁味噌のお味噌汁と普通のお味噌汁の飲み比べ、
こんにゃくの田楽を試食して お土産に味噌パウダーを貰いました。
買い物をして「味噌ソフトクリーム」をミストの出ている木陰のベンチで食べる
「こんな暑い季節にお友達を案内したことがなかったから
味噌ソフトクリームは初めて食べるのよ」
こんなに味噌ばかり食べることがないから 私達塩分たっぷり摂取しました(笑)
20年前にNHKあさドラ「純情きらり」でこのカクキューが舞台になり
宮崎あおいさんが主演だった時に 夫と1度来たことがあるんです。
でも、味噌煮込みうどんも、味噌ソフトクリームも食べていない。
工場見学した記憶はうっすらあるけど・・・。
TV番組の紹介の方に夢中になっていたんでしょうね(笑)
ブログってこういう時は記録ができるのでいいですね。
2時過ぎて いったん友人の家に行って休憩することになりました。
岡崎のこの日の気温37℃。
教えて貰った番組、東海4県向け放送。
これを先ほどTVで見て
行ったばかりのカクキュー登場に嬉しくなりました
というわけで、続きます。
彼女の話しを楽しく聞いているうちに「カクキュー八丁味噌」到着～！
「お友達が来た時はここに案内してるのよ。ここでお昼を食べましょう。
でもこの暑さで、味噌煮込みうどんっていうのもね(^-^;」
「エアコンが効いてるんじゃない
効いてなければ罰ゲームね
ジゴクジゴク～」猛暑ゆえ「岡崎 カクキュー八丁村」というフードコートは冷房がギンギン。
定番の味噌煮込みうどん、1100円。
右下の白いものは 首にかける紙エプロンです。味噌が飛びますからね。
「名古屋も味噌煮込みうどんが有名だけど、私はここが好きなの。
ガラスの向こうに熟成中の味噌桶があるから、一緒に撮ってあげるわね」
せっかくなので撮ってもらいました。こんな場所で食べましたよ。
美味しかった～
普段塩分控えめにしているけど 味噌煮込みの塩分は猛暑に良かったのかも
食べて喋って涼んで お店を出るとサウナみたい
工場見学は無料で1回に50人までだそうですが 午後1時からの部は6人と小さい坊や。
暑いので日陰を歩きます。お日様の下で写真は撮れない猛暑です
石垣があるのでお城みたい。
史料館（大蔵）はエアコンがありました。
中に入ります。
入ってすぐ右の壁。
これが味噌を仕込む大きな木桶。ガイドさんに比べると大きさがわかります。
桶の裏に回ると天保10年って・・・西暦1839年です！
大河ドラマ「豊臣兄弟」をご覧になっていますか？
日吉丸と蜂須賀小六の出会いの軸「出会いの図」。
工場見学って面白くて好きです(*^^*)
ここは大河ドラマ「どうする家康」の時に 家康公役の松本潤さんが
訪れて座った場所で、ファンの人達がここに写真を撮りに来たそうですよ
味噌蔵は温度調整は一切せず、自然の温度変化にまかせて
2年以上寝かせるそうです。
「第七十五号 平成31年1月11日」と記載されています。
1番上にまん丸い石が乗せられていて「1番上の丸い石は何か意味がありますか？」
の質問に「おまじないのようなもの」というお答えでした。
私は「石積みができるようになるまで 何年かかりますか」と聞くと
「石積み10年と言われています」とガイドさんは言ったあとで
小さな坊やに「坊や、大きくなったら石積みに来てね(*^^*)」
私と友人も「坊や、頑張ってね」 坊や、意味がわからず。アハハ
最後に八丁味噌のお味噌汁と普通のお味噌汁の飲み比べ、
こんにゃくの田楽を試食して お土産に味噌パウダーを貰いました。
買い物をして「味噌ソフトクリーム」をミストの出ている木陰のベンチで食べる
「こんな暑い季節にお友達を案内したことがなかったから
味噌ソフトクリームは初めて食べるのよ」
こんなに味噌ばかり食べることがないから 私達塩分たっぷり摂取しました(笑)
20年前にNHKあさドラ「純情きらり」でこのカクキューが舞台になり
宮崎あおいさんが主演だった時に 夫と1度来たことがあるんです。
でも、味噌煮込みうどんも、味噌ソフトクリームも食べていない。
工場見学した記憶はうっすらあるけど・・・。
TV番組の紹介の方に夢中になっていたんでしょうね(笑)
ブログってこういう時は記録ができるのでいいですね。
2時過ぎて いったん友人の家に行って休憩することになりました。
岡崎のこの日の気温37℃。
教えて貰った番組、東海4県向け放送。
これを先ほどTVで見て
行ったばかりのカクキュー登場に嬉しくなりました
というわけで、続きます。
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Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
藻緯羅
さん
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
nik-o
さん
どんなお味噌なんでしょう？煮込みうどんも美味しそう。
我が家は小さい時爺さんが大きな醤油工場やっていて、こんな大きな樽が並んでいました。私はなかったですが、兄は悪い事すると空の樽に入れられてね。麹菌の匂いで一杯なところで育ちました。 (2026年07月18日 20時33分55秒)
我が家は小さい時爺さんが大きな醤油工場やっていて、こんな大きな樽が並んでいました。私はなかったですが、兄は悪い事すると空の樽に入れられてね。麹菌の匂いで一杯なところで育ちました。 (2026年07月18日 20時33分55秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
みなみたっち
さん
暑い中、うまく塩分をとりながら涼しいところの見学等をがんばりましたね。(*^-^*)
味噌煮込みうどんは色が濃いですね。
私は食べられるか、ちょっと自信なし。('◇')ゞ
でも、甘めですよね。
なら大丈夫かも。
味噌ソフトクリームはとっても気になります。( ^)o(^ )
安曇野でわさびソフトを食べるかどうしようか迷って、娘とひとつをはんぶんこしましたが、おいしくて一人一個ずつにすればよかったと後悔しました。('◇')ゞ (2026年07月18日 20時38分37秒)
味噌煮込みうどんは色が濃いですね。
私は食べられるか、ちょっと自信なし。('◇')ゞ
でも、甘めですよね。
なら大丈夫かも。
味噌ソフトクリームはとっても気になります。( ^)o(^ )
安曇野でわさびソフトを食べるかどうしようか迷って、娘とひとつをはんぶんこしましたが、おいしくて一人一個ずつにすればよかったと後悔しました。('◇')ゞ (2026年07月18日 20時38分37秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
chobitto0605
さん
私も何十年も岡崎のカクキュウの八丁味噌
使っています
幸いこちらでも売ってますので
買ってますよ
同じです
赤だしで煮込みうどん最高ですね
中に入ったことはありませんが
涼しい部屋でアツアツの煮込みうどん
食べるのがいい
今でも食べたいです
仕込みの桶の上には沢山の重しの石が
乗っていますね
岡崎と言えば八丁味噌と家康ですね
こちらでは📺やってませんでした
東海4県ね
残念！
(2026年07月18日 21時07分37秒)
使っています
幸いこちらでも売ってますので
買ってますよ
同じです
赤だしで煮込みうどん最高ですね
中に入ったことはありませんが
涼しい部屋でアツアツの煮込みうどん
食べるのがいい
今でも食べたいです
仕込みの桶の上には沢山の重しの石が
乗っていますね
岡崎と言えば八丁味噌と家康ですね
こちらでは📺やってませんでした
東海4県ね
残念！
(2026年07月18日 21時07分37秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
chobitto0605
さん
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
パパゴリラ！
さん
岡崎は静岡より暑いですよね。
気温を聞いただけで、汗が噴き出ます。
味噌煮込みうどんに味噌カツ、ドテ焼に味噌おでん、
色々名古屋名物がありますが、ちょっと口に合わないパパゴリラ1です。
エアコン効いてても、見煮込みうどんは熱かったでしょう！(笑) (2026年07月18日 21時43分07秒)
気温を聞いただけで、汗が噴き出ます。
味噌煮込みうどんに味噌カツ、ドテ焼に味噌おでん、
色々名古屋名物がありますが、ちょっと口に合わないパパゴリラ1です。
エアコン効いてても、見煮込みうどんは熱かったでしょう！(笑) (2026年07月18日 21時43分07秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
ひろみ6130
さん
こんばんは。
残念ながら、カクキュー八丁味噌？って、感じです。
我が家、あまり、八丁味噌使わない。
私は、豆味噌が好きです。
冷房がガンガンに効いたところで、熱々の食べ物を食べる（笑）
味噌煮込みうどんって、より熱く感じませんか？
お餅を入れて食べたいです。
味噌桶とまめ子さん(#^.^#)
まめ子さん、工場見学が好きなんですね。
私、あまり行かないから、行った気分になってます（笑）
味噌づくしですね（笑）
味噌は体にいいから、熱中症対策にもなったんでしょうね。
母は、目を離すと、洗濯しようとするんですよ。
今日は、私が目を光らせてました（笑）
ちなみに、今日は、ホタテの日だそうですよ。
カタカナのホを分解して、十八、7月は、ホタテの旬だからだそうですが・・・めっちゃ、こじつけてますよね（笑）
今日は、推し仲間との飲み会？で出かけたので、平和でした（笑）
出張だから、自分時間があると思ったら、嬉しそうに早く帰って来た👊
そう、ガッカリですよ。
旦那、推し活中に、痩せたのに・・・もう、10キロ以上太ってますよ。
デブまっしぐらです（笑）
私も、気を付けてますが、ヤバイです。 (2026年07月18日 23時33分07秒)
残念ながら、カクキュー八丁味噌？って、感じです。
我が家、あまり、八丁味噌使わない。
私は、豆味噌が好きです。
冷房がガンガンに効いたところで、熱々の食べ物を食べる（笑）
味噌煮込みうどんって、より熱く感じませんか？
お餅を入れて食べたいです。
味噌桶とまめ子さん(#^.^#)
まめ子さん、工場見学が好きなんですね。
私、あまり行かないから、行った気分になってます（笑）
味噌づくしですね（笑）
味噌は体にいいから、熱中症対策にもなったんでしょうね。
母は、目を離すと、洗濯しようとするんですよ。
今日は、私が目を光らせてました（笑）
ちなみに、今日は、ホタテの日だそうですよ。
カタカナのホを分解して、十八、7月は、ホタテの旬だからだそうですが・・・めっちゃ、こじつけてますよね（笑）
今日は、推し仲間との飲み会？で出かけたので、平和でした（笑）
出張だから、自分時間があると思ったら、嬉しそうに早く帰って来た👊
そう、ガッカリですよ。
旦那、推し活中に、痩せたのに・・・もう、10キロ以上太ってますよ。
デブまっしぐらです（笑）
私も、気を付けてますが、ヤバイです。 (2026年07月18日 23時33分07秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
ｌuumama
さん
静岡から三河安城まで
新幹線でのお出かけ
お疲れさまでした🚄
暑かったでしょう
味噌工場の見学
とても興味深く
楽しく読ませてもらいましたよ♪
毎日使っているお味噌も
長い時間をかけて
丁寧に造られていることを
知ると
ありがたみが増しますね
工場見学ならではの発見がたくさんあったのですね
私も八丁味噌興味ありました
こんな風に作られる
丁寧な説明に写真見入ってました
ちょうど今、テレビでは
豊臣兄弟の話題もよく目にするので、名古屋やその土地の歴史にもますます興味が湧いてきます
（テレビ、時々見てます）
今日は展覧会の話かなと
思っていたのですが
スペシャル編 興味津々に読みましたそして楽しかった！❤️
美味しいお味噌毎日食べたいですね♪
(2026年07月19日 08時27分42秒)
新幹線でのお出かけ
お疲れさまでした🚄
暑かったでしょう
味噌工場の見学
とても興味深く
楽しく読ませてもらいましたよ♪
毎日使っているお味噌も
長い時間をかけて
丁寧に造られていることを
知ると
ありがたみが増しますね
工場見学ならではの発見がたくさんあったのですね
私も八丁味噌興味ありました
こんな風に作られる
丁寧な説明に写真見入ってました
ちょうど今、テレビでは
豊臣兄弟の話題もよく目にするので、名古屋やその土地の歴史にもますます興味が湧いてきます
（テレビ、時々見てます）
今日は展覧会の話かなと
思っていたのですが
スペシャル編 興味津々に読みましたそして楽しかった！❤️
美味しいお味噌毎日食べたいですね♪
(2026年07月19日 08時27分42秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
ｌuumama
さん
三河安城は同級生が
転勤で10年住んでいたので
何度か遊びに行ったこと
あります でも味噌問屋の彼女から味噌の話聞いたことなかった笑
今は東京ですが聞いてみようと思います！
(2026年07月19日 08時32分10秒)
転勤で10年住んでいたので
何度か遊びに行ったこと
あります でも味噌問屋の彼女から味噌の話聞いたことなかった笑
今は東京ですが聞いてみようと思います！
(2026年07月19日 08時32分10秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
こはる2957
さん
まめこさん、こんにちは
味噌煮込みうどん！
ウチの弟の元嫁が 三河の子だったので
戴いたことあります(笑)
色は濃いけど すっきりとして
美味しいですよね～
暑い時こそ 熱いもの、ですね (2026年07月19日 13時34分28秒)
味噌煮込みうどん！
ウチの弟の元嫁が 三河の子だったので
戴いたことあります(笑)
色は濃いけど すっきりとして
美味しいですよね～
暑い時こそ 熱いもの、ですね (2026年07月19日 13時34分28秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
ふろう閑人
さん
冷房の効いたところで熱い味噌煮込みうどん!!!
想像するだけでよだれが出ます。
味噌煮込みうどん美味しいですよね。
大好きです。
滋賀県も湖北の方は中部経済圏に影響されるので味噌煮込みうどんの美味しいところが有り現役の時良く行ったものでした。遠い遠い昔の話ですが・・・・・。 (2026年07月19日 14時25分50秒)
想像するだけでよだれが出ます。
味噌煮込みうどん美味しいですよね。
大好きです。
滋賀県も湖北の方は中部経済圏に影響されるので味噌煮込みうどんの美味しいところが有り現役の時良く行ったものでした。遠い遠い昔の話ですが・・・・・。 (2026年07月19日 14時25分50秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
mamatam
さん
わたしも純情きらりで岡崎が八丁味噌の本場であることや、八丁味噌自体のすごさを知りました。町の素敵さも印象に残っています。
残念ながら、訪ねられてはいないんだけど。
真夏の味噌煮込みうどんって、なんか、罰ゲームな感じがするけど、もちろんしっかりクーラー効いてるのでしょうから、食べてる時は美味しいでしょうね。でも、体も熱々になるでしょうから、その後涼しい店内で体の中も冷やしてから外に出ないとダメかも！あ、だからソフトクリーム？味噌ソフトってちょっと想像できないけど、旨味はすごそうだし、甘ジョッパさも夏向きかも。八丁味噌のはあまりないでしょうけど、どこかで出会えそうな気もする。見つけたら必ず食べてみようと思います。
工場見学、わたしも大好きです。
ここは、本当に行きたいと思いました。
車がないと難しいのな？いつか機会があったら。。。スマホにメモしましたよ。 (2026年07月19日 15時54分20秒)
残念ながら、訪ねられてはいないんだけど。
真夏の味噌煮込みうどんって、なんか、罰ゲームな感じがするけど、もちろんしっかりクーラー効いてるのでしょうから、食べてる時は美味しいでしょうね。でも、体も熱々になるでしょうから、その後涼しい店内で体の中も冷やしてから外に出ないとダメかも！あ、だからソフトクリーム？味噌ソフトってちょっと想像できないけど、旨味はすごそうだし、甘ジョッパさも夏向きかも。八丁味噌のはあまりないでしょうけど、どこかで出会えそうな気もする。見つけたら必ず食べてみようと思います。
工場見学、わたしも大好きです。
ここは、本当に行きたいと思いました。
車がないと難しいのな？いつか機会があったら。。。スマホにメモしましたよ。 (2026年07月19日 15時54分20秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
藻緯羅さんへ
「カクキューの八丁味噌」がファーストですか。
ブログを書いて良かったです(*^^*)
私は山口県出身なので馴染みがないんですけど
味噌煮込みうどんもソフトクリームも美味しかったです。
(2026年07月19日 16時17分53秒)
「カクキューの八丁味噌」がファーストですか。
ブログを書いて良かったです(*^^*)
私は山口県出身なので馴染みがないんですけど
味噌煮込みうどんもソフトクリームも美味しかったです。
(2026年07月19日 16時17分53秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
nik-oさんへ
八丁味噌は 大豆と塩のみを原料とする「豆みそ」で
甘みはないけど旨味があり、濃厚です。
味噌煮込みうどん、美味しかったです😋
nikさんはここと似たような場所で育ったんですね。
私が山口にいたころ、近くにお醤油屋さんがあり
瓶を持って量り売りして貰っていましたよ、懐かしいわ(*^^*) (2026年07月19日 16時27分20秒)
八丁味噌は 大豆と塩のみを原料とする「豆みそ」で
甘みはないけど旨味があり、濃厚です。
味噌煮込みうどん、美味しかったです😋
nikさんはここと似たような場所で育ったんですね。
私が山口にいたころ、近くにお醤油屋さんがあり
瓶を持って量り売りして貰っていましたよ、懐かしいわ(*^^*) (2026年07月19日 16時27分20秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
みなみたっちさんへ
猛暑だったけど、大豆とお味噌の塩分が体にパワーをくれたのかも(*^^*)
私は八丁味噌も赤出汁も 家では使わないので
この濃い八丁味噌の味噌煮込みうどんは 甘みというより旨味とコクがあり
珍しくて美味しかったです😋
味噌ソフトクリームの説明に
「濃厚なソフトクリームと味噌の風味が相性抜群。
塩キャラメルのようなコク深い味わい」
って書いてあったので なるほどそうでした(*^^*)
(2026年07月19日 16時34分54秒)
猛暑だったけど、大豆とお味噌の塩分が体にパワーをくれたのかも(*^^*)
私は八丁味噌も赤出汁も 家では使わないので
この濃い八丁味噌の味噌煮込みうどんは 甘みというより旨味とコクがあり
珍しくて美味しかったです😋
味噌ソフトクリームの説明に
「濃厚なソフトクリームと味噌の風味が相性抜群。
塩キャラメルのようなコク深い味わい」
って書いてあったので なるほどそうでした(*^^*)
(2026年07月19日 16時34分54秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
chobitto0605さんへ
あら、チョビさんはずっと「カクキュー八丁味噌」なの？
私、工場見学して食事もしてきたわ(*^^*)
ギンギンに冷えた部屋で 熱々の味噌煮込みうどん😋
罰ゲームにならなくて良かった(笑)
そう、岡崎は徳川家康の地元ですものね。
岡崎といえば家康と八丁味噌。
カクキューの前から 岡崎城が見えましたよ。
そうなのよ、東海4県の放送でした。
(2026年07月19日 16時40分52秒)
あら、チョビさんはずっと「カクキュー八丁味噌」なの？
私、工場見学して食事もしてきたわ(*^^*)
ギンギンに冷えた部屋で 熱々の味噌煮込みうどん😋
罰ゲームにならなくて良かった(笑)
そう、岡崎は徳川家康の地元ですものね。
岡崎といえば家康と八丁味噌。
カクキューの前から 岡崎城が見えましたよ。
そうなのよ、東海4県の放送でした。
(2026年07月19日 16時40分52秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
chobitto0605さんへ
はい、昨日いただいたコメントには 先にお返事しました(*^^*)
コメントに気が付いていたんだけど この日記をUPして
それから「ブラタモリ」と「プロジェクトX」を見ていたので
遅くなっちゃってごめんなさいね。
(2026年07月19日 16時44分19秒)
はい、昨日いただいたコメントには 先にお返事しました(*^^*)
コメントに気が付いていたんだけど この日記をUPして
それから「ブラタモリ」と「プロジェクトX」を見ていたので
遅くなっちゃってごめんなさいね。
(2026年07月19日 16時44分19秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
chobitto0605
さん
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
パパゴリラ！さんへ
名古屋も暑いけど 岡崎も暑いです。
同じ日の焼津と5℃ぐらい違います(^-^;
私はどこかに出かけたら その土地のものが食べてみたい。
猛暑の味噌煮込みうどん、ふぅふぅして冷ましながら食べました(笑) (2026年07月19日 21時03分18秒)
名古屋も暑いけど 岡崎も暑いです。
同じ日の焼津と5℃ぐらい違います(^-^;
私はどこかに出かけたら その土地のものが食べてみたい。
猛暑の味噌煮込みうどん、ふぅふぅして冷ましながら食べました(笑) (2026年07月19日 21時03分18秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
ひろみ6130さんへ
八丁味噌は大豆と塩のみを原料とするので「豆みそ」に分類されるんだって。
私は中国地方出身なので麦麹味噌が多く
まろやかな甘口を食べてきたので 赤だしや八丁味噌は
家で使ったことがないのよ。
味噌煮込みうどんって 普通のうどんよりも熱々(笑)
お餅を入れると美味しいよね。
工場見学とか好きよ。
うなぎパイファクトリーとか 日本ハムとか 紀文とか
食べ物ばかり行ってるかな？ 今回もお味噌(笑)
行った気分になってくれた？(笑)
いつも塩分控えめだけど 今回はお味噌が良かったかもしれないね。
こじつけまくりの〇〇の日、売れたらOKってことね(^_-)-☆
せっかく気を遣って「おデブちゃんまっしぐら」って書いたのに
デブまっしぐらって書いてある～(*^▽^*) (2026年07月19日 21時15分56秒)
八丁味噌は大豆と塩のみを原料とするので「豆みそ」に分類されるんだって。
私は中国地方出身なので麦麹味噌が多く
まろやかな甘口を食べてきたので 赤だしや八丁味噌は
家で使ったことがないのよ。
味噌煮込みうどんって 普通のうどんよりも熱々(笑)
お餅を入れると美味しいよね。
工場見学とか好きよ。
うなぎパイファクトリーとか 日本ハムとか 紀文とか
食べ物ばかり行ってるかな？ 今回もお味噌(笑)
行った気分になってくれた？(笑)
いつも塩分控えめだけど 今回はお味噌が良かったかもしれないね。
こじつけまくりの〇〇の日、売れたらOKってことね(^_-)-☆
せっかく気を遣って「おデブちゃんまっしぐら」って書いたのに
デブまっしぐらって書いてある～(*^▽^*) (2026年07月19日 21時15分56秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
ｌuumamaさんへ
ありがとうございます。
新幹線も電車内も涼しいし 車移動だったから暑い時間は短かったけど
ハンパなく暑かった～（汗）
味噌工場見学、一緒に楽しんでくれて嬉しいわ♪
こういう場所をガイドさん付きで見学させてくれる会社っていいよね。
今日も大河ドラマを見てから このコメント書いています。
大河ドラマ、朝ドラのロケ地になると 俄然興味がわく(笑)
そう、展覧会目的で行ったけど まずはランチから(笑)
(2026年07月19日 21時21分55秒)
ありがとうございます。
新幹線も電車内も涼しいし 車移動だったから暑い時間は短かったけど
ハンパなく暑かった～（汗）
味噌工場見学、一緒に楽しんでくれて嬉しいわ♪
こういう場所をガイドさん付きで見学させてくれる会社っていいよね。
今日も大河ドラマを見てから このコメント書いています。
大河ドラマ、朝ドラのロケ地になると 俄然興味がわく(笑)
そう、展覧会目的で行ったけど まずはランチから(笑)
(2026年07月19日 21時21分55秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
ｌuumamaさんへ
あら、三河安城に同級生が？！
味噌問屋の彼女からお味噌の話しを聞いたことないの？(笑)
それは今度、ぜひ聞いてみて！
カクキューにも行ったことないのかしらね？
(2026年07月19日 21時24分32秒)
あら、三河安城に同級生が？！
味噌問屋の彼女からお味噌の話しを聞いたことないの？(笑)
それは今度、ぜひ聞いてみて！
カクキューにも行ったことないのかしらね？
(2026年07月19日 21時24分32秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
こはる2957さんへ
こんばんは。
あら、そうだったのね。
カクキュー八丁味噌煮込みうどんのことも聞いてた？
静岡おでんも お出しが黒くてびっくりするけど
色ほど濃くなくて美味しいわよね～。
そう、暑い時に冷たいものばかりだと体が冷えちゃうわね。
(2026年07月19日 21時28分27秒)
こんばんは。
あら、そうだったのね。
カクキュー八丁味噌煮込みうどんのことも聞いてた？
静岡おでんも お出しが黒くてびっくりするけど
色ほど濃くなくて美味しいわよね～。
そう、暑い時に冷たいものばかりだと体が冷えちゃうわね。
(2026年07月19日 21時28分27秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
ふろう閑人さんへ
暑いので冷たいものを食べたくなりますけど
冷たいものばかりだと、体も冷えてしまいますね。
冷房の中で食べる熱々の味噌煮込みうどん、美味しかったです😋
閑人さんもお好きなんですね(*^^*)
滋賀県湖北の味噌煮込みうどんってあるんですか。
長浜で 鯖そうめんは食べましたけど。
ちょっとびっくりしたけど美味しいですね。
(2026年07月19日 21時34分33秒)
暑いので冷たいものを食べたくなりますけど
冷たいものばかりだと、体も冷えてしまいますね。
冷房の中で食べる熱々の味噌煮込みうどん、美味しかったです😋
閑人さんもお好きなんですね(*^^*)
滋賀県湖北の味噌煮込みうどんってあるんですか。
長浜で 鯖そうめんは食べましたけど。
ちょっとびっくりしたけど美味しいですね。
(2026年07月19日 21時34分33秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
mamatamさんへ
mamatamさんも朝ドラ「純情きらり」見てたのね。
カクキューから岡崎城が見えたのよ。
猛暑じゃなければ案内しようと思ってた、って友人が言ってた(*^^*)
今川義元の家臣の早川新六郎勝久は 桶狭間の戦いで今川が敗れたあと
岡崎の寺へのがれ 武士をやめて名を久右衛門と改めて
味噌づくりを学んだんだって。
それを聞くとますます興味深くない？
真夏の味噌煮込みうどんは冷えた体を元気にしたわ。
味噌ソフトクリームは塩キャラメルっぽい。美味しいわよ。
ソフトクリームの上に 味噌パウダーがかかってる(^_-)-☆
工場見学、面白いわよね。
カクキューは名鉄名古屋本線も 愛知環状鉄道も
最寄駅から歩いて5分って書いてあるわ。 (2026年07月19日 21時57分27秒)
mamatamさんも朝ドラ「純情きらり」見てたのね。
カクキューから岡崎城が見えたのよ。
猛暑じゃなければ案内しようと思ってた、って友人が言ってた(*^^*)
今川義元の家臣の早川新六郎勝久は 桶狭間の戦いで今川が敗れたあと
岡崎の寺へのがれ 武士をやめて名を久右衛門と改めて
味噌づくりを学んだんだって。
それを聞くとますます興味深くない？
真夏の味噌煮込みうどんは冷えた体を元気にしたわ。
味噌ソフトクリームは塩キャラメルっぽい。美味しいわよ。
ソフトクリームの上に 味噌パウダーがかかってる(^_-)-☆
工場見学、面白いわよね。
カクキューは名鉄名古屋本線も 愛知環状鉄道も
最寄駅から歩いて5分って書いてあるわ。 (2026年07月19日 21時57分27秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
♪テツまま
さん
♪まんま みぃーあ
遅くなりました
今日の予定キャンセルしたけど
やはり忙しい
この店だか
記憶定かでないけど
ナニワ別宅の婦人会遠足で行ったような
うどんは食べなかった
それは きっちり覚えてます
ナニワ別宅近くにもみそ工場ありました
独特な匂いのみそ蔵でした
もう つぶれたみたいで
噂聞きませんが・・・・ (2026年07月19日 22時00分52秒)
遅くなりました
今日の予定キャンセルしたけど
やはり忙しい
この店だか
記憶定かでないけど
ナニワ別宅の婦人会遠足で行ったような
うどんは食べなかった
それは きっちり覚えてます
ナニワ別宅近くにもみそ工場ありました
独特な匂いのみそ蔵でした
もう つぶれたみたいで
噂聞きませんが・・・・ (2026年07月19日 22時00分52秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子 さん
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子 さん
♪テツままさんへ
ブラボ～♪ こんばんは。
私は日帰りバスツアーで（コロナ前に、スーパーなどで無料招待して
宝石や毛皮工房にも連れて行かれた） 他の味噌工場や
信州の味噌工場にも行った気がする(・・?
でも そこでお昼にうどんを食べたのは初めてだと思う。
味噌煮込みうどんも味噌ソフトクリームも美味しゅうございました😋
(2026年07月19日 22時08分11秒)
ブラボ～♪ こんばんは。
私は日帰りバスツアーで（コロナ前に、スーパーなどで無料招待して
宝石や毛皮工房にも連れて行かれた） 他の味噌工場や
信州の味噌工場にも行った気がする(・・?
でも そこでお昼にうどんを食べたのは初めてだと思う。
味噌煮込みうどんも味噌ソフトクリームも美味しゅうございました😋
(2026年07月19日 22時08分11秒)
Re:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
マダムいつの
さん
わぁ〜 猛暑なのに まめ子さん オシャレ〜👏
ネイビー無地の部分とと 柄の所が（タブレットなので柄の詳細不明） メリハリがあって 素敵なので 顔も 目だけ隠すとかで アップして欲しかったわ🥰
きっと はっきりした色柄が お似合いのお顔立ちなのでしょう
味噌煮込みうどん 冬だったら 身体も温まり 美味しかったでしょうね
でも どこも 冷房が効きすぎるくらいだから 食べてる間は 天国で 一歩 外へ踏み出した途端 地獄だったのではないですか？
松潤や 松下洸平達も 訪れるような名所を 見学できて めったにない経験をされましたね👍 (2026年07月20日 09時43分24秒)
ネイビー無地の部分とと 柄の所が（タブレットなので柄の詳細不明） メリハリがあって 素敵なので 顔も 目だけ隠すとかで アップして欲しかったわ🥰
きっと はっきりした色柄が お似合いのお顔立ちなのでしょう
味噌煮込みうどん 冬だったら 身体も温まり 美味しかったでしょうね
でも どこも 冷房が効きすぎるくらいだから 食べてる間は 天国で 一歩 外へ踏み出した途端 地獄だったのではないですか？
松潤や 松下洸平達も 訪れるような名所を 見学できて めったにない経験をされましたね👍 (2026年07月20日 09時43分24秒)
Re[1]:「カクキュー八丁味噌」で味噌煮込みうどん（三河へ その２）(07/18)
曲まめ子
さん
マダムいつのさんへ
猛暑になってから 毎日ワンピースを着ています(*^^*)
締め付けるのがイヤなのよ。
バテッィクの布は暑い国のものだから 涼しいの。
顔は出せない(笑) この写真も悩みながらUP(笑)
夏は冷房が効きすぎの室内が多いので 羽織るものが必要なほどよね。
松潤に松下洸平、ミーハーなので嬉しかったわ(笑)
(2026年07月20日 11時22分40秒)
猛暑になってから 毎日ワンピースを着ています(*^^*)
締め付けるのがイヤなのよ。
バテッィクの布は暑い国のものだから 涼しいの。
顔は出せない(笑) この写真も悩みながらUP(笑)
夏は冷房が効きすぎの室内が多いので 羽織るものが必要なほどよね。
松潤に松下洸平、ミーハーなので嬉しかったわ(笑)
(2026年07月20日 11時22分40秒)
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