さすが、これは素晴らしいアイデア。
100均の薄い口金をカットでサントノーレ、素晴らしいです。
サントノーレの口金はどうしてあんなに高価なんでしょう？
不思議ですよね？
(August 12, 2007 11:37:59 AM)
100均の薄い口金をカットでサントノーレ、素晴らしいです。
サントノーレの口金はどうしてあんなに高価なんでしょう？
不思議ですよね？
(August 12, 2007 11:37:59 AM)
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ｂｉｙｏ
パンやお菓子を作ることが大好きです。 愛犬の球太（ポメ×シーズー）との日々の生活を一緒に綴ってます。
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August 10, 2007
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10516)
カテゴリ： 大好きケーキ作り♪
昨日はじーちゃん（義父）のお誕生日でした。
毎年暑いさなかではありますが
じーちゃんの好きなチョコレートケーキを焼きます☆
散々迷った挙句、やっぱり
去年 も作っている mebhiさん のチョコレートケーキに決定。
***birthdayチョコレートケーキ***
コーンスターチ、薄力粉、ココアが同量ずつはいる
しっとりさっくりタイプの生地？･･･といったらいいかしら。
を交互に挟みこんでいますが
とっても濃厚なので、今回は少なめにサンドしました。
レシピの半量できちきちに作ってます。
（後でお父さんに「何でクリーム少ないの。」と注意を受けましたが＝＝；）
グラサージュをかけてぴっかぴか♪
さすがにmebhiさんのチョコレートケーキも3回目のチャレンジなので
手際よく作れるようになったような(￣＾￣*)ゞ←最初はﾍﾄﾍﾄ
今回は挟んだクリームが控えめなので
生チョコレートクリームでデコもしてちょっとかわいくしてみましたよ（笑）
この サントノーレ口金 20
まがいのヘンテコ搾り出しは
だって、サントノーレ口金高いんですもの(;⌒▽⌒A
このクリームが緩かったので余計に上手く絞れませんでしたが
また再度挑戦してみます
大きな数字のローソクは「75」
インパクトがあるので色合いがばらばら・お派手^^；
とっても喜んでくれました^ｍ^
***カットしますよ***
そして、すき焼きパーティね☆
妹Ａがめちゃめちゃ美味しいお肉を送ってくれたので
すごくすごく美味しかった♪
あ～～～、美味しいお肉にみんな幸せいっぱい
妹Ａ本当にありがとうね^^*♪
ご馳走様でした♪
さっきのはちょっとカットが汚かったので
もう一回カット写真をば（笑）
***今度はもうクリームとけとけ^^；***
毎年暑いさなかではありますが
じーちゃんの好きなチョコレートケーキを焼きます☆
散々迷った挙句、やっぱり
去年 も作っている mebhiさん のチョコレートケーキに決定。
***birthdayチョコレートケーキ***
コーンスターチ、薄力粉、ココアが同量ずつはいる
しっとりさっくりタイプの生地？･･･といったらいいかしら。
を交互に挟みこんでいますが
とっても濃厚なので、今回は少なめにサンドしました。
レシピの半量できちきちに作ってます。
（後でお父さんに「何でクリーム少ないの。」と注意を受けましたが＝＝；）
グラサージュをかけてぴっかぴか♪
さすがにmebhiさんのチョコレートケーキも3回目のチャレンジなので
手際よく作れるようになったような(￣＾￣*)ゞ←最初はﾍﾄﾍﾄ
今回は挟んだクリームが控えめなので
生チョコレートクリームでデコもしてちょっとかわいくしてみましたよ（笑）
この サントノーレ口金 20
まがいのヘンテコ搾り出しはだって、サントノーレ口金高いんですもの(;⌒▽⌒A
このクリームが緩かったので余計に上手く絞れませんでしたが
また再度挑戦してみます
大きな数字のローソクは「75」
インパクトがあるので色合いがばらばら・お派手^^；
とっても喜んでくれました^ｍ^
***カットしますよ***
そして、すき焼きパーティね☆
妹Ａがめちゃめちゃ美味しいお肉を送ってくれたので
すごくすごく美味しかった♪
あ～～～、美味しいお肉にみんな幸せいっぱい
妹Ａ本当にありがとうね^^*♪
ご馳走様でした♪
さっきのはちょっとカットが汚かったので
もう一回カット写真をば（笑）
***今度はもうクリームとけとけ^^；***
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Re:***birthdayのチョコレートケーキ***(08/10)
いぬのはる
さん
なんて、おいしそうなチョコレートケーキなの?前回より、格段に腕前上がりましたね! さすが！
いいこと、聞いちゃった！ってか、見ちゃった!サントノーレの口金ほしいけど、我慢してたのよ～・・・早速買いにいってくるわ!
お盆のお供えのケーキの、スポンジはチョコ味って、決めたんだけど、この、レシピで焼いてみようかしら・・・ (August 10, 2007 02:09:57 PM)
いいこと、聞いちゃった！ってか、見ちゃった!サントノーレの口金ほしいけど、我慢してたのよ～・・・早速買いにいってくるわ!
お盆のお供えのケーキの、スポンジはチョコ味って、決めたんだけど、この、レシピで焼いてみようかしら・・・ (August 10, 2007 02:09:57 PM)
いぬのはるさんへ
ｂｉｙｏ
さん
■スライスのしやすいスポンジに焼きあがるので
何層にもスライスしてクリームとのハーモニーを楽しむのがいいんじゃないかしら♪
･･･なんて～^^；思ってますが、最初はほんとに魂費やして疲れ果てて作ったのを思い出します。
サントノーレの口金まがい！ぜひやってみてくださいっ（笑）
100円でいくつも入ってるから、失敗しても惜しくないですし^ｍ^ﾌﾟﾌﾟ (August 10, 2007 03:21:42 PM)
何層にもスライスしてクリームとのハーモニーを楽しむのがいいんじゃないかしら♪
･･･なんて～^^；思ってますが、最初はほんとに魂費やして疲れ果てて作ったのを思い出します。
サントノーレの口金まがい！ぜひやってみてくださいっ（笑）
100円でいくつも入ってるから、失敗しても惜しくないですし^ｍ^ﾌﾟﾌﾟ (August 10, 2007 03:21:42 PM)
Re:***birthdayのチョコレートケーキ***(08/10)
pooh___chan
さん
チョコレートケーキの好きなじーちゃんさん、いけてます♪
毎年、手間暇、愛情こめたケーキ＆パーティーで素敵です。出来た嫁です。
いつか挑戦してみたいな、こんなケーキ。 (August 10, 2007 04:09:52 PM)
毎年、手間暇、愛情こめたケーキ＆パーティーで素敵です。出来た嫁です。
いつか挑戦してみたいな、こんなケーキ。 (August 10, 2007 04:09:52 PM)
pooh___chanさんへ
ｂｉｙｏ
さん
■じーちゃん、何気にいろいろチャレンジャーだし、おもしろいですよ^^。
でも私は全然出来た嫁じゃなくて、自分のやりたいようにやってるだけですが(￣＾￣；)ゞ
グラサージュもケーキをほどよく隠してくれるのがうれしいかも･･･ですよね（笑）
少なめきちきちに努力するけちんぼな私。 (August 10, 2007 05:07:33 PM)
でも私は全然出来た嫁じゃなくて、自分のやりたいようにやってるだけですが(￣＾￣；)ゞ
グラサージュもケーキをほどよく隠してくれるのがうれしいかも･･･ですよね（笑）
少なめきちきちに努力するけちんぼな私。 (August 10, 2007 05:07:33 PM)
Re:***birthdayのチョコレートケーキ***(08/10)
あお坊主 さん
うわ～♪美味しそう(^○^)
なんて難しそうなケ－キなんでしょ。
これをこの暑い中 作るなんて～～！
でも このスポンジとっても美味しそうですね。
もう少し涼しくなったらチャレンジしてみたいな～★
あの絞り方はサントノーレの口金ってのを使うのですね～。
でも難しそう・・・
(August 10, 2007 07:02:55 PM)
なんて難しそうなケ－キなんでしょ。
これをこの暑い中 作るなんて～～！
でも このスポンジとっても美味しそうですね。
もう少し涼しくなったらチャレンジしてみたいな～★
あの絞り方はサントノーレの口金ってのを使うのですね～。
でも難しそう・・・
(August 10, 2007 07:02:55 PM)
Re:***birthdayのチョコレートケーキ***(08/10)
ジョビコ
さん
わ～♪♪すごい！！
今回は買ったのかな？って思いました～！！
いつもながら尊敬です！！（＾∀＾）
お義父様、喜んでいただけたみたいで良かったですね。
(August 10, 2007 07:16:05 PM)
今回は買ったのかな？って思いました～！！
いつもながら尊敬です！！（＾∀＾）
お義父様、喜んでいただけたみたいで良かったですね。
(August 10, 2007 07:16:05 PM)
Re:***birthdayのチョコレートケーキ***(08/10)
はなじゅ
さん
お義父さま、お誕生日おめでとうございます。
とても素敵なチョコレートケーキに感動です！
それからサントノーレ口金も手作りしてしまうなんて驚き！！
知恵を絞れば何でも出来てしまいますね。
私は高いお金出して買ったけど、まだ１回しか使ってない。。。
ホントbiyoさん、アッパレです。
見習いたいです。 (August 10, 2007 07:31:04 PM)
とても素敵なチョコレートケーキに感動です！
それからサントノーレ口金も手作りしてしまうなんて驚き！！
知恵を絞れば何でも出来てしまいますね。
私は高いお金出して買ったけど、まだ１回しか使ってない。。。
ホントbiyoさん、アッパレです。
見習いたいです。 (August 10, 2007 07:31:04 PM)
Re:***birthdayのチョコレートケーキ***(08/10)
なまけひめ
さん
Re:***birthdayのチョコレートケーキ***(08/10)
くっきー117
さん
75歳のお義父様お喜びでしょうね～おめでとうございます～こんなきれいなケーキを作ってくれるお嫁さんがいて、幸せですよね！！
憧れのサントノーレかと思いきや100均ですか？？この口金ほしいです～高いですけど～
チョコケーキもこんなにゴージャスに仕上げられるところが羨ましいbiyoさんセンスです～ (August 10, 2007 08:57:32 PM)
憧れのサントノーレかと思いきや100均ですか？？この口金ほしいです～高いですけど～
チョコケーキもこんなにゴージャスに仕上げられるところが羨ましいbiyoさんセンスです～ (August 10, 2007 08:57:32 PM)
Re:***birthdayのチョコレートケーキ***(08/10)
クーちゃん♪
さん
わぁ～～美味しそう～～♪
凄く手の混んでいるケーキですね～！
レシピ拝見したけど工程が難しそうで私には無理だわ～～(>_<)
それにしても美味しそうです!!
お義父様、幸せですね～～毎年手作りケーキでお祝いして頂けて・・・・ (August 10, 2007 10:37:05 PM)
凄く手の混んでいるケーキですね～！
レシピ拝見したけど工程が難しそうで私には無理だわ～～(>_<)
それにしても美味しそうです!!
お義父様、幸せですね～～毎年手作りケーキでお祝いして頂けて・・・・ (August 10, 2007 10:37:05 PM)
Re:***birthdayのチョコレートケーキ***(08/10)
ばあこ☆
さん
おじいちゃん、お誕生日おめでとう～♪
好きなケーキを手作りしてもらえるなんて…
良いお嫁ちゃんで、お幸せですね～
とっても素敵なケーキです！！
(August 11, 2007 12:46:12 PM)
好きなケーキを手作りしてもらえるなんて…
良いお嫁ちゃんで、お幸せですね～
とっても素敵なケーキです！！
(August 11, 2007 12:46:12 PM)
あお坊主さんへ
ｂｉｙｏ
さん
＞うわ～♪美味しそう(^○^)
＞なんて難しそうなケ－キなんでしょ。
＞これをこの暑い中 作るなんて～～！
■初めて作った時はもうほんとにへとへと^^；
工程がすごく多いですものね･レシピとにらめっこしながらって大変ですよね（笑）
＞でも このスポンジとっても美味しそうですね。
＞もう少し涼しくなったらチャレンジしてみたいな～★
＞あの絞り方はサントノーレの口金ってのを使うのですね～。
＞でも難しそう・・・
-----
■本音･･･チョコレートケーキはぜひ秋冬にこっくり頂きたいところですよね^ｍ^
サントノーレはシンプルにｽｯｷﾘｵｼｬﾚﾆ････絞りたいこところですが難しいですぅ^^；
(August 11, 2007 01:34:54 PM)
＞なんて難しそうなケ－キなんでしょ。
＞これをこの暑い中 作るなんて～～！
■初めて作った時はもうほんとにへとへと^^；
工程がすごく多いですものね･レシピとにらめっこしながらって大変ですよね（笑）
＞でも このスポンジとっても美味しそうですね。
＞もう少し涼しくなったらチャレンジしてみたいな～★
＞あの絞り方はサントノーレの口金ってのを使うのですね～。
＞でも難しそう・・・
-----
■本音･･･チョコレートケーキはぜひ秋冬にこっくり頂きたいところですよね^ｍ^
サントノーレはシンプルにｽｯｷﾘｵｼｬﾚﾆ････絞りたいこところですが難しいですぅ^^；
(August 11, 2007 01:34:54 PM)
ジョビコさんへ
ｂｉｙｏ
さん
＞わ～♪♪すごい！！
＞今回は買ったのかな？って思いました～！！
＞いつもながら尊敬です！！（＾∀＾）
＞お義父様、喜んでいただけたみたいで良かったですね。
-----
■ジョビコさん、ありがとうﾃﾞｽ(^^*)ゞ
イベント♪喜んでくれますよ～♪♪ (August 11, 2007 01:36:45 PM)
＞今回は買ったのかな？って思いました～！！
＞いつもながら尊敬です！！（＾∀＾）
＞お義父様、喜んでいただけたみたいで良かったですね。
-----
■ジョビコさん、ありがとうﾃﾞｽ(^^*)ゞ
イベント♪喜んでくれますよ～♪♪ (August 11, 2007 01:36:45 PM)
はなじゅさんへ
ｂｉｙｏ
さん
＞お義父さま、お誕生日おめでとうございます。
■ありがとうございます^^*
＞とても素敵なチョコレートケーキに感動です！
＞それからサントノーレ口金も手作りしてしまうなんて驚き！！
＞知恵を絞れば何でも出来てしまいますね。
＞私は高いお金出して買ったけど、まだ１回しか使ってない。。。
＞ホントbiyoさん、アッパレです。
＞見習いたいです。
-----
■はなじゅさんにそう言っていただけるとうれしいです(^^*)ゞﾃﾚﾃﾚ
サントノーレの口金は他のものよりも大きいから余計なんでしょうがお高い^^；
やっぱり本物は違うと思いますよ～！
私の場合は･･１００均ならもし失敗してもいいもの、やってみよう～（笑）でした^^；
(August 11, 2007 01:45:16 PM)
■ありがとうございます^^*
＞とても素敵なチョコレートケーキに感動です！
＞それからサントノーレ口金も手作りしてしまうなんて驚き！！
＞知恵を絞れば何でも出来てしまいますね。
＞私は高いお金出して買ったけど、まだ１回しか使ってない。。。
＞ホントbiyoさん、アッパレです。
＞見習いたいです。
-----
■はなじゅさんにそう言っていただけるとうれしいです(^^*)ゞﾃﾚﾃﾚ
サントノーレの口金は他のものよりも大きいから余計なんでしょうがお高い^^；
やっぱり本物は違うと思いますよ～！
私の場合は･･１００均ならもし失敗してもいいもの、やってみよう～（笑）でした^^；
(August 11, 2007 01:45:16 PM)
なまけひめさんへ
ｂｉｙｏ
さん
＞わぁ、真夏にチョコなんてエライです！！
＞しかもすっごい工程多いし！！
＞私には絶対無理です。。尊敬～～～。
-----
■毎年じーちゃんのケーキはチョコレートで（笑）
でもほんとに工程多いですよね^^；
私最初の時はヘタッピなのに無謀にも･･･だったからへっとへとになっちゃいましたよ～＝＝； (August 11, 2007 01:47:32 PM)
＞しかもすっごい工程多いし！！
＞私には絶対無理です。。尊敬～～～。
-----
■毎年じーちゃんのケーキはチョコレートで（笑）
でもほんとに工程多いですよね^^；
私最初の時はヘタッピなのに無謀にも･･･だったからへっとへとになっちゃいましたよ～＝＝； (August 11, 2007 01:47:32 PM)
くっきー117さんへ
ｂｉｙｏ
さん
＞75歳のお義父様お喜びでしょうね～おめでとうございます～こんなきれいなケーキを作ってくれるお嫁さんがいて、幸せですよね！！
■ありがとうございます^^*元気が一番ですよね。
＞憧れのサントノーレかと思いきや100均ですか？？この口金ほしいです～高いですけど～
＞チョコケーキもこんなにゴージャスに仕上げられるところが羨ましいbiyoさんセンスです～
-----
■この口金はほんとにお高いですよね～^^；
きれいに絞れたらシンプルでお洒落でかっこいいのだけれど。。。ムリだな＝＝；
デコってやり直しがきかないから、いつも最後は「こうなった」って感じですよ（笑）
(August 11, 2007 01:50:38 PM)
■ありがとうございます^^*元気が一番ですよね。
＞憧れのサントノーレかと思いきや100均ですか？？この口金ほしいです～高いですけど～
＞チョコケーキもこんなにゴージャスに仕上げられるところが羨ましいbiyoさんセンスです～
-----
■この口金はほんとにお高いですよね～^^；
きれいに絞れたらシンプルでお洒落でかっこいいのだけれど。。。ムリだな＝＝；
デコってやり直しがきかないから、いつも最後は「こうなった」って感じですよ（笑）
(August 11, 2007 01:50:38 PM)
クーちゃん♪さんへ
ｂｉｙｏ
さん
＞わぁ～～美味しそう～～♪
＞凄く手の混んでいるケーキですね～！
＞レシピ拝見したけど工程が難しそうで私には無理だわ～～(>_<)
＞それにしても美味しそうです!!
＞お義父様、幸せですね～～毎年手作りケーキでお祝いして頂けて・・・・
-----
■さすがに３回目の挑戦だったので、ずい分スムーズに作れるようになったみたいです^^。
ピッカピカのグラサージュは七難隠すかもしれないし♪♪？？
毎年、元気にお誕生日が迎えられたら。。。それが一番ですよね^^*
(August 11, 2007 01:54:02 PM)
＞凄く手の混んでいるケーキですね～！
＞レシピ拝見したけど工程が難しそうで私には無理だわ～～(>_<)
＞それにしても美味しそうです!!
＞お義父様、幸せですね～～毎年手作りケーキでお祝いして頂けて・・・・
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■さすがに３回目の挑戦だったので、ずい分スムーズに作れるようになったみたいです^^。
ピッカピカのグラサージュは七難隠すかもしれないし♪♪？？
毎年、元気にお誕生日が迎えられたら。。。それが一番ですよね^^*
(August 11, 2007 01:54:02 PM)
ばあこ☆さんへ
ｂｉｙｏ
さん
＞おじいちゃん、お誕生日おめでとう～♪
＞好きなケーキを手作りしてもらえるなんて…
＞良いお嫁ちゃんで、お幸せですね～
＞とっても素敵なケーキです！！
-----
■ありがとうございます^^*
好き勝手にやらせてもらえて、今が一番いいのかもしれませんね～☆
(August 11, 2007 01:55:25 PM)
＞好きなケーキを手作りしてもらえるなんて…
＞良いお嫁ちゃんで、お幸せですね～
＞とっても素敵なケーキです！！
-----
■ありがとうございます^^*
好き勝手にやらせてもらえて、今が一番いいのかもしれませんね～☆
(August 11, 2007 01:55:25 PM)
Re:***birthdayのチョコレートケーキ***(08/10)
Le pont de cielさんへ
ｂｉｙｏ
さん
Re:***birthdayのチョコレートケーキ***(08/10)
リンクの件、結構ですよ。
レシピを参考にしていただけることは、本当に嬉しく想います。
少しはお役に立てた事が何より嬉しいです。
私が作るケーキよりも仕上がりは良いでしょう。
さすがにケーキやお菓子作りは手慣れたbiyoさん。
見事な仕上がりです。
(August 13, 2007 09:06:16 PM)
レシピを参考にしていただけることは、本当に嬉しく想います。
少しはお役に立てた事が何より嬉しいです。
私が作るケーキよりも仕上がりは良いでしょう。
さすがにケーキやお菓子作りは手慣れたbiyoさん。
見事な仕上がりです。
(August 13, 2007 09:06:16 PM)
Le pont de cielさんへ
ｂｉｙｏ
さん
■ほんとに遅すぎるほどの事後報告ですみませんでした^^；
差しさわりがなかったのかすごく気になっていたのですが
そう言って頂けて安心しました☆
また、他にもいろいろレシピをお借りする事もあるかと思いますので
どうぞよろしくお願いしますね^-^*
(August 15, 2007 09:28:59 PM)
差しさわりがなかったのかすごく気になっていたのですが
そう言って頂けて安心しました☆
また、他にもいろいろレシピをお借りする事もあるかと思いますので
どうぞよろしくお願いしますね^-^*
(August 15, 2007 09:28:59 PM)
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