2005.11.06
テーマ： お料理レシピ画像付き♪(18)
カテゴリ： お料理レシピ等
kaoriからのお願い☆気に入ってくれたらぽちっと宜しくお願いしますぅ
おはようですぅ～～～ヾ(*￣￣￣￣▽￣￣￣￣*)ノ
今日は、昨日と違って朝から凄く曇ってますねぇ～＾＾；
あああっ今日は、お出かけ中止かなぁ....午後から雨みたいだし....
まぁ、しょうがない＼(・_＼)ソノハナシハ(／_・)／コッチニオイトイテ
さて、今日の料理は、旦那さんが釣ってきた鯖を干物にして
焼いて食べました＾＾
画像だと小さく見えるけど、スーパーで見るサイズと同じ位ですぅ。
頭取って開きにして内臓とって、塩をふって少しおき、
水に塩を入れその中に
30～40分漬けておきますぅ。水気を切って魚干し網
→これに入れて天日干し
4～5時間干して、後は焼くだけです。
【6万点の品揃え! 欲しい商品がきっとある!!】 ノーブランド 魚干しあみ L 680 円
これは、ほんと便利ですぅ！釣ってきたら何時もこれで干物にしてますぅ！
っていうかうちのより楽天の方が、全然安い＾＾；物は、変らないと思う...。
★大分産【関の鮮さば開き4枚】● 1,260 円
これ美味しそ～う(^3^)
旬さば（長崎産）フィレ 2kg箱入り 1,500 円
これ(ノ゜∠゜）ノ安いですねぇ～。
サバミリン干し（15枚入り） 1,890 円
みりん干も美味しいですよねぇ*:.。..。.:*(*´I｀)*:.。..。.:*
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Last updated
2005.11.06 09:58:33
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