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2026年07月18日
テーマ： 旅のあれこれ(10968)
カテゴリ： 名古屋・愛知県
友人は、三河安城駅から岡崎に向って車を走らせました
彼女の話しを楽しく聞いているうちに「カクキュー八丁味噌」到着～！
「お友達が来た時はここに案内してるのよ。ここでお昼を食べましょう。
でもこの暑さで、味噌煮込みうどんっていうのもね(^-^;」
「エアコンが効いてるんじゃない
効いてなければ罰ゲームね
ジゴクジゴク～」
猛暑ゆえ「岡崎 カクキュー八丁村」というフードコートは冷房がギンギン。
定番の味噌煮込みうどん、1100円。
右下の白いものは 首にかける紙エプロンです。味噌が飛びますからね。
「名古屋も味噌煮込みうどんが有名だけど、私はここが好きなの。
ガラスの向こうに熟成中の味噌桶があるから、一緒に撮ってあげるわね」
せっかくなので撮ってもらいました。こんな場所で食べましたよ。
美味しかった～
普段塩分控えめにしているけど 味噌煮込みの塩分は猛暑に良かったのかも
食べて喋って涼んで お店を出るとサウナみたい
工場見学は無料で1回に50人までだそうですが 午後1時からの部は6人と小さい坊や。
暑いので日陰を歩きます。お日様の下で写真は撮れない猛暑です
石垣があるのでお城みたい。
史料館（大蔵）はエアコンがありました。
中に入ります。
入ってすぐ右の壁。
これが味噌を仕込む大きな木桶。ガイドさんに比べると大きさがわかります。
桶の裏に回ると天保10年って・・・西暦1839年です！
大河ドラマ「豊臣兄弟」をご覧になっていますか？
日吉丸と蜂須賀小六の出会いの軸「出会いの図」。
工場見学って面白くて好きです(*^^*)
ここは大河ドラマ「どうする家康」の時に 家康公役の松本潤さんが
訪れて座った場所で、ファンの人達がここに写真を撮りに来たそうですよ
味噌蔵は温度調整は一切せず、自然の温度変化にまかせて
2年以上寝かせるそうです。
「第七十五号 平成31年1月11日」と記載されています。
1番上にまん丸い石が乗せられていて「1番上の丸い石は何か意味がありますか？」
の質問に「おまじないのようなもの」というお答えでした。
私は「石積みができるようになるまで 何年かかりますか」と聞くと
「石積み10年と言われています」とガイドさんは言ったあとで
小さな坊やに「坊や、大きくなったら石積みに来てね(*^^*)」
私と友人も「坊や、頑張ってね」 坊や、意味がわからず。アハハ
最後に八丁味噌のお味噌汁と普通のお味噌汁の飲み比べ、
こんにゃくの田楽を試食して お土産に味噌パウダーを貰いました。
買い物をして「味噌ソフトクリーム」をミストの出ている木陰のベンチで食べる
「こんな暑い季節にお友達を案内したことがなかったから
味噌ソフトクリームは初めて食べるのよ」
こんなに味噌ばかり食べることがないから 私達塩分たっぷり摂取しました(笑)
20年前にNHKあさドラ「純情きらり」でこのカクキューが舞台になり
宮崎あおいさんが主演だった時に 夫と1度来たことがあるんです。
でも、味噌煮込みうどんも、味噌ソフトクリームも食べていない。
工場見学した記憶はうっすらあるけど・・・。
TV番組の紹介の方に夢中になっていたんでしょうね(笑)
ブログってこういう時は記録ができるのでいいですね。
2時過ぎて いったん友人の家に行って休憩することになりました。
岡崎のこの日の気温37℃。
教えて貰った番組、東海4県向け放送。
これを先ほどTVで見て
行ったばかりのカクキュー登場に嬉しくなりました
というわけで、続きます。
彼女の話しを楽しく聞いているうちに「カクキュー八丁味噌」到着～！
「お友達が来た時はここに案内してるのよ。ここでお昼を食べましょう。
でもこの暑さで、味噌煮込みうどんっていうのもね(^-^;」
「エアコンが効いてるんじゃない
効いてなければ罰ゲームね
ジゴクジゴク～」猛暑ゆえ「岡崎 カクキュー八丁村」というフードコートは冷房がギンギン。
定番の味噌煮込みうどん、1100円。
右下の白いものは 首にかける紙エプロンです。味噌が飛びますからね。
「名古屋も味噌煮込みうどんが有名だけど、私はここが好きなの。
ガラスの向こうに熟成中の味噌桶があるから、一緒に撮ってあげるわね」
せっかくなので撮ってもらいました。こんな場所で食べましたよ。
美味しかった～
普段塩分控えめにしているけど 味噌煮込みの塩分は猛暑に良かったのかも
食べて喋って涼んで お店を出るとサウナみたい
工場見学は無料で1回に50人までだそうですが 午後1時からの部は6人と小さい坊や。
暑いので日陰を歩きます。お日様の下で写真は撮れない猛暑です
石垣があるのでお城みたい。
史料館（大蔵）はエアコンがありました。
中に入ります。
入ってすぐ右の壁。
これが味噌を仕込む大きな木桶。ガイドさんに比べると大きさがわかります。
桶の裏に回ると天保10年って・・・西暦1839年です！
大河ドラマ「豊臣兄弟」をご覧になっていますか？
日吉丸と蜂須賀小六の出会いの軸「出会いの図」。
工場見学って面白くて好きです(*^^*)
ここは大河ドラマ「どうする家康」の時に 家康公役の松本潤さんが
訪れて座った場所で、ファンの人達がここに写真を撮りに来たそうですよ
味噌蔵は温度調整は一切せず、自然の温度変化にまかせて
2年以上寝かせるそうです。
「第七十五号 平成31年1月11日」と記載されています。
1番上にまん丸い石が乗せられていて「1番上の丸い石は何か意味がありますか？」
の質問に「おまじないのようなもの」というお答えでした。
私は「石積みができるようになるまで 何年かかりますか」と聞くと
「石積み10年と言われています」とガイドさんは言ったあとで
小さな坊やに「坊や、大きくなったら石積みに来てね(*^^*)」
私と友人も「坊や、頑張ってね」 坊や、意味がわからず。アハハ
最後に八丁味噌のお味噌汁と普通のお味噌汁の飲み比べ、
こんにゃくの田楽を試食して お土産に味噌パウダーを貰いました。
買い物をして「味噌ソフトクリーム」をミストの出ている木陰のベンチで食べる
「こんな暑い季節にお友達を案内したことがなかったから
味噌ソフトクリームは初めて食べるのよ」
こんなに味噌ばかり食べることがないから 私達塩分たっぷり摂取しました(笑)
20年前にNHKあさドラ「純情きらり」でこのカクキューが舞台になり
宮崎あおいさんが主演だった時に 夫と1度来たことがあるんです。
でも、味噌煮込みうどんも、味噌ソフトクリームも食べていない。
工場見学した記憶はうっすらあるけど・・・。
TV番組の紹介の方に夢中になっていたんでしょうね(笑)
ブログってこういう時は記録ができるのでいいですね。
2時過ぎて いったん友人の家に行って休憩することになりました。
岡崎のこの日の気温37℃。
教えて貰った番組、東海4県向け放送。
これを先ほどTVで見て
行ったばかりのカクキュー登場に嬉しくなりました
というわけで、続きます。
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