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最近 トランス脂肪酸
という
文字をよく目にするのね
略して TFA
って言うらしい
こういうときは
メッセージと捉えるのが私の方針
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TFAとは植物性食用油を製造する時に
水素添加の際に作られる・・・・
身体に悪いらしい
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身近な所で何に使われているかと言うと
マーガリンです
バターより安価ですよね
我が子はマーガリンをバターと
今まで信じてきていました
これは私のせいです![]()
動物性より植物性!!
と思っていた私としては
あら どうしましょ・・・ってな感じ
日本では特に使用禁止されていないし
やっぱり売る側としては
売れれば嬉しいわけで
悪いと思われるデメリット的な事は
教えてくれない![]()
身体に悪いって言ったら
「今の世の中生きていけない」
という人が多く
私もその中のひとりでもある
私もそんなのわかってます
ただ 知らないよりは知っていること
それが大切といつも思います
そう思っている人は
意外と多いかもしれませんね![]()
こうやって私には何かとメッセージを
貰えるような瞬間がよくあるので
私の中の神様が教えてくれたと
勉強させてもらえたことに
感謝です
神様って表現はいまいちですが
ココロの声みたいな
大いなる何かとか
そういう存在のことなんだけども
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アメリカのニューヨーク市では
全レストランでTFAの使用禁止決定
フィラデルフィア市も来年の9月まで
営業用調理場での
全面禁止の州法が可決され
マサチューセッツ州
メリーランド州
シカゴ市
このように州単位で検討中の地域もあり
今注目をあびている食品です
一家の食生活を担当する私は
家族が健康的に過ごせることを願い
経済にも注目し
新聞や本などから情報を得て
拾取選択
賢い消費者になる努力をしていこうと
思います
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マーガリンはバターじゃないの?
なに?なに?なにそれ・・・
今も我が子は