2006.10.01
テーマ： ●食べた物の画像♪(86712)
カテゴリ： 飲食･健康
きょうは1日で「映画の日」。『「涙そうそう」でも観に行こうかなぁ』と思っていたら・・・
なんと、 釣りおやじがキジハタ？をゲットしたらしい。
X-麺で料理することになったので、行かねばなるまい！
右はお通しのアワビ（ヤリイカとアワビの肝であえてある）
左からカツオ、手前がハタ、右はしめ鯖とマルアジ。
全部、きょう相模湾で釣ったものだよ。そして、
薬味のシソの実はＹ社長の畑で採れたものだ。
ヤリイカの刺身と生シラス。
ハタと三河オコゼを炊いて丁寧にアクをすくい・・・
まずは豚しゃぶをいただく。
キジハタのアラも美味しゅうございました。
コラーゲンたっぷりの軟骨まわりが特に。
ミニトマトとシシトウの天ぷら。
これもＹ社長の畑で採れた作物です。
ミニトマトの天ぷらは大好評。甘くてトロトロ。
最後は生シラスをたっぷり散らした特製ぞうすい。
３回もおかわりしてしまいました。
当たり前だよね。しかも、今日はＹ社長のおごりだったのでタクシー代だけ。
感謝！！！
なんと、 釣りおやじがキジハタ？をゲットしたらしい。
X-麺で料理することになったので、行かねばなるまい！
右はお通しのアワビ（ヤリイカとアワビの肝であえてある）
左からカツオ、手前がハタ、右はしめ鯖とマルアジ。
全部、きょう相模湾で釣ったものだよ。そして、
薬味のシソの実はＹ社長の畑で採れたものだ。
ヤリイカの刺身と生シラス。
ハタと三河オコゼを炊いて丁寧にアクをすくい・・・
まずは豚しゃぶをいただく。
キジハタのアラも美味しゅうございました。
コラーゲンたっぷりの軟骨まわりが特に。
ミニトマトとシシトウの天ぷら。
これもＹ社長の畑で採れた作物です。
ミニトマトの天ぷらは大好評。甘くてトロトロ。
最後は生シラスをたっぷり散らした特製ぞうすい。
３回もおかわりしてしまいました。
当たり前だよね。しかも、今日はＹ社長のおごりだったのでタクシー代だけ。
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