2006.01.30
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テーマ: 簡単レシピ(3515)
カテゴリ: お料理レシピ等

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☆野菜たっぷり南瓜のリゾット☆
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●●● 1.30Monday


皆こんばんは~~~(o ̄∀ ̄)ノ

本日2度目の日記更新ですぅ~♪

我が家は、夫婦そろって体調を崩しているので

早く治るように、消化に良くって、栄養のあるもの食べようと

思って、簡単横着なリゾットを作ってみました。

バターや生クリームなど使ってないので、意外とコッテリしてなくて

風邪ひきさんには、goodだと思いますよん♪


今、気が付いたんですが、お休みしてるうちに50000HIT

超えちゃってました(;´▽`A`` にゃははっ

又しても、どなたが、踏み踏みしてくれたのか分からず残念。

でも、50000HITありがとうございますぅ\(*^▽^*)/ ♪

今後ともkaoriと食いしん坊&飲んべ(●^o^●)ブログ

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【材料】

・里芋・ジャガイモ 
・人参・さつま芋 
・椎茸・玉ねぎ
・おろしにんにく少々
・かぼちゃ
・ご飯
・粉末鶏がら
・塩
・スキムミルク
・水



【作り方】

1.野菜を全て細かく切ります。

2.鍋に1と水、スキムミルク、調味料を入れ煮立てます。

3.2が良く煮えてきたらご飯を加え汁気が少なく
なるまで、混ぜながら煮て完成ですぅ。
南瓜は、煮てるうちに溶けちゃうんで潰さなくてもOKですぅ。
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