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紅茶館Lakshimi（ラクシュミー）とは、神戸の紅茶教室・紅茶専門店・ティールームです。厳選されたフレッシュでピュアな紅茶、珍しい紅茶も取り扱っています。
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2006.09.26
テーマ： Lovely 紅茶(1205)
カテゴリ： タロー日記
私は初めていただきました！
しかも、
ヘレンドのアンティークカップでっ！！！
ええ、緊張いたしましたとも！
ドキドキ、カチコチ。
何とか事なきを得ましたが……
金色の缶に入った紅茶、 アッサムのリーフティー なんです。
ゴールデンチップがたくさん含まれていて、見るからにおいしそう。
ちなみに、ダージリンが銀色の缶に入っているそうです。
どちらも先生がイギリスのご旅行の際に買っていらっしゃいました。
（缶の写真は、おそらく先生のブログの方にも登場することと思います）
アッサムやケニアは ＣＴＣ製法 で紅茶に加工されることが多くなっている今、ＯＰタイプ（リーフ）でしかもおいしいものに出会うことは、あまり無いようです。
リーフタイプは、総じて香りが豊かだという特徴があります。
このたびいただいたアッサムの香りも、ものすごく良くて「わぁ！」と感嘆の声を挙げてしまったぐらい
アッサムのリーフティーで、こんなにおいしいものに出会えて幸せです。
確か、２ヶ月ぐらい前に先生と一緒にアッサムの試飲をさせていただいたときのものも、あまり……、という印象でしたし……
なかなか無いんですね。
ケニアＯＰ も、珍しくておいしくてオススメです。
ストレートでも、ミルクティーでも、どちらでも楽しめる紅茶で、タローも大好きです。
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Last updated
2006.09.26 15:31:35
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