2005.01.10
テーマ： 暮らしを楽しむ(411733)
カテゴリ： つくる
●オーブンストーブのはなし
最近の寒さで、もう１個ストーブが欲しいね、なんて母と話しています。
これがまた、すごいストーブなんですよねー
アンティーク石油ストーブ(コンクリート～27畳・木造～19畳用)トヨトミ FQ-M750C
これ、ストーブの火を利用した小さいオーブンもついているのです！
でも、高くて手が出ないですねぇ。
●りんご酵母６日目
フタを開けるのに力が要ります。
ということは、かなり発酵が進んでいるということですね。
色は随分濁ってきました。
●味見しました・・・
苦くもなく、すっぱくもなく、甘くもなく・・・
りんごの味が少しする感じです。
実も食べてみましたが、薄味でした。
なんだー変な味がするわけじゃないんだぁ。
味見をたくさんしていないので、おなかを壊したりはしないと思います。。。
旬の酵母でつくるパンbook ( 著者： ウエダ家 | 出版社： 自然食通信社 )
【送料無料商品】酵母食レシピ
｜ ＴＯＰ ｜ タンブラー＆マグ | 長靴これくしょん | キッチンワイプ アイスクリーム
｜ 旅のおみやげ ｜ ネックウォーマー ｜ 湯たんぽ ｜
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これがまた、すごいストーブなんですよねー
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これ、ストーブの火を利用した小さいオーブンもついているのです！
でも、高くて手が出ないですねぇ。
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ということは、かなり発酵が進んでいるということですね。
色は随分濁ってきました。
●味見しました・・・
苦くもなく、すっぱくもなく、甘くもなく・・・
りんごの味が少しする感じです。
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Last updated
2005.01.10 22:14:02
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