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ねね3183
落ち込む日もあるし、ごきげんな日もある。でもいつも、気楽に、前向きでいられたら。そういう訳で「lealea」です！
コメント新着
2008年01月03日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は夫の友達家族との新年会だった。
毎年恒例とは言え、家を片付けて
大人１０人＋子ども６人分の食事を用意するのは、かなり大変だ。
でも頑張った！
前回「子どものいる家にしてはキレイ」と言われたことを密かに根に持ち（爆）
掃除も（自分なりに）頑張ったし
料理も、自分的ノルマは達成。
がんばった、私！
しかし、元旦は自作おせちを持って夫実家に行くのがなんだか恒例化しつつあって
食べさせてばっかりのことよ。
がっつり作る必要がある分、普通の三食は適当になる。
今日の朝食はピザだし。
（日本ハムとかの、うちで焼くやつ）
まあ、うちの場合、夫が結構してくれるのでいっか。
皆おいしいと言ってくれるのは嬉しいけど
食べてくれるからいいんだけど、
でもでも
私料理は「できるorできない」なら「できる」けど、「好きor嫌い」なら「好きじゃない」だ。
掃除は圧倒的に「できない」「嫌い」でも「やらなくてはいけない」だ（ほんと苦手）。
私、およばれされるほうが好きですから！本当は！！
献立（覚書）
前菜） おせち類→黒豆紅白なます田作り昆布巻伊達巻
そのまま→チーズ、レーズンバターetc
合鴨スモーク、水菜サラダ
魚） 鮭のマリネ
鶏＋野菜のオーブン焼き（ガーリック＋オリーブ油）
他） 葛豆腐
ブロッコリ＋トマト
汁物） 博多雑煮
デザート）フルーツ牛乳寒（いちご＋キウイ）
牛乳寒はもっとふるふるの方がよかった。
久々に寒天を使ったけど、やっぱアガーの方がベター？単に量の問題か？
葛豆腐は好評。
肉はどっちともＯＫ。角煮にゆで卵はヒット。
オーブン焼きも少ない労力の割に大好評。今日はちょっと量が足りなかった感じ。
鮭は余った。でも味はまあまあだったので、好みの問題かも。
雑煮の下準備は前の晩でもいける感じ。
前菜は、いっつも作っといて盛り付けをお願いするが、
やっぱちゃんとしといた方が格好いいなあ。と思う。
安いのでいいから食器そろえようかな～。
毎年恒例とは言え、家を片付けて
大人１０人＋子ども６人分の食事を用意するのは、かなり大変だ。
でも頑張った！
前回「子どものいる家にしてはキレイ」と言われたことを密かに根に持ち（爆）
掃除も（自分なりに）頑張ったし
料理も、自分的ノルマは達成。
がんばった、私！
しかし、元旦は自作おせちを持って夫実家に行くのがなんだか恒例化しつつあって
食べさせてばっかりのことよ。
がっつり作る必要がある分、普通の三食は適当になる。
今日の朝食はピザだし。
（日本ハムとかの、うちで焼くやつ）
まあ、うちの場合、夫が結構してくれるのでいっか。
皆おいしいと言ってくれるのは嬉しいけど
食べてくれるからいいんだけど、
でもでも
私料理は「できるorできない」なら「できる」けど、「好きor嫌い」なら「好きじゃない」だ。
掃除は圧倒的に「できない」「嫌い」でも「やらなくてはいけない」だ（ほんと苦手）。
私、およばれされるほうが好きですから！本当は！！
献立（覚書）
前菜） おせち類→黒豆紅白なます田作り昆布巻伊達巻
そのまま→チーズ、レーズンバターetc
合鴨スモーク、水菜サラダ
魚） 鮭のマリネ
鶏＋野菜のオーブン焼き（ガーリック＋オリーブ油）
他） 葛豆腐
ブロッコリ＋トマト
汁物） 博多雑煮
デザート）フルーツ牛乳寒（いちご＋キウイ）
牛乳寒はもっとふるふるの方がよかった。
久々に寒天を使ったけど、やっぱアガーの方がベター？単に量の問題か？
葛豆腐は好評。
肉はどっちともＯＫ。角煮にゆで卵はヒット。
オーブン焼きも少ない労力の割に大好評。今日はちょっと量が足りなかった感じ。
鮭は余った。でも味はまあまあだったので、好みの問題かも。
雑煮の下準備は前の晩でもいける感じ。
前菜は、いっつも作っといて盛り付けをお願いするが、
やっぱちゃんとしといた方が格好いいなあ。と思う。
安いのでいいから食器そろえようかな～。
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最終更新日
2008年01月04日 00時28分20秒
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