2006.02.19
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テーマ: 簡単レシピ(3515)
カテゴリ: お料理レシピ等

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☆冷たい茶碗蒸しのいくら餡かけ☆
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●●● 2.19Sunday

皆さんこんばんは~~~(´・ω・)/ ♪



いくら料理シリーズ2品目は、茶碗蒸しのいくら餡かけですぅ♪



ただ写真撮るの失敗した~www 



まるでイクラだけが入ってるみたい(汗)スプーンですくって中見せた方が



よかったよねぇ_(_”_;)_バタッ....失敗...反省。



いくら欲張ってのせすぎって話もあるけど....。。。ρ(-ω- ) イジイジ



まぁ、細かい事は、気にしない~www 過ぎたことは仕方ないwww



でも、味は、美味しかったよ~~~O(≧∇≦)O イエイ!!



材料や説明は、下記を見て下さいねぇ♪



ではでは、またねぇ(*^ω^*)/♪




【材料】
A・卵1個
・水200cc
・粉末昆布だし
・塩
・醤油
・椎茸
・枝豆
・海老


B(あん)
・粉末昆布だし
・醤油
・水
・水溶き片栗粉

・イクラ
・大葉

【作り方】

1.Aを混ぜ、こして器に注ぎます。

2.蒸し器に1を入れ10~15分くらい蒸します。

3.2を取り出し冷ましてから冷蔵庫へ入れます。

4.Bを鍋に入れ煮立ったら水溶き片栗粉を加えトロミを
つけてから冷まして、イクラを加えます。

5.あとは、3へ4をかけ、大葉を刻んだもの
をのせて完成ですぅ。





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Last updated  2006.02.19 22:29:03


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