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私は「お茶」が大好きです。このお茶の中にはコーヒーも含まれますヨ。コーヒー、紅茶、中国茶、そして日本茶。ぜ~んぶ好きです。ハワイのフレーバーコーヒーも大好き♪今度のハワイ旅行でイロイロ仕入れてくるつもりです。中でも一番のお気に入りは、ロイヤルコナ・コーヒーの「クリスマス・ラム」♪もうラムの香りといい、コーヒーの香りといい、たまらな~い。クリスマスという名前からシーズン限定商品ですけどこれは最高に良い香りです。味も良し!です。このコーヒーをいれるときは、まずコーヒー袋を開けてひと嗅ぎ。あ~いい香り!ってひとしきり堪能してからフィルターへ。沸騰させたお湯をそこに注ぎながら、何度も何度も香りを楽しみます。飲む前に何度香りを嗅ぐことやら~。ほとんどシンナー中毒患者のようです、はい。ロイヤルコナ・コーヒー・ブランドでもうひとつ好きなのは「ロイズパシフィックロースト」。以前は広尾(恵比寿プライムスクエア)にもあったけど今は青山くらいにしかなくなっちゃった、ハワイアン・レストランの「Roy's」専用のコーヒーです。ここのコーヒーはちょっと濃い目で私好み。広尾にお店があったときは、勤めていた会社の近くだったのでランチによく利用していました。食後のこのコナ・コーヒーが美味しくてそれを今は自宅で飲めるので、幸せです!これらのコーヒーは楽天にもお店を構える『ありがとうナッツのお店』で買えますよ~。ありがとうナッツのお店↓http://www.arigatou-nuts.com/index.html☆ロイヤルコナコーヒー・クリスマスラム☆
2007年01月31日
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まあ、驚きました。少子化問題に取り組む中心的なお役所の厚生労働省の大臣が「女性は子供を産む機械」って言っちゃうなんて最初にニュースで聞いたときは、『機会』って言いたかったのかな?とか思ったんですが、何度も「機械!機械!」って言っているのを聞いて、あんぐり~。人間って思っていることをつい言っちゃうんですね。子供を産む、育てるって女性だけの問題じゃないのはわかっていると思っていたんですけど。上の方がこうでは、日本の少子化問題はフランスのようにうまく改善していくことはないでしょうね。。。以前働いていた会社のことですが、子供が熱を出すと保育所から電話がかかり(37度で呼び出しみたい)早退していく女性がいると、回りの人々は「大変だね~」と言いつつ迷惑がっているのが見え見え。こういうのを見ていると「子供を産んで働くって大変」って思いますよ~。若い女性は先輩のこういう姿を見て、子供を持ちたい!って思うでしょうか。。。少子化問題は社会全体で考えていかないといけない問題だと思うのです。女性が働かないといろいろな意味で成り立たない社会になってきているのだし。社会の変化に対応した国の政策を考えて実践していただきたいです。選挙のときは、そういう政策を提案できる人を選ぶぞ!今日のNHKの『クローズアップ現代』では不二家の今までの不祥事と新社長のインタビューがありました。大腸菌だらけのシュークリーム、床に落っことした苺をのせたショートケーキ、ねずみやゴキブリが動き回る工場。。。小さい頃から慣れ親しみ、大好きなお菓子屋さんの不二家。でもね、 「ガッカリだよ!」 (やっくん調)清潔で国の基準に沿った細菌検査を通過した製品を作る工場に戻してから、またお菓子を作ってほしい。お菓子屋さんは『夢を売ること』も大切な使命なんだから。お菓子屋さんであることの初心に戻って、再出発してほしいです。そして温暖化。。。今日は昼間、春だったよ~。今は1月でしょう?どうしちゃったんだろう。。。電気ストーブの出番はなく、カバーはかけっぱなし。去年の夏もスコールばっかりだったし。日本は温帯じゃなくて亜熱帯になったのかしら???そのうちフツウにハブとか草むらから出て来るのかな真剣に温暖化対策を考えないとマズイって思います。エアコンは元々嫌いなのでほとんどつけませんが、そのほかに自分にできることを考えて実行しなければ。。。☆大好きなカーネーション。蕾がほとんど開きました♪☆
2007年01月30日
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まさに渦中の『納豆』。納豆が食べられるようになって未だ半年の私なので、納豆について少し調べてみました。○なぜ納豆っていうのでしょう?納豆は日本語。寺院の納所(なっしょ)で作られた豆だから『納豆』という説と桶に納めて貯えられた豆だから『納豆』という説があるそうです。○納豆の健康効果って?健康マトリックスというHPに納豆の健康成分が載っています。こんなにいっぱい健康成分があるんだあ!ってちょっとビックリ。健康マトリックス↓http://kenko.it-lab.com/shokuhin.php/35/・亜鉛 → 痴呆症・肌荒れ・イソフラボン → 子宮・乳がん・更年期障害・コンドロイチン → 骨粗しょう症・サポニン → 血行促進・コレステロール抑制・たんぱく質 → 免疫力強化・筋肉痛・大豆サポニン → 疲労回復・ストレス・大豆ペプチド → 疲労回復・体脂肪燃焼・ナットウキナーゼ(納豆菌) → 老化・整腸作用・パントテン酸(B5) → ストレス・疲労回復・ビタミンK → 骨・痔(?)・マグネシウム → 糖尿病・精神安定・ムチン → アレルギー疾患・便秘・モリブデン → がん・貧血・葉酸 → 血行促進・口内炎・リノール酸 → 老化・動脈硬化・レシチン →動脈硬化・コレステロール抑制HPにもっと詳しい成分が載っています。ここにあげなかったけど、やたら「毛髪(抜け毛・薄毛・はげ)」に良い、って出てくるんですよ~。ということは、納豆って女性にだけ嬉しい食べ物でははく、男性にも嬉しい食べ物ってことになりますよね!だって、男性が感じる「ハゲ!」って言われたことに対するショック度は、女性が「デブ!」って言われたのに匹敵するらしいから○私が実感している納豆の健康効果1.肌荒れ → 一日2~3パック食べ続けて3ヶ月で完治。2.整腸作用 → いつもスッキリです♪3.全身の乾燥 → 毎冬、肌の乾燥がおきて痒くてたまらなかったのに 今年はぜ~んぜん平気!納豆は肌を滑らかにするんですね、きっと。4.コレステロール値 → 毎回上限を超えて『要・再検!』でしたが、 今回は上限よりやや低く、『気をつけましょう』程度にやっぱり納豆はいい奴です!これからも、まいんち、食べよ~っと!余談ですが、2月3日は『大豆の日』 (節分の豆まきからですネ)7月10日が『納豆の日』だそうです。
2007年01月29日
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え~ん!デジカメが壊れちまいましたあ!今朝、ハワイアン・アーティストのトキラニさんの応援ブログ用に自前のハワイアン・グッズを撮って、さあPCにインストール、って段階で??いつものようにPCに取り込み用画面が出てこないんです。何回もUSBケーブルを差し直してやってみたけど、ダメ。ついにオシャカになってしまいました。「いつか、この日が来る」とは思っていたんです、はい。だって、何回も外で撮影中に落として。。。そのたびに「壊れたか!」って思いました。一番ヤバイ、と思ったのが昨年の4月の台北旅行のとき。ホテルを出てすぐ、BMWのボンネットにウエディング用のハートの飾りがあるのに見とれ、ハートの中にテディベアが2匹いるのを発見して、きゃあ、きゃあ、大喜びして写そうと思って、ガッシャーン!一緒にいた友人もびっくり。でも、無事だったんです、カメラもメディアも。それから8ヶ月。よくもってくれました。先月から書き始めたこのブログの写真はほとんどこのカメラで撮りました。おつかれさまでした。今までありがとう。雑に扱ってごめんね。なにせ、初めてのデジカメだったので。来月のハワイ旅行の前に壊れてくれてありがとう。だって、旅行中に壊れたら、って思うと。二代目はやっぱりFUJIにします。つい先日、ハワイ旅行用に512MBのピクチャーカードを買ってしまったので。☆今までありがとう☆
2007年01月28日
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もうすぐ、節分。風水生活者(?)にとって本当の意味での新年がやってきます。昨年にALL Aboutで公開されたスピリチュアリズム・ガイドの永瀬久嗣さんの記事の中で、節分の過ごし方についてわかりやすく説明してありましたのでご紹介します。→http://allabout.co.jp/interest/kaiun/closeup/CU20060115B/index.htm○節分とは節分は、本来二十四節気の季節が移り変わる日をさし、立春の前日だけでなく、立夏、立秋、立冬の前日も含みます。特に立春の前日の節分は、年が変わる日として「豆まき」を行うなど今でも重要な日として位置づけられています。風水などの東洋のエネルギー論においても、この節分を境に地球を取り巻くエネルギーに変化が起きるとされています。○恵方とは歳徳神というその年一番パワフルな神様がいる方位。恵方巻き(太い巻き寿司)は恵方を向いて、丸ごと切らずに無言で食うと1年間幸福に暮らせるといわれています。巻き寿司を使うのは、「福を巻き込む」という理由からきていて、「その年の良縁を切らない」ために包丁などで切らないでまるごと食べるようになったようです。○節分の開運行動「豆まき」や「恵方巻き」は代表的な節分行事ですが、 開運を目指して、この時期特別みなさんにトライして頂きたい事がいくつかあります。○節分にはゆっくりとお風呂に入ってしっかりと身を清めること○節分の夜に見た夢に注意。大切なアドバイスが隠されているかも○自宅から恵方の方位に位置する神社でもう一度初詣を行いましょう○家の中心からみて東と西北に金色の丸い置物を飾ってみましょう○お正月にたてた計画を再度じっくり見直して調整してみましょうこうしてみると、節分はまさに大晦日ですね。今年の節分は2月3日(土)。私の氏神様の神社は微妙に北北西に位置していますので、ここにお参りし、夜はゆっくりお風呂に入り、新年に立てた計画を見直します。金色の丸い置物は、これから探して用意しとこうっと。☆今年の干支のイノシシの置物。玄関に飾っています。☆
2007年01月27日
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そろそろ、節分の支度をしなくては、と思い、仕事帰りにセブン・イレブンで恵方巻と節分そばを予約してきました。関東人の私は恵方巻になじみがなく、数年前からコンビニでポスターを見かけていたものの、「節分は豆まきでしょ~」って思って無視していました。でも昨年、自宅近くのセブン・イレブンからのチラシがポストに入っていて、”予約をすると、銭洗弁天で洗った5円玉をプレゼント”って書いてあるのに惹かれ、恵方巻とおそばを注文。節分当日にお店に引き取りにいき、その夜にひとりで黙々と吉方位を向いて食べました。これは後から旦那さんが関西人のしーちゃんから聞いたのですけど、恵方巻は一人で黙々とその年の吉方位(恵方)を向いて食べるべしなんですってね。一人暮らしの私はいつものように一人で黙々と食べていただけなんですけど、結果オーライでした今年(新年)の恵方は北北西。おそばに付いてくるお面を今年もマーチにかぶせて写真を撮ろうっと!☆去年の節分の鬼のお面をかぶったマーチ☆ (けっこう気に入っていたような~)
2007年01月24日
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今日はアンクル・オーパ、トキラニ・ファン2人の4人でハワイアン・アーティストのトキラニこと田中とき子さんのライブに行ってきました。銀座一丁目の宝町駅近くにある『マハナ』はハワイアンフードが充実のレストラン。お値段もお手ごろ。1Fは気軽なカフェ、2Fがライブも楽しめるレストランです。私が行くときは、アンクル・オーパと有楽町駅京橋口で待ち合わせ、そこから東銀座に向かって歩きます。中央通りを渡り、昭和通りにぶつかったら左に曲がって3ブロック。角に『銀座・マハナ』があります。今日のトキラニさんのライブはフラが入ってリッチで楽しかった♪そしてハワイアンフードをいっぱい食べました!(ダイエットは休暇中)マハナは本当にハワイにいるかのような錯覚を起こさせるステキなお店です。大好き♪☆トキラニさんとギターの皆川さん☆(このコンビ+ベースの猪狩さんで2月10日(土) 恵比寿・STARDUSTでライブをします♪)
2007年01月23日
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「あるある2」の不始末で納豆メーカーさんは大弱り。増産体制を組んだ途端に、番組捏造が発覚。そりゃ、ないよ~、ってメーカーさんの悲鳴が聞こえます。賞味期限の問題から売れ残りが出ることが確実らしく。天候が良すぎてキャベツが出来すぎ、出荷せずにトラクターで潰しているシーンが頭をよぎって。。。美味しい納豆、捨てないでえ!昨日も書いたけれど、納豆で肌はキレイになります!だって原料の大豆はイソフラボンの固まり。女性にとって嬉しい食材であることは確かです。納豆、これから少し安く売ってもらえそうですよね。だったら、どんどん食べたいです。私は納豆をタレでよ~く混ぜたあと、一帖(10枚入り)パックの海苔1枚を16分の1くらいにちぎったものにスプーンですくった納豆をのせ、糸を全体にクルクル回し切って食べます。海苔1枚で3パックくらいの納豆が食べれちゃいます。海苔もミネラルたっぷりの優秀食材だし、納豆+海苔はキレイになるコンビだと思います。リコさんも「納豆はたんぱく質をとるのに最適」っておっしゃっています。そのとおりです♪納豆を食べただけでは痩せないけど、代謝が良くなることで結果的に痩せるのではないか?と私は思います。納豆を見捨てないで!ダイエット効果はないかもしれないけど、美肌効果はあるんだもの♪
2007年01月22日
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「あるある、がウソついてた!」で巷は大ブーイングの嵐ですね。おととい、関西テレビが謝罪コメントを出していたので、今日はスーパーに納豆がたくさんあるかな?って思ったんですが、やっぱり品薄でした。レッスンへ行く前に2つゲットできただけでした。納豆では痩せないかもしれないですが、納豆でキレイになれると思います。私は半年前から納豆が食べれる人間になったのですが、納豆を食べ始めた理由は肌荒れを直したかったから。ここ半年、一日2~3パック食べています。体重は増え気味の昨今ですが、肌の調子はすこぶる良いのです。そして「きれいね」って言われることがたびたびあるんです。これは「肌がキレイ」だからこそ!納豆では痩せないかもしれません。でも肌はきれいになります。このクレイジーな納豆ブームが落ち着いてまた以前のように手軽に納豆をたくさん買える様になるといいな、と思っています。
2007年01月21日
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今日は2週間ぶりのハワイアンのレッスン日。前回の♪MAHALO E HILO HANAKAHI♪の仕上げと、予習曲♪LEI ALOHA LEI MAKAMAE♪の本格的レッスンでした。この♪LEI ALOHA LEI MAKAMAE♪はハワイで歌われる婚約の歌。恋人同士がお互いの思いを告げあい、愛を確認するロマンティックな歌です。男性パートと女性パートがあり、女性パートはメロディがあるので歌い易いのですが、男性はかなり苦心していました。お教室で一緒のおばさまのお嬢様が3月に結婚式をされます。お嬢様はフラとポリネシアン・ダンスの講師級の実力を持っています。じつはこの20代のお嬢様、バツイチ。フラに熱中して結婚生活をおろそかにしてしまったそうで。。。今度こそは!と決意を新たにしているとのこと。もう籍は入れたので、新年から一緒に暮らしているそうですが、なんと、『おめでた』がわかって!おばさまはいろいろと忙しい日々を送られているそうです。おばさまがバックの中から「あれ、これ何かしら?」って出したのは、よく見るとイヴ・サンローランのトワレの『ベビー・ドール』のアトマイザータイプでした。「そういえば、娘にこのバック貸したことがあったわ」私、思いました。『ベビー・ドールは結婚の縁を呼ぶ香水って本当だったんだ!』って。二、三年前に女性誌でそんな噂の記事を見たことがあったんです。たしかにベビー・ドールは名前よりちょっとお姉さんチックでさわやかなトワレです。私も持っていることを思い出し、『よし、早速明日からつけるぞ!』ハワイアン・ハート(レア・マラキ作)
2007年01月21日
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今日は朝からイマイチぱっとしない天気だったけど日曜日はハワイアンのレッスン日なのでお洗濯、植物の手入れ、掃除を半日かけてしました。盛塩もぜんぶ替えました。私は一部屋ごとに隅に小さいガラス皿にお塩を盛っています。もちろん、玄関、トイレ、キッチンにも。これらは一週間に一度、替えています。コパ先生の教えから学んで、8年間続けています。最初はお塩を1ヶ月くらい替えなかったんです。なんかホコリがたまるなあ、と思っていたら、3日に一度、少なくとも1週間に一度替えないといけないことに、2年くらいしてからわかって。。。ホコリがたまっている塩なんで、悪い気を呼びみますよね掃除を終えて、盛塩を替えるとすがすがしい気持ちになります。良い気がみなぎるかんじ♪そのあと縮毛矯正でちょっと色が落ちちゃったので自分でヘナを染めました。ヘナは一年前から。市販のカラーリング剤は女性ホルモンに悪影響を与えるっていう記事を読んでから、有機栽培で化学物質が入っていないヘナをネットでみつけて、それを自分で染めています。もともと髪色は明るいほうなので、ヘナのオレンジは自分の髪に合っているみたいです。そんなこんなで、あっという間に夜に。トキラニさんからメッセージのメールが来ていたのでそれを編集して応援ブログにアップ。今日はトキラニさんの画像も入れました。あとは自分が持っているハワイアングッズをデジカメで撮影して、編集。こうして書くと何となく充実した一日でしたトキラニさんの応援ブログにも入れたウクレレとレイ
2007年01月20日
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昨日は飲み会だったので今朝は寝坊しちゃうかと思ったのですが、ちゃんと起きることができました。食べすぎ・飲みすぎなかったことと、話がすごく楽しかったからだと思います。今朝はさわやかに出勤できました♪『あるある2』で紹介されて大ブームを惹き起こしている納豆ダイエットのほかに、じつは私はお正月から初のダイエットサプリに挑戦中です。そのサプリは『レッド・ブロック』というもの。肝臓の血液に溜まっている脂肪をブロックし、脂肪で汚れていない血液で代謝をよくして痩せるもの。成分は自然なものばかりだし、日本製なので挑戦してみることに。高校生のときの思春期太りで出した記録を塗り替えそうな勢いで体重が増えている昨今!今までのダイエットのやり方ではダメ、と思ったのも初挑戦の理由。正直、レッド・ブロックを購入するときに見たモニターさんたちのようには結果が出ていません。でもですね、お正月、そして一昨昨日の食い倒れ。そんなことをしても、最高体重から1キロ少ないところで止まっているんです。これは結果が出始めているってことなのかも!!モニターさんたちも最初の一週間は全く変化がない、って言っていたし。ハワイへ行く前になんとか大台(ヒミツ!)を割りたい私。少し食べる量を減らして、サプリも続けて、もちろん納豆ダイエットも続けてみよう、と決意新たにしました。未来日記風に書きます。私は痩せました。履けなかったデザイナージーンズが履けるようになりました!
2007年01月19日
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昨日は吉方位をとると運気が10倍増しになる『風水ボーナスデー』だったんだけど。。。お休みはいただいていたので、出かける気マンマンでしたが、前日の食い倒れが響いて、寝坊。神社に行くのは午前中がマスト。なので出鼻くじかれ。。。結局、TOKILANIさんの応援ブログを作ったり、今まで習ったハワイアンソングの整理をしたり、ちょこっとお掃除したりしました。昨日はとても寒かったので、ちょっと風邪気味の私は出かけなくて正解だったかも、と夜になって思いました。ここでひとつ横浜の師匠の言葉を思い出しました。「あまり前々から吉方位をとろう、とろう、と準備すると大きな魔が入って、行けなくなるよ」そうなんです、私、欲張りだから「17日は10倍日だ!ぜったい吉方位をとるぞ!」ってずっと、ずっと思っていたんですよね。見事に魔が入りました。食い倒れ→寝坊→小雨&寒さ→外出中止風水を長くやっていると、神様との上手な付き合い方がわかってきます。神様ってちょっとイジワル。欲深いとそっぽを向いちゃうのですよ。ここのところしばらく吉方位取りをしてなかったので忘れていました。大事なことなのに。反省。。。今日は会社の元上司と美咲ちゃんと三人で飲み会。海鮮類がおいしいところでした。でも豚の角煮やカルボナーラ風ビビンバも美味しかった!おとといの食い倒れを反省して、「軽め」を心がけました。なので、今はすっきりさわやか。明日は金曜日。仕事帰りにショッピングに行こうかな?
2007年01月18日
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私の大先輩、兄弟子のトキちゃん(女の子デス)がついに単独ライブをすることになりました!昨日はハワイアンのレッスン仲間でもあり、いつも何かと親切にしてくださるおじ様のアンクル・オーパがトキちゃんと私と同じようにファンになった20代の女性ふたりを大森の『やすらぎ』という居酒屋ダイニングの新年会に招いてくださいました。このお店、看板がないんです。「知る人ぞ、知る、」っていうお店ですネ。いや~、食べた、食べた!もう、ここ数年、こんなに食べたことない、ってくらい。まず、最初に白菜とタラのほほ肉の鍋。鍋が最初に出るって面白いですよネ。女将さんいわく『スープ』よ、って。魚介が得意なお店のようで、肉厚でまったりとしたお刺身、ムツをメインにした肉じゃが風煮込み、つぶ貝とレタス、プチコーンの中華風炒め、魚介のクリームシチューをベースにしたパスタと続き。もう、ここでお腹いっぱいでしたが、女将さんが「おにぎり、食べれるでしょ」って言って甘鮭のほぐし入りのおにぎりが立派な蛤のすまし汁と一緒に出てきて。。。もうここで打ち止めか?と思ったら、大将が「女の子は甘いものが好きだよね」って言っておもちに小豆をほどよく炊いたものが添えられて。わ~、もうお腹いっぱいで立てないくらいだよ、って思ったところで、大将が「これ、もらったんだよ。食べてって」ってクリームチーズケーキが。。。完食しました!で、そのときにトキちゃんが2月のライブについていろいろとお話していたので、「そうだ、ブログにも書こう!」って思い立ちました。このブログは『レア・マラキの日記』なのであくまでも日記として。なので別にブログを立ち上げてみることにしました。こちらデス ↓http://leamalaki.exblog.jp/ 『TOKILANI』(トキラニ・天使の歌声)トキちゃんは声楽科出身でハワイアンの前はオペラを勉強していたので歌手としての基礎がしっかりできています。そして、何より彼女の声!高音が天に届くかのように美しく伸び、まさに天使の歌声です♪トキちゃんのファンがもっと増えるといいな、って思っています!ヨロシク。昨日もらった『ライブのご案内』のハガキです。
2007年01月17日
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不二家は私が子供の頃からお世話になっているお菓子屋さん。横浜育ちの私は、よく家族で伊勢佐木町の不二家レストランに行っていました。まだ『ファミレス』なんて言葉がないころから。近くに中華街があるせいか、ここの中華料理は美味しかった!私は玉子が好きだったので「天津麺」を、お肉星人の弟は「チャーシュウ麺」をよく食べました。高校生になると、関内にある予備校に通っていたので友達と不二家レストランの1Fのカフェでお茶をしました。チョコレートサンデーなどのパフェ類はその頃の私たちには贅沢品でしたので、1ヶ月に1回くらいしか行けませんでしたけど。ショートケーキといえば不二家の”イチゴとクリームがたっぷり”のものが思い浮かびます。今は海外で腕を磨いた優秀なパティシェが作る宝石のような高級なケーキが主流ですけれど、私はケーキといえばやっぱり不二家です。子供の頃から刷り込まれているようで。。。「甘すぎる」とか「安っぽい」とか言う人がいますが、そんなの気にしないです。だって好きなんです、理由ないです。マーケティングの仕事をしたことがある私にとって、今回の件は「ブランドの確立は難し、崩壊は易し」を思い知らされます。不二家はどこかで道を間違えてしまったのだと思います。軌道修正するにはあまりにも道を外れてしまって、元に戻れなくなってしまったんですね。ペコちゃんブランドは健在だと思います。現不二家にとって最悪のシナリオは、ペコちゃんブランドの売却かな?雪印と同じような道をたどることになるかもしれませんね。でも、私、不二家が好きです。ちょっと裏切られたけど、アップルパイもプリンもモンブランもやっぱり大好きです♪安全衛生の問題をきちんとして、お店が再開されるのを待ち望みます。日本で初めてショートケーキを売り出したのは不二家。プライドを無くさないでガンバレ、不二家!ペコちゃんもボコちゃんも浮かない顔。。。
2007年01月16日
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先週の土曜日にCXで上戸彩ちゃん主演の『アテンションプリーズ』のハワイ・スペシャルが放映されたのを見ました。じつはこの裏番組がテレ朝の船越栄二さん主演の”カサツ”だったのでどちらにしようか迷った末、ハワイが勝った!彩ちゃんがフラを習うためにロコガールに教えを乞う場面で、ロコガールが『ALOHAの心』について説明していました。ALOHAはそれぞれの言葉の頭文字を合わせたものとされています。 A=akahai やさしさ、思いやり L=lokahi 調和、融合 O='olu'olu 喜びをもって柔軟に(快活に) H=ha'aha'a ひたすら謙虚に A=ahonui 忍耐、辛抱づよさ最初のAに最後の忍耐の意味を持つ、という説もあるようです。ハワイ語としての「ALOHA」は挨拶言葉の他に共感、愛情、配慮、同情、親切、生きる喜びを分かち合うなどの意味を持つとされています。島国王国の歴史の中で培ったハワイアンのスピリット(心)を一言で表す素晴らしい言葉だと思います。写真はワイキキビーチ。このビーチにはパワースポットがあるそう。ハレクラニ・ホテルの前のビーチあたりらしいのですが。。。2月の旅行で確かめに行ってみようかな?
2007年01月15日
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キムタク主演の『華麗なる一族』が始まりましたね。う~ん、スケールが大きい作り。本物のセレブ物語ってかんじ。今クールのドラマリストに加えるつもりです。子供のころ、たぶんこの映画がロードショーされている時なんだと思うけど、男子が「カレーパンなる一族」とか言ってゲラゲラ笑っていたんです。今年の箱根駅伝でヤマザキパンの宣伝マンが「『華麗なるカレーぱん』を「華麗なる一族」の初回14日に発売しま~す」って言っているのを見て子供の悪ふざけがそのまま商品になっちゃったあ!って思いました。納豆を買いに寄った最初のお店で売り出されていたので買っちゃいました。味はまだわかりませんが、きっと美味しいでしょう。た・ぶ・ん。カレーパンは温めて、キッチンペーパーで余分な油をとってから食べると美味しいんですよネ!体にもちょっと良さそうな~。
2007年01月14日
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納豆の買い置きが切れたので昼前に買い物へ。なんとなく「午後には売り切れているのでは?」と思い、ランチの前に出かけました。やはり、勘が当たっていました。3店まわったのですが、最初の店には「お一人様2点まで」の札が!やっぱり納豆大ブームです。今までその店の納豆コーナーにそんな札が立っていたことはアリマセン。次の店は4個パックのお買い得が2つ棚に残っていました。よし、二つ買っちゃえ、と思って手をのばしたら、すぐ脇から手が出てきて~。私と同じくらいの年頃の女性でした。ん~、彼女もダイエットしてるのね!仲良く(?)ひとつづつゲットしてレジへ。ここでこのお店は納豆完売。3店目は「マルエツ」。一番ここが無いと思って最後に回ったのにここが一番あった。たぶん店長が多めに仕入れたんでしょうねマルエツブランドの『おいしい納豆』を買いました。今日ゲットした納豆。これで今週は安泰?!
2007年01月14日
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今日お掃除の後に張り替えたのがコレ。レンガ風シールです。イタリアンレストランのピザ釜にあこがれて5年前に通販で買ったものが2本一組だったので、これは残った1本で。今は100円ショップにも似たようなものがあってちょっとショック。でも幅広なので一気に貼れるところが100円ショップのと違うかも。黒門先生の八宅風水によると、私の部屋は『震』タイプでキッチンが北にあるので、土に関するものを置いて凶意を弱めるべきなのです。なので、冷蔵庫に次いでレンジフードもレンガ風に張替え。張り替えながら、「そういえばレンガ風のときのほうが恋愛運が良かったかも」なんて思い出しました。また良い縁にめぐりあえますように♪
2007年01月14日
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立春前に今年の星回りに即したインテリアにキッチンを変更。今までのものはコレ。レンジフードはフレンチカントリーを意識して白木風のシールを貼っていました。
2007年01月14日
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次の運気10倍日は17日(水)。その次は26日(金)です。横浜の師匠の教えに則れば26日は月替わりの時期に入るため、気が不安定になりやすく吉方位の恩恵を受けにくいと思われます。とすれば、17日(水)が良いわけで。平日ですが、今のところ休もうと思えば業務に支障がないので大丈夫そう。さて、どこに行こうか?北西でパワースポットを探していたら、川越氷川神社を見つけました。うんうん、ここって縁結びの神社として有名なところですよね。イイかも♪でも天気予報をみると水曜日はあまり良くなさそう。これも師匠の教えのひとつなのですが、吉方位をとろうとすると必ずといっていいほど、邪魔が入る。天気予報で雨だったりするのも外出の気持ちを削ぐので『邪魔』のひとつです。これに負けて外出を取りやめると、そこで運気アップの術を放棄することに。この『邪魔』に負けてはならないのですよ。お掃除をする時もそういうことってありませんか?掃除するぞ!って決めてもなんとなくやる気がなくなったり。たとえば面白いTVが始まっちゃってなかなか席を立てなかったり。これも『邪魔』のひとつです。ここで「お掃除いいや、やめよう」と思ったら、そこで運を逃すようなものですネ!ベランダで咲いているジュリアンとガーデンシクラメン。シクラメンのほうは白のほかは一度花が終わって、現在第二弾の蕾がいっぱい。ジュリアンは寒い季節に鮮やかな花を見せてくれるので毎年植えています♪
2007年01月13日
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今日は半年に一度の割合でかけている縮毛矯正の日。定時で仕事を切り上げて、銀座の美容室へ速攻で行きました。電話予約のときにおしゃべりが楽しいOさんをお願いしたら、「他店へヘルプに出る日なので」といわれ、ちょっとがっかり。でも、お店に入ったらOさんがいるのですよ!そして希望通りOさんにやっていただきました。予定が変更になったみたいで。ラッキーでした♪Oさんはエビちゃんやもえちゃんが出る東京コレクションの舞台裏をやったり、雑誌の仕事をしたり、と結構活躍しています。でもいわゆる「カリスマ」ではなく、フツウの腕の良い美容師さん。すごい読書家で、趣味が写真撮影。映画やお芝居もよく見ているようです。初めて担当していただいた時、今まで読んで感動した本の話や映画談義で盛り上がりました。美容師さんとの会話ってあたりさわりのない世間話が多いと思うけど、Oさんは気の合う男友達と話しているみたいで施術をしていただいている時間がとてもリッチで楽しいのです♪今日は少子化問題や下流社会といった社会問題から「お正月のTVっていつからこんなに面白くなくなったんだろうね~」なんて話も。今は「不便」という言葉がなくなってしまったくらい何でも便利な社会。工夫する、考える、という作業が不要になってしまったことで、社会全体が精神的に怠け者になってしまったかもね、とか。私が子供の頃に調べ物をするときは図書館へ行って本をみたり、人に聞いたりしていたけれど、今の子供たちはPCにキーワードを入れてワンクリックすれば直ぐに答えが出てくるシステムで成長していくんですよね。なんでも結果がすぐ出ないとおかしい、とすら思える世の中です。このままの状態で社会が突き進むと人間がロボット化しちゃいそうでコワイ。風水に関心が集まるのは、「このままではマズイ」と感じる人が多いからかも。風水の基本理念は自然界のあるべき姿ですから。基本を見直してみよう、先人達の知恵を借りよう、そんな考えがロボット化へのブレーキになっているのかもしれませんね。今日の縮毛矯正もしっかりトリートメントが入ってツヤサラの仕上がり♪立春前に髪を切って、悪い運気もきれいサッパリ流しました。
2007年01月12日
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今日は午後、品川でセミナーの受付の応援を頼まれたので3時に会場に入って7時まで受付業務をしてそのまま帰宅。受付って椅子が用意されていても結局立ち仕事になっちゃいますね。だから家路につくときは足が重い。デスクワークをず~っと、よりは楽しいけど。ゆっくりお風呂に入って疲れをとりました。自宅近くの商店街を歩きがてら納豆の買い置きがなくなってきたので買い足そうといつものスーパーに寄ったら、全ブランド売り切れ!ちょっと遅めの時間だからかなあ、と思い、次のスーパーに入ったらこれまた売り切れ!!最後の望みの綱として99ショップに行ったら売り切れ~!!!これ、時間が遅いだけじゃないですね。やっぱり『あるある大事典2』の納豆でやせる!の影響ですよ、きっと。私もやっていますからあ納豆は大豆、つまり『豆』ですよね。江原さんによると豆やナッツはスピリチュアルフードなんですって。豆=種子、つまり生命の起源ですからね。幸い、私は豆類が大好き。子供のころよりも大人になってからのほうがよく食べるようになりました。納豆を食べて、やせてキレイになって、スピリチュアルパワーもアップ♪がんばろうっと!
2007年01月11日
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リコさんが今の職場の人間関係で悩んでいることを読み、過去の自分を思い出しました。「上司の言葉がキツイなあ」って思った時のこと。まだその頃は風水を知ったばかりで実践もあまりしていない時でした。家に帰って、ふと玄関を見て、「あ!」ゴミ収集日を逃して置きっぱなしにしていた使用済みの水取りぞうさん!そう、汚れた水がたっぷり入っているんですよ~。これを次の収集日までちょっと置いておこう、なんて思っているうち他のゴミを出すのに追われて1週間くらい玄関の隅に置きっぱなしになっていたんです。汚れた水は諸悪の根源。特に人間関係に悪影響を及ぼします。だからキッチン、バスルームの排水口はいつもキレイにしておかないとマズイわけです。次のゴミ収集日に水取りぞうさんを急いで出しました。上司との関係も少しづつ改善(回復?)していきましたよ。水回りをキレイにしておくと金運もよくなるみたいです。実家が去年の秋に何年かぶりに排水口のジェット掃除を業者にしてもらったところ、父親がやたらと懸賞やら福引やらに当たり出して、お正月に帰ったときに自慢していました。水回りの掃除ってマメにしていないとすぐ汚れるちゃうから大変。でも人間関係と金運に関わってくると思ったら、がんばらないとね!私はキッチンで洗い物をした後は必ず冷たい水をシンク全体にかけ、排水口の温度を下げます。お風呂から出た後もバスルームの床と石鹸が飛んでいそうなくらいの位置までの壁に冷水シャワーをかけておきます。こうすると排水口の中で水垢が発生しにくくなり、嫌な臭いも出にくくなりますよ。
2007年01月10日
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ハワイアンの先生から「黒砂海岸は溶岩でふさがれてしまって行けないのでは?」と言われ、不安にかられて調べました。先生のおっしゃったことは半分正しかった!先生がおっしゃっていた黒砂海岸は『KALAPANA(カラパナ)』で1990年に溶岩に飲み込まれてしまったそう。今、観光ツアーで立ち寄るのはプナルウ黒砂海岸 (Punalu'u Black Sand Beach)で、カラパナが存在していた時は人気第二位だったそうです。カラパナの黒砂海岸が消滅したことで、プルナウが今トップになったとか。プルナウはホヌ(海がめ)がよく来る海岸なのだそうです。見ることができるときっと幸せな気持ちになると思います。楽しみ♪さあ、ツアーを申し込もう!プルナウ黒砂海岸、待っててね~!SOURCE:http://fkdk.net/hawaii-wp/bigisland/
2007年01月10日
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私のブログに初めてコメントを下さったリコさん。リコさんも風水で幸せな生活を目指している方です。リコさんが風水関連の本で初めて買ったのはユキ・シマダ先生のものだそう。リコさんのブログは私のお気に入りブログのトップバッターに入れさせていただきました。『目指せ!幸せなお金持ち生活』というリコさんに私からのささやかなプレゼント。昨年4月の運気10倍日に行った台北(西南)で撮った布袋様。なんだかこの方、お金を呼びそうでしょ。実際、この方の足元には小銭がジャカジャカありましたよ♪この方の金運を呼び込む力にあやかりましょう~。ちなみに西南の持つ運気は・家庭運・健康運・子宝運・不動産運・地位向上・お見合い結婚運(李家幽竹先生の「幸せになる旅行風水」より)運気の効果の出方は遅いが、一度出だすとじわじわ~半永久的。(横浜の師匠より)
2007年01月09日
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昨日の日記で紀香ちゃんの大吉風水旅行について書きましたが、寝る前に「あれ、旅行に出かけたのは12月末だったのかな?」って思って。昨日調べたのは1月の方位だったので、早速12月も調べてみました。ま、紀香ちゃんなら12月の出発時の方位もきちんと考えているとは思いましたが。はいはい、やはり12月もバッチリでした。紀香ちゃんも陣内君も二人とも大吉でした。横浜の風水の先生に吉方位をとるときの注意事項として、「月変わりのあたり(月末~翌月初)に行くな」というものがありました。月変わりのあたりは気が不安定であることと、月が変わると吉方位が変わっている場合が多いので注意しなさい、ということでした。今月が吉でも翌月が大凶ってことも多いですからね。紀香ちゃんと陣内君の場合は12月も1月も東北は大吉ですから、吉方位の恩恵バンバン受けて帰ってきたことでしょう!スバラシイ♪
2007年01月09日
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昨日のお墓参りのせいか、今日出勤したら何だか自分の仕事は捗るし、同僚もみんなバリバリ仕事し出して、いい感じでした。北西方位は出世運を導くところ。私は部全体の女将さんのような気分でいつも仕事してます。プレゼンに出て行く人には「いってらっしゃい!」って言いながら心の中で火打ち石をカチカチ。私の運気が上がると部全体の運気も上がるみたい!タイトルに書いた『お墓参りで楽しみなこと』というのは、墓地のある駅のそばのスーパーにあるパン屋さんのペストリーが美味しくて、いつもおみやげに買って帰るってことです♪その駅は東武東上線の坂戸で乗り換えて越生線というローカル~な電車に乗っていく「武州長瀬」駅です。駅前にあるYAOKO(ヤオコー)というスーパーの中にあるパン屋さんがお気に入りなのです♪一年か半年に一回はお墓参りに行きますが、行くたびに違うパンに会えるのが楽しみ。安定した美味しさなのはカレーパンかな。ちょっと大きめで柔らかい生地がカリカリに揚っていて♪でも今回は新製品(?)をいくつか買いました。その中のひとつ、『クランチショコラ』。直径8cm・高さ5cmの大きさ!チョコがマーブル状に練りこんであるパン生地をしっかりチョコでコーティング。クランチもところどころまぶしてありました。これで160円(税込)味も甘さが抑えてあって、大きくてもペロリといけちゃいました。幸せ♪
2007年01月09日
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紀香ちゃんと陣内くん、フロリダから帰ってきましたね!紀香ちゃんなら絶対風水に基づいて旅行するはず、と思って調べちゃいました。紀香ちゃん 1971年6月生まれ 二黒土星 陣内くん 1974年2月生まれ 八白土星は~い、やっぱり二人ともフロリダ(東北)が大吉方位でした!ちなみにユミリー先生の『望みを叶える風水生活』によると、紀香ちゃんにとっては「不動産運がついて大発展できる」陣内くんにとっては「家庭が安定し、家族に安心感がみなぎるようになる」ですって♪幽竹先生のちょっと昔の著書で私の旅行風水のバイブルでもある『幸せになる旅行風水』(2002年12月発行)によると、○東北を吉方位にとる時は 新しい基盤を築きたいときにピッタリ。(つまり結婚生活開始時にベスト!) 方位が持つ運気は・相続運・不動産運・貯蓄運・転職運・転居運・変化・後継ぎの縁さすが紀香ちゃん、しっかり風水旅行をして幸せな結婚生活のスタートを確保しましたね♪TVで陣内くんが先にスタスタ歩いていってしまうのを追いかけながら「ちょっとジンくん、待って~」って言ったの、すごく可愛かったです私も(?)プチ風水旅をかねて今日はお墓参りをしてきました。私の住んでいるところからみて、祖父母のお墓があるところは北西です。今日は運気を10倍もらえる特別な日なので、早起きして行きました!お墓をお掃除して、お花とお線香を供えたあと、休憩用のベンチのあるところで一休み。今日はすごく天気が良くて、秩父山系が一望できました♪
2007年01月08日
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MAHALO E HILO HANAKAHI(マハロ・エ・ヒロ・ハナカヒ)はハワイ島を統治したハナカヒ王を称える歌。歌い易い曲ではありますが、テンポが速いのでハワイ語をきちんと発音できず、先生から何度もチェックが入り。いつものことですが。レッスン帰りに先生から「2月のハワイはどこにいくの?」と聞かれたので、ホノルルベースで一日ハワイ島観光をすることを伝え、「黒砂海岸でホヌ(海がめ)が見れたらいいと思っています」と言ったら先生が「黒砂海岸は溶岩が流れて封鎖されているんじゃないの?行けるようになったんですかね」っとおっしゃって、ちょっとショックさっそく調べてみなくちゃ。黒砂海岸は昔から行ってみたいと思っているところ。「砂浜が黒い」なんてどんなかんじか、興味深々。たぶん行けると思うけど。。。行けるといいな、黒砂海岸。。。これはヒロの海岸風景みたい。。。SOURCE:FREE DIGITAL MATERIALS http://www.hawaii.ne.jp/service/material/photo02.htm
2007年01月07日
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納豆の食べ方を変えるだけでやせられるなんて夢みたい!ちょっとだけ面倒なところもあるけど、早速明日からやってみようかな♪○納豆でやせるポイント3 1.一日2パック食べる 2.朝と晩に分けて食べる 3.よく混ぜて20分放置してから食べる納豆=大豆イソフラボン、これが若返りホルモンDHEAを増やし、基礎代謝をアップさせるから痩せるそう。ポイントの3番目の「20分放置」が忙しい朝にできるかな。。。でもやってみる価値ありかも!納豆。。。じつは私、半年前まで全く食べることができなかったのです。あの臭い、食感。弟は大好きでしたけど、私は全く食べられませんでした。それが半年前、肌荒れがひどくなり、肌に良い食材を探したところ『納豆』が良いとあり。。。すごく迷いましたけど、肌のためには!と諦めて、なるべく食べやすい小粒で臭いもきつくなさそうなものをスーパーで選んで購入。恐る恐る食べました。で・す・が、「あれ?美味しい」。今まで思っていた味と違うのです。それに思ったより全然臭わないんです。それからというもの、一日2パックは食べています。納豆は安いし美味しい本当に優れた食材♪食べ方の工夫で痩せられるならなお結構!です。食べ物の好みが変わるのは何か自分にとって変化が起きる前触れでもあるらしいです。先々月に霊感の強い友人の典子さんに会ったときに、「顔つきが違うね。目がキラキラしているよ。いいことあるかもよ」っていわれてニンマリ。本当にそうだといいのですけど♪
2007年01月07日
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ちょっと寝坊して焦ってTVをつけたら、ちょうど森三中たちと黒門先生がお話し始めているところでホッ。運気を上げる方法を伝授していただきました♪☆金運を上げるには家の内側から見て玄関の左側(青龍)を高く右側(白虎)を低くすること。反対のバランスは争いごとを招くのだとか。また金属製のものを何か置くことです。私は左側の壁にカウアイ島の風景写真を木製の額縁に入れて飾っていますが、さっそく明日金属製の額縁を探します!トイレのドア、フタを閉める、これ常識ですね。もし玄関の正面にトイレがある場合、トイレの入り口の内側に暖簾みたいなものをかけて開けたときに直接見えないようにすると凶意が減るそうです。運気は玄関から入ってトイレで消えていくものなので、正面にトイレがあると良い運気が家の留まらないそうです。○財位の方位○玄関から見て家の左奥の隅は財位と呼ばれる金運に関するところ。ここにほこりがたまっていたり、物が置いてあってはNGです。30cmくらいのスペースを開けるようにするとグッド。また2007年の金運が上がる方位は南西です。ここに赤いものがあるといいですよ。ちなみに立春までは「北」です。私のキッチンは北にあります。立春までは赤いものを多めに配置しています。だから冷蔵庫まわりも赤いものが多いのです♪☆家庭運を上げるにはリビングのソファの位置が大事。ソファと壁はくっつけず隙間を作ること。こうすると良い気がめぐりやすくなります。また、入り口のドアに背を向けて座るのはNG。☆健康運を上げるには寝室のベッドの頭を壁にぴったりくっつけること。ソファと反対にここに隙間があると悪い気が入ってしまうそうです。電灯の真下に寝るのもNG。ドアの直線上に頭がくるのもNG。鏡にベッドが写るのは×。鏡にはカバーをかけましょう。○携帯番号でラッキー度を診断○携帯番号のひとつひとつの数字を全て足して一桁になるまで足していきます。出た数字でラッキー度を診断。 1 恋愛運バッチリ! 6 仕事運好調 8 金運好調 ←ここまでが大吉 4 恋愛運好調 9 出産・家庭運好調←ここまでが中吉 3 人間関係に注意 7 事故運 2 健康運不調 5 アクシデントにあうかもちなみに私は『1 恋愛運バッチリ!』でした。うれしかったわん
2007年01月06日
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今夜は『オーラの泉』の新年スペシャル♪朝から楽しみでした。以前出演された中島啓江さんのいじめっ子に言った「ありがとう」のお話。。。また泣けてきました。すばらしいお母さん!そして子守唄の大切さ。歌は相手に自分の魂を伝える方法だと思います。子守唄は愛する者のために歌うもの。丈夫に育ってほしい、幸せになってほしい、って願って歌う心の歌ですね。私はハワイアンを習っているのですが、もし子供ができたら子守唄と共にたくさんハワイアンの美しい歌を歌ってあげたいと思っています♪明日は仕事始め。でも一日行ったらまたお休み!7日は今年初めてのハワイアンのグループレッスン日。そして8日は運気が10倍もらえる(35キロ以上)特別な日。北西が吉方の私は久しぶりに川越にある祖父母のお墓参りに行ってきます。ユミリー先生いわく三碧木星(エスカル)のラッキーアイテム、『モンステラ』。三碧木星の運を上げる植物とのこと。噂どおり生命力が強く、半年で買った時の2倍に!
2007年01月04日
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ユミリー先生は『時の人』と言えるでしょう。藤原紀香ちゃんが陣内君と結婚する時に「風水婚」と騒がれましたが、まさにその風水指南をしたのがユミリー先生です。でも先生はとても謙虚な方。元々紀香ちゃん自身が風水についてきちんとした考えを持ち、その上で先生のアドバイスを聞いただけ、とおっしゃっています。紀香ちゃんは先生の本『望みを叶える風水生活』のオビにコメントを書いています。この本はおととしの暮れに発刊され、私の風水バイブルのひとつになっています。☆『望みを叶える風水生活』→ http://item.rakuten.co.jp/book/3699796/ (楽天ブックス)ユミリー先生は建築士なので、インテリアのプロです。コパ先生も建築士ですね。ユミリー先生は女性なので、女性にわかりやすい、取り入れやすい風水を指南していただけます。私がユミリー先生の存在を知ったのは、メルマガの『エル・マガジン』から。そこで紹介されたエル・デコのサイトでユミリー先生が週刊風水占いをしていたのです。風水好きの私はすぐアクセスしてみました。週刊の占いも楽しみですが、私は必ずユミリー先生のHPの『今週の言葉』もチェック。紀香ちゃん風水婚騒動のせいか、『今週の言葉』が12月いっぱい全く更新されず、八白土星のリセット運の先生に何かおきたのか、とても心配していました。でもやっと、先生の言葉が昨日更新され、ひと安心♪エル・デコのHPもユミリー先生のHPも私がよく行くページに載せてあります。ほんと、よく行くもの(笑)!テーブルにある百合の花。百合は安定感をもたらすそう。リビング、玄関に◎。幽竹先生によると、よく目につく場所におく花がそのまま自分のイメージになるとか。私がこんなに華やかになっちゃうのかしら??
2007年01月03日
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黒門(こくもん)先生の教えはわかりやすくて実践的。先生の本の『黒門八宅風水』では、生まれ年から幸運を呼ぶインテリアを知ることができます。風水をよりパーソナルに実践したい人にうってつけです。楽天ブックスで購入したので、私の『お買い物一覧』の11月20日購入分にレビューを載せています。ここから入ると本の内容が大体わかると思います。先生は時々TVに出演されているようですが、平日の昼間は職場にいるので見ることはできません。でも明日4日、CXの9:55からの『こたえてちょうだい』に出演されるそう♪先生のブログで発見しました。先生のブログは私のブックマークの「よく行くページ」にあります。黒門風水ブログ → http://blog.linkus.jp/kokumon/2006年9月1日のブログ「結婚したい!人へ。」は良縁を望んでいる方必見。私はこれを読み、実践しております。ある方位に赤い花を置くと縁を呼ぶそうデス。先生の本によると私は『震』タイプなのですが、キッチンが震タイプにとっては凶方位の北にあります。この場合『土』の気を持つ陶器や茶色、ベージュを配色すると良いとありましたので、早速冷蔵庫まわりを模様替え。冷蔵庫の上に布のクロスを敷いていましたが、これを取っ払ってレンガを置き、冷蔵庫には100円ショップで売っていたレンガ模様のシールを貼っちゃいました。これが今の冷蔵庫まわりデス。
2007年01月03日
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昨日煮た大根、良い色になってきました♪薄めに煮付けたので、飽きたら炒めものにしたりといろいろアレンジしよ~。本当は三が日くらいは竈(今はガスコンロですが)を休めたいけれど、大根は切っちゃったから早めに料理しないと、と思って。。。おせち料理は主婦が休めるように、とういうことを聞きますが、竈の神様にお休みいただく、という意味もあるそうです。こちらが本来の意味なのかもしれません。キッチンは食べ物を司る大事なところ。「医食同源」、『チャングムの誓い』でも何度も出てきましたね。お母さんが作るご飯がなぜ美味しいのか?それはお母さんが子供のことを思って作るから。子供の健康状態を考えて作るから。今はひとりで自分のためにだけ料理しているけれど、いつかは旦那様や子供の喜ぶ顔を見たさに料理をしたい、と思っています♪イイ色になってきました。アメ色まであと一歩。
2007年01月03日
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昨日実家へ行ったときに母の知人が作った大根をもらったので早速煮物を作ることに。有機栽培で作ったとかで、すごく立派な大根。三つに切って持って帰ったほど大きかったし、重かった(苦笑)。野菜は2007年のラッキーフード。特に根菜が良いようです。それは2007年が二黒土星の年で、土に縁があるからだと思います。コパ先生の一押しは『にんじん』。というわけで、花びら型にくり抜いたにんじんを添えました♪○煮物の失敗しない作り方切った材料を水から煮ます。これは下茹で。あくが強く出たときは煮汁を全て捨てますが、大して出ないときは栄養分が残っているので半分くらい残して、だし汁を加えて煮ます。だし汁にはいりこだしとか昆布だしとかを必ず入れて。あとは醤油とみりんは1:1の割合。直径18cmくらいのお鍋なら醤油とみりんは60ccづつくらいかな。材料がひたひたになるくらい水を加えます。甘みを出したいときは私は黒砂糖をひとかけ入れます。材料をきっちり浮かないように詰めるように鍋にいれると煮崩れしにくいです。かぼちゃ、じゃがいもは崩れやすいですよね。ひと煮たちしたら一応完成。でも一晩寝かせてもう一度火を入れると煮汁が材料にしみこんで美味しい煮物が味わえます♪
2007年01月02日
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大好きなテレ朝の『相棒』元日スペシャルまで時間があるので吉方位について書きます。コパ先生や幽竹先生の本に出ている九星別の吉方位は生まれ年だけで出ているんですよね。万民向けだから当たり前といえば当たり前ですが。私は6年前に横浜の風水の先生に基本を教わったときに「年だけでは個人的な吉方位は出せない。月まで見ないといけないよ。」と言われました。で、○万円払って月まで見て吉方位を知る方法を習いました。そしてそれどおりに実行して、当時プータロウだったのですが、西の吉方位を実行して3ヶ月後に今の職場に就くことができました。西は楽しみの方位。今の職場は自由な雰囲気がありますし、仕事も楽しんでやっています。風水を実践して良かった、と思っています。さてさて、私は○万円払って教わった年だけでなく月までみる吉方位の知り方。これ、ちゃんと無料でわかるHPがあるんですよ。風水友達のミッキーが教えてくれました。これほんと便利。それに行きたい場所まで選べちゃう。無料占い開運吉方位☆大吉方・お出かけ上手 → http://www.daikippo.com/ちなみに私はある年の三碧木星の三月生まれ。立春過ぎの2月は東が大吉方位♪とういうことで、8年ぶりにハワイへ行ってまいります~。旅行風水に強い幽竹先生の本によると2月12日は運気を10倍もらえる特別な日なのですが、12日に出発はさすがに無理で(苦笑)でも12日はハワイ島におります♪あともう一言。風水では小吉・中吉方位は国内旅行、大吉で初めて海外へ行けるんですよ♪お正月なのでマーチもお餅の前でパチリ。『おめでとう』
2007年01月01日
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東京の日の出は午前7時ころということで、目覚まし時計を6時45分にセットして起床。まだちょっと暗い。。。テレビを時計がわりにつけて日の出を待ちました。ビルの合間から朝日が顔を出したのは7時5分過ぎ。顔を出したとたん赤々とした強烈な日差しを放ってぐんぐん上って行きました。さすが太陽!力強い。晴れの日はいつもこうやって上がっているのだろうけど、初日の出、ってどうしてこう神聖な気持ちにさせるのだろう?思わず朝日に向かって手を合わせ、「今年も良い年になりますように」と拝んでしまいました。元日は実家に挨拶がてらおせちをごちそうになるので、その前に氏神様へ初詣。半紙にお札を包んで名前を書いてから、テクテク歩いて神社へ。氏神様には天照大神様が祀られています。だからいつも初詣はいつも日差しが豊か♪でも残念ながら手を洗わせていただく水場が井戸水ではないのです。何かで大もうけしたら、氏神様にきちんとした水場を作って差し上げたい、と思います。。。そのあと実家へ行き、お屠蘇とおせちをいただいて正月気分。穏やかに晴れた今年の元旦。きっと良い年になるでしょう!風水では旧暦を用いるので、私は立春(節分)にまた氏神様へお参りに行きます。そこで初めて新年、亥年が始まります。
2007年01月01日
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