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2008年03月の記事
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お抹茶を始めよう！
茶せんだけ買い求めてお抹茶を始めました本当なら、専用のお茶碗に道具がいるのでしょうけど家で楽しむ程度なら家にあるもので、と友達が教えてくれてお茶碗は・・・毎日使う、ご飯茶碗大きさがちょうど良かったらしくてあとはお抹茶と、茶せんを立てておくのと、茶せん 味はまだまだ、何かが違う よくわからないながらも床に正座で、背筋を伸ばし教えてくれた友達の姿と、まろやかなお抹茶の味を思い出しつつ楽しみますすごく敷居の高い難しいイメージがあったけど ひとりで楽しむ程度なら意外に親しみやすい普段、お茶を飲む感覚でコーヒーじゃなく今日はお抹茶にしようかちょっと風邪気味だから、ココアもいいけどお抹茶を そんな感じで飲んでいます ・・・と書いていたら、お抹茶が飲みたくなりましたまずはお湯を沸かして、器と茶せんを温めましょう実は、のど風邪8日目ひどくならずに済んでいるのはお抹茶の効果もあるのでしょうか
2008.03.27
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コタツ用品～その２カバー
コタツの出番も終わろうとしていますがようやくカバーが完成しましたいえ、先月の末には出来ていましたちょっとサボり癖がついてのんびりしている間にいつの間にか時間が経っていたと、そんな具合です右の長ザブと左手前のザブカバーをまとめて！おととしの１２月「コタツ用品を作ろう」と思い立って最初に買った生地を組み合わせて使っています「コタツ用品～その１上掛け」以来２年ぶりの登場ファスナーの付け方がわからず面倒ででももう完璧！自己流だけど・・・ 机の上に散らかってるのはエクステリアのカタログ新芽が動き出す前に、やらねばならぬコトがありますフキノトウも採ってきて食べましたのんびりお月さまさんやカモミールさんのいるムーンカフェにも参加させていだたいて楽しいランチの時間もありました友達の出産祝いにも行って雪囲いを外して、剪定もしましたなんだか毎日があっという間！でもないんだけど接続の調子も悪くて・・・なんて単に億劫なだけなんです春だもの、気を新たに行きましょう！
2008.03.22
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３度目の芽です
去年、夏の終わりに収穫したじゃが芋たちがいましたメークインと男爵と結構たくさんあって、日陰で乾かしてダンボールへ半地下の物置へ 冬の間中食べられます 同じく去年、そろそろ畑も終わりという冬の初め実家のじゃが芋がなくなったと聞いて、おすそ分けダンボールのフタを開けると・・・なんと芽が！ダンボールから出して、みんなで芽を取りました その後、量が少なくなってきたので、箱の移しかえをしましたまたしても芽が！！ぽりぽり取りました 今、３度目です・・・こんなにこの写真からひと月、箱を開けてないけど芽で押されて、フタは開き気味ですというより、だいぶ前からもう閉まりません！ さらにアップでなんとも立派な芽です～根っこまであるさすがに芋もシワシワして不味そう・・・ 我が家の物置、家とつながっているせいか予想以上に暖かですタイヤなんかも入ってるけど、冬の野菜置き場もかねてと作った夜なのに火の気もないのに、今見ても１６度あります室内は１８～１９度発芽にちょうどいい温度なんだろうな～温度管理の必要なモノはここへ！と前向きに思ったけど、何を入れたらいいのでしょう・・・芽の出ない保存方法ご存知の方、教えてください～今年の収穫に備えて、保存場所はもちろんこの物置です
2008.03.06
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ルクオーバル。鍋の中身は
鍋の大きさがちょうどいいサイズだったので・・・ ご無沙汰していましたなんだかんだ、ちょっと余裕がなくて家の中はホコリだらけ顔には吹き出物大事にしていたシイタケも、ふと見るとカワカワしていました辛うじてカビてはいないけど、ずっと水もやってなかった「シイタケ栽培２ヶ月目～♪」で肉厚シイタケに喜んで以来出る気配はありません・・・ 室内は乾燥中水もやらず声もかけず１０日 説明書にならって応急処置です一晩から二晩水に浸して、中まで水分を行き渡らせることそう、鍋の中身はシイタケ！復活してくれることを願います
2008.03.03
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