簡単手作りハヤシライスo(^ー^)o

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2006.02.03

テーマ：今夜のばんごはん(53207)

カテゴリ：お料理レシピ等

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*	☆簡単手作りハヤシライス☆	*
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●●● 2.3Friday

皆こんばんは～～～ヽ(‘ ▽‘ )ノ

今日は、kaori少々夜更かししておりますぅ |ω・）

というか水槽弄ってたらこの時間になっちゃったんだけどねぇ＾＾；

そんでもって、今の時間に日記の更新ですぅ☆

さて、今日の料理は、またまたフードプロセッサー大活躍！！

横着な感じで、簡単手作りハヤシライスを作ってみました♪

でも、味は、ちゃんとハヤシライスの味ですよん☆

【材料】
（ルー材料1）
・小麦粉
・バター　
・塩胡椒
（ルー材料2）
・トマト水煮
・玉ねぎすりおろし
・MIXベジタブル
・茹でたじゃがいも
・ケチャップ
・ウスターソース
・粉末鶏がら
・コンソメ
・おろしにんにく、生姜
・赤ワイン

（その他の材料）
・牛肉薄切り
・水

・ごはん

【作り方】

1.ルー材料2をフードプロセッサーに入れ
ガァ～っとペーストにしておきます。

2.ルー材料1は、よーく茶褐色になるまで炒めておきます。

3.鍋に牛肉薄切り・水・1をを入れ煮ます。

4.3に火が通ったら、2に煮汁を加えながらのばしてルーをつくり鍋に移し入れて混ぜ更に煮ます。

5.4に、トロミがついたら完成ですぅ。あとは、ご飯にかけるだけ！