汐留サラリーマンの昼食事情

煮穴子丼by粋

久しぶりに訪問の粋。 メニューが丼だけになっていた。 今日は、マグロ漬け丼、生姜焼き丼、煮穴子丼で、どれも650円 迷わず、煮穴子丼を発注。 穴子は小振りだけど、柔らかく甘く煮られていて美味しい。なぜか、マヨネーズがトッピングされていたのだが、これが甘辛いタレとよく絡んで、美味しいんだな。 仕事がまさに粋です。 そして、このお値段、文句のつけようがありません。 愚痴を言わしていただければ、付け合わせの佃に？が紫蘇味? 僕は食べられません！ でも、久しぶりに日記を書きたいと思ったいい仕事でした

伝説のスタ丼

今日は、不快指数１００パーセント位かな？湿度が高くて、蒸し暑いよ！ 一歩歩く度に、熱がbodyにこもる感じで、かつ汗だくになって気持ち悪いよ。 そんな今日は出張。三島～大阪の連続トリップ。 品川で時間に余裕が会ったので、品達…伝説のスタ丼に入って、食してみた。 名前の由来はよく分からないが、豚バラ肉をニンニク醤油をベースにしたタレでネギなどと、炒めた具をたっぷりご飯に盛ってるよ。ご飯と具材の間には海苔が敷かれていて、コレがまた豚の脂とマッチして美味しいや。 ちょいと、塩分濃い感じが、ロードサイドの労働者向きな感じでしが、ニンニク風味が効いてて、好みの味。 しかし如何せん、時間かかりすぎ。 かなり出てくるまでイライラしたよ！ 店に客を詰め込みすぎなのか、調理師のスキルか低いのか、ちょとかかりすぎ。 美味しかったけど、もう行かないだろな…！

大阪出張編

昨日の夜移動で、朝一番打ち合わせの強行出張。 お楽しみが無かったのでせめて新幹線だけでも、ささやかなお楽しみ。 チーザは、ほんとのチーズみたいで、意外に美味しかったよ！ 行きは終業後、なんで大きい缶で。 夜、十時過ぎから焼き肉屋で飲み始めました。 １時過ぎまで呑んでましたわ。 美味しいお肉、ご馳走になっちゃった。 美味しいのを味わうのに夢中で、写メ忘れたので、暖簾だけ撮っておきました。 朝一番打ち合わせでとんぼ返り。 まだ打ち合わせ有りますが、ささやかな打ち上げです。 ちょっと小さい缶にしときました

北海道

本家の法事で北海道上陸。北海道すずしい！ 自分の出自に思いを馳せながら、合掌した。 終了後は、美味しい集まり。 札幌、ANAホテルの側にあるお店。 馬糞うに～～ 甘い！塩味。 醤油要らない。 こんなん食べたら、 東京でうに食べらんないや…。 他のお刺身や、ホッケ、ホンモノのシシャモも、めちゃくちゃ上手い。 ディスイズ北海道！

シュワしゅわ

ペプシの新製品。 強炭酸のコーラ。 炭酸が強い事でリフレッシュ度がアップするといったコンセプトの商品。 栓あけるまでに、１５秒待つよう指示がある。 どんだけ、強炭酸なんだ 飲んでみた いつもより、力強いゲップになった? でも、何だかリフレッシュできたかも。

讃岐うどん「つるこし」

田町から新宿への移動中、地下でランチにした。 昔ロッテリアだった店がバーガーキングになってるわ。結構売れてる店だったのに。 さて、今はやりの讃岐スタイル。立ち食いには無いクオリティでかつ、安くて、早い。 うどんもシッカリ歯ごたえと、ツルツルのど越し。 店名に恥じないうどんで美味しい(^-^)/ 大盛にして、かき揚げつけて￥５９０はお得。 店員にトレーを落とされ、足に当たったのに、何のスミマセンも無かったのには、些か幻滅したが、美味しかったから許す！ ※普段なら、マジギレだと思うけど、美味しいって特だわ。美人と同じか…

ダメダメ中華

暑いですわ。 暑い日は辛いものと考え、内幸町近くの中華料理屋でタンタン麺を頼む。 ふむふむ、セットで色々なチャーハンも選べるのか。じゃあ折角なんで、「カニ肉」チャーハンを頼んだ。 メニューの画像は見間違えることなく、本物のカニの棒肉。 出てきたのは、どうみてもカニかま。 せめてカニチャーハンなら、さもありなんだが、カニ肉って書いてあるんだからねぇ！ ジャロに訴えてやる (*´Д｀)=з 肝心のお味はというと、どれもこれもダメダメですわ…。ただただ、辛いだけ。いわゆる旨味が、全くないよ。 上司と一緒に来なくて良かった～。

かに飯弁当

久々の裾野出張。 時間が半端で食事がとれないので、新幹線で弁当と、相成った。 ただし、品川の駅弁はろくなモン売ってないのが分かっていたので、新橋地下にできた紀伊國屋でかに飯弁当￥５００を調達。 まぁ期待してなかったけども…。お弁当は食べました。って感じですかね！ 足りなさそうなんで、桜海老蕎麦食べて帰ろうっと

そば処おくとね

新橋駅前ビル地下一階にある立ち食いそば、おくとね。店内に掲げてある色紙に書いてある、 「立ち食いだからと侮るなかれ…以下略」 まさに、その通り。 今日は天ぷらそば￥４５０を発注。 天ぷらには立派な小海老がふんだんに使われていて、その辺の立ち食いとは、比較になりません。 そもそも、つゆが違う。本格的な鰹だしで甘めに作っているそばつゆが、ほんとに美味しい。 最後までごくごく、飲んでしまいます。 事務所のそばに、一軒あると嬉しい立ち食い処。 立ち食いだからと、品質をあきらめてはいけませんね！ お忙しい皆様、是非一度、お試しあれ。

津軽の食卓

何の特徴もない居酒屋がつぶれ、その後できたのは、津軽の食卓だった。「青森のお台所 わのみせ 」面白そうなので入っていた。せんべい汁定食￥９５０？だったっけ？を頼んでみた。せんべい汁、烏賊そうめん、とろろ、きんぴらがついて、なかなかいい感じです。せんべい汁なるものは初めて食べましたが、くにゅもちっとした触感がなかなかおもしろくて、美味しいです。きりたんぽ鍋と同じような中身できりたんぽの代わりに、センベイが入っているのでしょう。烏賊そうめんは、しかたないけど、もう少し鮮度があるといいなぁ。メニューをみてたら、青森のものしかないみたい。そばは、大豆の粉でつなぎがしてあるみたいです。今度は、それを食べてみよう。なかなか、いいお店でした。青森料理、是非、一度お試しあれ。

博品館な中華

しばらく、酷いモノを食べてたので、ちょっといいやつを。 銀座博品館の５階にある中華。割と空いてて、かつ美味しい中華がリーズナブル。 僕はここの麻婆豆腐が好き。 若干、豆感の残っている味噌？を使った本格的麻婆で、山椒が効いてて、かつ、そんなに辛くなくて、美味しい。 オプションでデザートの杏仁豆腐つけても￥９５０円。 お得(^-^)/ 付け合わせのザーサイも薄味でさっぱりしてて、浅漬けみたい。 普段、ザーサイ苦手な僕は美味しさにちょっとびっくり。 ※お茶も美味しいのがグッド。

人工旨味料

ここ数日、新しく行く店、行く店で人工的な味に出会うマズい。名誉のために、写真も店名も載せないが、客をなめてるに違いない事務所に戻ってモンダミンしたけど、独特のｴｸﾞﾐ？というか、風味がまだ下から消えないや…。お願いだから、出汁〔ブイヨン〕きちんととってくれ～。

からあげ

雨ん時は、汐留界隈はビル内大混雑でやだな。 今日は、上司のせいでランチに出遅れた上に、ランチには置いてきぼりにされたので、こんな時間に入れそうな店をカレッタで探す。 昔は、焼鳥屋だったとこが、沖縄料理になってる。広くてすいているので、入ってみた。 沖縄料理なんだから、チャンプルとか、ラフテーとか頼めばいいのに、思わず、からあげを頼んだ。 濃いめの下味がついた大きなからあげが５個と小鉢四種にスープがつき、おかわり自由で９００円。このあたりにしては、まともなコストパフォーマンスでこれなら大食い男子も満足だろな。 そして、小鉢の内、一品がパイナップルなのはうれしかった。お口サッパリ

たこ焼き

久々の更新です。 少しは小職の近況をきにしてくれる人がいて、ちょっと嬉しかったので、無理ない程度に更新してみよう。 久々なのに今日はランチがたこ焼き(*´Д｀)=з 築地銀だこがやってる新橋ハイボール酒場。 残念ながらドリンクはペプシ。 当たり前か。 あー、ビール飲みたい あっ、ハイボール頼んでるオヤジ、結構多いぞ ウラヤマシス(T_T)

クウォーターパウンダー

今話題のクウォーターパウンダーを食べてみました。セットのポテトＭはさすがにキツいので、Sに替えて貰いました。（値段は一緒だけどね）若干、味付け変わってもマクドはマクド。スペシャルなのは、ボリュームだけでした。なにしろパティがでかくて、バンズからはみ出しまくり(｀∀´)食べにくいことこの上ない。肉に飢えた、若手にのみお勧めします。

山陰地方のうに丼

前々から気になっていた、山陰地方の 新鮮なお魚を仕入れているお店。 店のインテリア、エクステリアも 大漁のイメージです。 山陰地方は、奥様の実家の本拠地なんで 何度か訪問しておりますが、烏賊をはじめとして おいしい魚が本当にたくさんある地域です。 メニューにも、鳥取の見知った魚がありますが、 今回は島根産生うに丼を発注します。 「限定５食。原価に挑みます。」というキャッチ コピーにひかれます。 板に乗ったうに。かなりの量。 その板自体もひのきのいい香り。 その香りがうににも移っているけど 濃厚なうにの香りと、さわやかな ひのきの香りがマッチしており、かなりおいしい。 ウニにみょうばんとかよくつかわえていて、 独特のにおいがするが、まったくそういうことはない。 うにだけでなく、白いかが乗ったご飯と、 鳥取のちょっと甘いお醤油もあう。 ほかにも多数、メニューがあるので、 また行ってみようっと。

天下一品

大阪の牧落の天下一品に初めて連れて行ってもらったのがもう２０年以上前のはなし。それ以来麻薬的に、食べたくなる「こってり」 ラーメン好きの私の中では、家系、大勝軒系、魚系、などのジャンルで分類不能な唯一無二のポジションに位置付けております！ 最近は、都内にもフランチャイズが結構増えて、営業中に行きやすくなり、うれしい限りです。 発注するのは決まって、中華そばランチこってり麺カタ（700円） 食べ方にはお作法が出来てきました。 1）ネギをスープに沈める 2）レンゲでスープを一すすり 3）一心不乱にスープに絡んだ麺をすする 4）半分位になったらテーブルに据え付けの調味料、辛し味噌、辛しニンニクをスープに適量加えて麺を全部食べる 5）スープだけになったら添付のライスをスープに投入 6）丼の底が見えるまで、スープと共にがっつり食べる その昔、貧乏な学生がこのラーメン一杯食べて、栄養取れるよう、 野菜や鳥のエキスが溶け出したスープは滋養満点！ ちゃんとｽｰﾌﾟも飲んでほしいと願った店主は、飲んだ人には お礼の言葉。どんぶりに書いてあります。 「明日もお待ちしております」と。 ちょっとカロリーは高いけど、やめられませんなぁ

石焼きチャーハン？

八重洲地下で見つけた石焼きチャーハン専門店。別に石焼きの必要は無さそうだが、空腹に耐えかね入ってみた。 かなり脂っこいのと、パラパラじゃないので、イメージが違ったよ。 これなら、新石焼きビヒンパの店と名乗った方がピンとくるハズ。 セットについて来る杏仁豆腐はなかなか、ミルキータイプでおいしい。 もう一回違うメニューで試してみるか？

ベッカーズ！

ベッカーズのプレミアムバーガーを食してみた。 ちょっとお高めの940円のセット。 パティが、肉肉しいし、ジューシィ。 いや、こんなに美味しいとは、全然想定してなかったよ。 ボリュームもあって、なかなか(・∀・)イイ♪ ただ付け合わせのポテトが、バーガー作る前に皿に盛られたのかもしれないが、だいぶ冷えてた。 ちょっと残念だったが、また食べてもいいなと思わせる逸品でした！

那須のイタリアン

夏休みも残り少なくなりましたが、最後のイベント那須旅行です。 しかし、あいにくの雨模様。 必然的に食べ過ぎになります！ 皇太子ご夫妻も、お見えになったイタリアンへ。 薄手な生地のピザがおいしい！ さっくりと香ばしい生地がチーズと具材とベストマッチングしています。

レーシック。眼鏡ちゃんバイバイ

だいぶ前、タクシーの中でみたレーシックの 宣伝。すごい気になっていた。 ただ、片目で２０万円、しかも、レーザ手術と いいながらマイクロケラトームというカンナ みたいな金具(器具)で角膜薄くを削りめくった後、 レーザで残った部分の角膜削る作業を行うのであった。 ちょっと怖いし、お金も高かった。 でも、大分、金額も下がったし、 角膜を最初に薄く削るのところも レーザになったし少し安心できそうだ。 ミクシーや、ブログで情報収集して、 問題なさそうな感触。 最近まともに始めた剣道、 やはり、見えないのはかなりビハインド。 昔は見えてたんだよね。 といろいろ考えて、一念発起。 行ってきました、レーシック手術。 最初に、検査を行います。 ・視力 ・眼圧 ・角膜の厚さ ・角膜細胞の量など。 すべて、問題なく、レーシック可能な状態で あることがわかりました。 会社の創立記念日に合わせて、手術日を 予約し、その日は終わりです。 当日、 再度基本的な数値をテストして、問題ないことを 確認します。そして、視力は、片目1.2、両目で1.5を 狙います。 洗顔をして、不織布でできた、手術衣を 服の上から来て、目薬(何の分か忘れた)をして 順番を待ちます。 ＳＦ映画に出てきそうな手術室の真ん中に ベッドがあります。 高さや回転位置など自動で修正でき、ドクターが 目の位置を見ながら、調整していきます。 機械が覆いかぶさってきた。目の上には、赤い光。 これを見続けるよう指示される。 麻酔の目薬をして、いざスタンバイOK 目の上にある赤い点を見ていると、瞼の 動きを制限される装置？が取り付けられ、 そのうち見えなくなり、。。。 ｼﾞｼﾞｼﾞｼﾞと何か音がし始めた。 そして、何かが当たっている感じがして、 「いいですよ、いい感じです。あと半分ですよ」 ってドクターが言ってる。あー角膜をめくってる。 終わったら、ドクターの指が近づいてきて、 そーっと、膜をめくった。。。。 そして、さらに、違う装置？ 上を見て、目を閉じないで下さいって 言われる。 何か始まるが、良く分からない。 １０秒くらいで終わる。 そして、めくった膜を戻される。 同じ作業を左目を行う。 終わった。。。 眼お開けられない。。。が薄眼で なんとなく見える。眼鏡ないのに。 帰りの電車、麻酔が切れたらしく 少し、異物感が強くなる。。。 翌日、異物感なし、、。 そして、見える、見えるぞ。 でも、起きたら、眼鏡を探してしまう。 お風呂あがりもメガネを探してしまう。 習慣とは、恐るべし。 今日は、剣道の稽古。 相手の面の中の目まで、しっかり 見えた。 しかし、今まで見えてなかったので、 どこ見ていいか。。。そして、怖い。。。 これから、またしっかり稽古だ。 でも、見えるのは、絶対有利。 すごい不利だったことがよーく分かった。 やって良かった。 レーシック。お勧めです。

RE:17日の日記

プチなラッキー！

缶コーヒーのオマケが欲しくなり、つい２個セットのコーヒーを手にとってしまった。レジで精算したら、120円になりま～す！ってラッキー。本当はバーコード２回スキャンしないといけないんだろなぁ♪ こんなことなら、２セット買えばよかった。

牛カツ岡田

牛カツ岡田久しぶりに行った。少し値上がったのはイタいけど、衣もサクサクッと揚がってるから仕方ないか…。相変わらず、絶妙なミディアムレアだ。周りはサクッと中は、牛たたきのよう。わさび醤油がサイコーに合います。 年２回くらいの、プチ贅沢！ 夕方はレーシックの適合検査。問題ないといいなー。

トンコツ茶漬け定食！

前にも行ったお茶漬け屋さん。今回は、鰹だしではなく、トンコツにトライしてみる。具は、トンコツを意識して、明太子と手羽先ほぐしを選択してみる。トンコツスープは、それだけ飲むと、美味しいんだけど、お茶漬けに使うと、具材の風味が負けてしまい、トンコツとあられしか解らなくなっちまう。やっぱり、お茶漬けは鰹だしに限りますな！ しかも定食のおかずが、鶏肉ちゃんちゃん焼き！味噌の塩分が強いのに、白ご飯ではなく、トンコツ茶漬けになると、喉が渇くよ。 やっぱり、おかわりしてしまい、３０分後後悔する。あー成長しないなー俺！

エビ入りワンタン麺

お台場小香港路でエビ入りワンタン麺（香港麺）を頼むと、1分位で、出てきた！オイオイ誰かの発注ミスか？と思ったが、超極細の麺が、程よい腰があり、ゆで立ての感じ。博多ラーメンよりもっと細い麺は新たな食感。スープは鶏ガラ系の優しい味わいで美味しいんだけど、熱すぎる！ ワンタンは一口噛むと、熱いスープと一緒に、ごま油の香り豊かなエビがぷりっと出てきます。 半分位はそのまま食べて、残りに、特製ラー油を入れてみる。ラー油の香りと辛みを増したスープが別物になって、これまた美味しいのです。 ちなみに特製ラー油はテイクアウト可能で、1,000円だそうだ！！

インドネシア料理

インドネシア料理が食べたいってＳＥが言うので、お台場のお客さん帰りに、寄ってみた。 ナシゴレンやミーゴレンなど、エスニック満載です。今日は、鶏肉団子のミー（麺）セットを頼んだ。ジャワコーヒーとデザートがついて850円。 麺とスープがバラバラに出され、スープを麺にかけて食べろと言われるが、洋食屋のカレーじゃあるまいし、意味が分からないよ！スープ自体はだしがよく出てて、とろみがあり、美味しいんだけど、麺が、少ないわ、伸びてて腰がないわで、イマイチだ。デザートはココナツミルクのアイスです。 締めの一品としてサイコーですな！

有馬牛ステーキ丼

今日は師匠を連れて行きたかったウニボナーラの店を目指す。店頭にこの前まであった看板が無くなっているが、店名や内装は、変わらない。どうやら、メニューを一新したみたい。スミマセン姉さん。ウニボナーラ無いそうです！！これを楽しみに来たのに、非常に残念。仕方なく、限定20食の有馬牛のステーキ丼を発注。まぁ美味しいんだけど、ステーキじゃなく、ローストビーフだし、折角ついてくるデザートは甘過ぎだし、落胆が大きかったのか、あまり感動せず…。店内に備え付けのアンケートには、ウニボナーラ復活希望と、師匠に書いて頂いた。ウチの師匠の依頼だから、断るなんて、許さ～ん！

Krispy Kreme Doughnuts！！

有楽町でお客さんと飲んだ帰り、イトシアの前に人だかり。 クリスピークリーム行列だった。 新宿店の前を通る時、いつもこんなに並ぶんだったら 買わないよって思ってたけど、酔っ払ってたから、思わず並ぶ。 ５０分待ち！！！の札。。。オイオイやめようかなと 思ったら、試食用に丸ごと１個渡され、一口食べてみる。 うまーーーーーい。 (ちょっと甘いけど、フカフカでかつもっちり) もうちょっと並ぶか。すると、店員が現れ、 「当店の商品をご説明させていただきます。」 フムフム。何々。 「当店では、箱入りのダズンと、バラと二種類の買い方が ございます。ダズンは、バラよりお得なセット商品です。」 ほうほう、でも４人家族でそんなにいらないしね・・・。 「このダズンをご希望の方はこちらのレジにてすぐ お求めいただけます♪お求めの方は、手をあげて、係員に お申し付けください。」 パラパラと手があがる。ムムム並ばなくていいのか じゃって俺も上げる。 そして、なっとく。この箱を持ち歩いている人たちは ほとんどが、ドーナツをたくさん食べたいわけではなく、 並ぶのがイヤだったんだなと。 朝、食卓に置いてある、素敵なパッケージ。 子どもたちが興味シンシン。 開けた瞬間嬌声があがる。大喜び。 そんなに喜んでもらえるならば、少し並んだ甲斐が あったもんだよ。 ところで、気付いたら、クリームのスペルが違う。 wikiで調べたら、 「クリーム」が "Cream" ではなく "Kreme" となっている 理由については、現在の米国本社にも知る者はいないという だって。 オフィシャルページはこちら↓ http://www.krispykreme.jp/index.html

揚げ出し豆腐定食

今日から展示会本番。事前案内が今年は不十分だったので、自分のお客さんは、いつもより少な目。国際フォーラムをうろうろするだけで足が棒になるよ！ 各ブースやセミナーは結構賑わってるが、個人的には、そそられるテーマが少ないや。 という訳でフォーラムそばでランチにしました。 揚げ出し豆腐定食。豆腐の上にトリカラが乗っているのでボリュームあり。店も感じいいし、また来よう！

パイコータンタン麺

幡ヶ谷の甲州街道沿いのラーメン屋は、美味しいとこが、たくさんあったのだが、いつの間にか、つぶれて、店が変わっている！美味しいトンコツラーメン屋が居抜きで俳骨タンタン麺の店になっていた。 今日も昨日に引き続きかなり寒いので、体暖まるかと思い入ってみた。 俳骨は豚のフリッターみたいなものだが、肉厚で、ボリュームあるものを一枚丸ごと目の前で揚げ始めた。トンカツ一人前より大きいのではないか？サクッとして、ホントに美味しい。衣になにか香辛料か、香草が混ぜてあり、少し独特な香りがする。汁に浸けたものと、あまり浸けないようたべたものでは食感の違いを楽しめます 麺とスープも秀逸です。スープをレンゲでちびちび飲んでいたら、滝のような汗、汗、汗。すっかり温まりました。 しかし、そのまま店の外にでたら、冷たい風が、汗びっしょりの頭部に吹き付けられ、風邪引きそうだ。

刀削麺@銀座

午後は有楽町国際ﾌｫｰﾗﾑで15日～始まる当社の大展示会の内覧会｡銀ﾌﾞﾗしながらﾗﾝﾁを探す｡しかし､寒い｡寒すぎる｡銀座のｺｼﾞｬﾚた洋食屋とか､和食屋とかをｲﾒｰｼﾞしていたのだが､ｶﾚｰかﾗｰﾒﾝの気分だ｡結局新橋から有楽町まで歩いたが､ｲﾒｰｼﾞ通りの店がなく､国際ﾌｫｰﾗﾑにほど近い西安という店でｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺と水餃子を頼んだ｡刀削麺はﾓﾁﾓﾁで歯ごたえあり､美味しいぞ｡ただ､ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ餡が異常に､しょっぱいよ｡それに､すぐ出るって言った餃子なかなかでてこないし｡これなら､麺ﾊｰﾌにして､ご飯とおかずのｾｯﾄにすればよかったよ！

おひとりさまの休日

今日は若クンのお誕生日プレゼントをばあちゃんが 買ってくれるといういうことで、奥様以下３名はお出かけ。 「たまには一人でゆっくりしたいでしょう♪」だって。 ありがたや。って、仕事をしっかり残して行ってくれました。 大型の組み立て家具の解体と、代わりの新たな組み立て家具の 組み立て。。ヤレヤレ、意外に時間かかったよ。 昼は残り物＋おひとり様チャーハンに決定。 大阪の父ちゃんちから引き揚げてきた、陳建一の 中華鍋セット。これを使おう。 今日のチャーハンの具は ・にんじん ・ピーマン ・ねぎ ・ウインナー ・大根の葉 ・干しシイタケと戻し汁 ・卵 ・豆板醤、塩、コショウ 先に具を炒めて、溶いた卵を油を張った熱した鍋に 入れると、ふわーって花みたいに開くんだよね。 この瞬間が一番好きな行程です。開いた卵にご飯を投入して、あとは、がんばって鍋をふり、炒めに炒める。 今日は子供たちがいないので、豆板醤とネギを多めに入れて。 おおお。パラパラや。 さすが陳建一の中華鍋。　上手にできたし、 少し多めに作ったので、母ちゃんに食べてもらおう。

えびめし

今日は岡山出張。朝６時半の新幹線で移動。意外に混んでて、みんなよく働いてるんだな…。なんて感心してしまいました。さて仕事は無事完了して、お客様にも満足して頂いたみたいでホッとした♪ お昼は岡山名物を探すと、えびめしなるものを発見。 見た目は、黒いピラフだが、味は独特。しいて言えば、そばめしのそばぬきで、味濃いめの香辛料多めっていう感じかなあ？隠し味はどろソースか？ご飯の食感が初めてな感じ。パラパラチャーハンがしっとりしつつ、アルデンテみたいに米粒一粒ごとに、腰がある？うーん陳腐な筆力で伝えられない。<(_ _)> 変わった食べ物として、岡山寄られたら、探してみて下さいな♪

たこ焼き＆プレモル

大阪出張でトンボ帰りの今日。新大阪駅でたこ焼き屋が有ったので、車中の友に買い求める。 日が明るいうちに、プハーっとやる。 プレミアム(・∀・)イイサイコーだね♪ 観光客狙いのたこ焼き屋なんて、ダメダメだろ～って思いながら買ったけど、果たしてその通りでした…。 アア..難波のおおたこが食べたいよ～！！ おおたこ以外でもいいので美味しいたこ焼き屋さんを誰か教えて～！

バスツアー弁当

あいにくのお天気でしたが、連休のメインイベント、日帰り旅行。渋滞の苦痛から逃れ、ＳＬに乗るため、バス旅行です。 ランチは、配布されたお弁当。見た目はイマイチだが、意外に味はよかったぞ。ご飯にほのかなカツオの香り。 ※実は筍入ってない、筍ご飯だったみたい。若には、筍沢山入っていた。 鮭もパサパサしてなくて、脂のってて美味しいぞ。野菜がないのは、イチゴ狩り、イチゴ食べ放題でビタミン補給ししろって事ですね♪

フアロの連休

連休中盤。雨が降ったりやんだり、おばあちゃんちに行くため体を洗われたから、外に出られない。。。そんな時のために父ちゃんが小窓を作ってくれたのさ。。きのうはおばあちゃんちにとまったけど、かあちゃんが、初めて？服をかってくれた。環境防衛隊に入隊したんだって。。二酸化炭素削減のために、協力をしなくてはね。でも、なにができるかな？

お茶漬けランチ

東京汐留ビルディング２階の米楽。お茶漬けランチが人気のお店です。おかずもついて、ご飯と出汁（カツオか豚骨）一種類は、お変わり自由。まずおかずを選び、九種類のお茶漬けトッピングから２種類選びます。今日は、カツオ出しを選択したので無難に葉わさびと鳥ごぼうにしました。刻みのりや、ワサビ漬け、あられはトッピング自由。 おかずはぶたしゃぶシーザーサラダにしました。 出てきた米が雑穀でうまい。また出汁がプーンといい香り。 一杯目はおかずで二杯目はお茶漬けで頂きました。食べ過ぎた…。出汁に弱い私。ついつい、食べ過ぎた。しかし、ここはなかなかよかったぞな。 今度は先輩方も連れてきてみようかね♪

M-HERO（京都にて）

父が亡くなってから、約1か月。ようやく気持も、スケジュールも落ち着いてきた。しばらく、ブログも更新してなかったので、久しぶりに更新しよう。父の荷物の片付けを終えて、京都で１泊。 錦市場のお店「Ｍ－ＨＥＲＯ」で頑張っている、 従妹のあささに会いに行く。 ここは、金襴（西陣織）と革細工が融合した なかなか他では見られない、ものを作っている お店。業界風なお客さんと、お店の人だか 店員さんだかわからないくらい仲良しの方 とか、結構にぎわっている。 今回は、いろいろとお世話になった方に ここの小物を差し上げようと、あささに 協力してもらい、決めて、みんなのネームを 入れてもらう。 個人的ベルトも買ったら、あささが 自分のネーム以外に家族のネームとか 入れるのが普通だよ。あと・・・とか、 ＊＊＊とか入れないワケ？と勝手に どんどん、焼きコテで書いていく。 （中身は秘密） 奥様とお揃い（色違い）のベルトとなりました。 さて、なかなかにコアなファンの多い こちらのお店。コミュニティもあります。 http://mixi.jp/view_community.pl?id=235257 ＨＰはこちら http://www.m-hero.jp/ 是非のぞいてみてください。（少し宣伝） ５月２３日（金）～２９日（木） 東京　多摩センター三越　１Ｆ 　　婦人雑貨売り場内にて ５月２１日（水）～２６日（月） 埼玉　伊勢丹　浦和店　７Ｆ催会場 　　『京都展』出店 とのこと。 お近くの方は、是非お越しください。

常連の悲喜こもごも

先週土曜日で、僕らの憩いの場「しんばし」が 閉店した。おいしい料理を出す場。 友達んちのみたいな空間。 毎度ーというより、ただいまー。みたいな感じ。 かわりは、なかなかなさそうだな。 「おばちゃん。いつものー」って スーパーチャーハン。隠し味は、干しシイタケの 戻し汁。 真似できない味。 さびしいな。。。 おじちゃん、おばちゃん、お元気で。 また近くではじめてくれるとうれしいな。。。 金曜日、もう一軒なじみの店に。 床屋さんです。 かなり、ほったらかしだったので、 モミアゲがひどいことに。 閉店ぎりぎりに飛び込んで、カットを お願いした。 あ”ーーーーーー。おちつくーーーー。 この皮の椅子ーーー。寝る。。。。 なんとなく会話していた気がするが、 意識はなかった。。。 おわったら、マスターが「りぃちゃん飲んでく？」 いーじゃない。。 お店の看板をcloseにひっくり返して、 飲み始める。いやー。なんか常連さんみたい。 楽しい・・・。 いやー床屋で終電まで飲むなんて、 なかなかないですよ。 ※マスターすっかりごちそうになっちゃってスミマセンでした。 常連さんの悲喜こもごもを感じた週末でした。

松江城から出雲大社

その後、松江市内にもどり、松江城下の地ビールや で昼食。 時間が余ったので、足を延ばして松江城見学へ。 さすがに天守閣へ登る時間はなかったが、 久々にみた松江城。こじんまりとしてますが、 建築当時の天守閣は、機能美があふれています。 ここは、昔家族で来たとき、突然大雨になり、 城まで登る道の途中にある、峠の茶屋みたいな お団子屋さんで雨宿りさせていただいた。 まだやってて、お世話になったおかみさんも 元気そうで何よりでした。 最後に出雲大社へよって帰ります。 平成の大遷宮が６０年ぶりに行われるとかで 大規模工事中で少しガッカリ。 結構頻繁に建て替えしていることがわかりました。 出雲大社は２礼４拍手１礼でお参りします。 ４回手を合わせるからし・あ・わ・せ・と なるようです。 男女の縁だけでなく、よろず縁を取り持つ 神様とのことなので、お客様との間の円を取り持って いただけるよう、お祈り しましたよ。 こちらの、しめ縄はサイズ日本一。 重さは７トンあるんだと。 しめ縄の下にもぐってみると、何やらコインが 刺さっている。何かなと思ったら、参拝客が 下からコインを投げて、ささると縁起がいいと思い 行っているらしい。 ただし、なかなか刺さらないため、他の人に当たったり して、迷惑な話だし、しめ縄が痛んでこまるから、 やらないでくださいとガイドは言っていた。 あと、天気がよかったので、日本一大きな国旗が 掲揚されていた。 ポールの高さ４７メートル。国旗の面積畳７畳以上圧巻です。

島根part3

翌日、朝起きてすぐ露天風呂へ直行です。朝の冷たい空気と熱めの湯できっちり目が覚めました。はああ。このお風呂家に持って帰りたいよ。朝食後、バスで足立美術館に向かいます。バスガイドのKYに閉口しながらも、日本で一番きれいな庭園に5年連続で選ばれた庭とは、どんなものだろうと、期待して行った。一歩中に足を踏み入れると、そのきれいさ、手入れの行き届いた感に圧倒される。庭の敷地以外の向かいの山々も借景するために買い上げた上、滝が必要だと思った創始者　足立全康は、向かいの山に亀鶴の滝を起爆させたそうです。スケールが違います。島根、鳥取にお越しの際は、一度是非足を伸ばしてみてはいかがでしょうか？

宍道湖温泉

島根工場見学の続きホテルについたらビックリした。一人でこんな広い部屋か。金あるなうちの会社！そういえば、飛行機もお客様はＪクラブだったし。ホテルの６階が展望露天風呂。宍道湖に沈む夕日を見て、痛めた足をストレッチしながら、温泉に浸かる。お客様とも離れ、ようやくホッと一息。

久々の過密スケジュール

仕事は重なるのが宿命らしい。Ｓ社の提案とI社の提案依頼説明会、Ｃ社とI社を伴っての工場見学出張。気が抜けないスケジュールが続く。昨日は午前中いっぱい、新宿でＳ社の資料レビュー。昼抜きで移動し１３時からI社の提案依頼説明会。膨大な資料の割に依頼内容が分かりにくく、少し閉口した。事務所に戻って、今後のスケジュールを、統括部長以下調整して、ようやく昼食へ。この時すでに16時。ここから、午前中のレビューを受けて資料の修正と追加。ＳＥから上がってくる部分が精度イマイチだ。なんだかんだで、ほぼ徹夜！しかも出張で自分でプレゼンできないから、ボスに託す為に、語りを作成。印刷して４時半帰宅。課長にレビューするため、８時に再出社。資料の再度見直しして、印刷してから、羽田へ移動。お客様とご一緒して出張へ！今後の分は、第二報を送付するよてい。ネ、ネムイ(_ _).oO

沸騰味噌ラーメン

この前行ったウニボナーラの店の近くに、雰囲気あるラーメン屋を発見。入ってみたが既に失敗の予感。メニューが千円以上のばかり！ラーメン屋であり得ないよ。 みそラーメン900円を頼む。焼いた石が丼に放り込まれて、スープがグラグラ沸騰してる。 麺もスープもなかなかおいしいけど、900円はないな。しかもレンゲが異様に小さく、食べにくい。何度も、丼の中に沈めそうになり、結局最後は、スープに沈んだ。 精算するとき、お店の人には伝えたが、わかって貰えただろうか？ まあでも私があの店に行くことは、恐らくないはず。

イチゴ狩りのちソーセージ狩り

昨日若の作品展がアサイチで早かったので、そのまま、車を飛ばして、イチゴ狩りに。去年は、久里浜の農園に行ったんだけど、横横道路は高いし、結構遠いから、今年は厚木ICから、すぐの厚木エリアにきめて朝予約電話をするが、予約一杯のとこばかり。西山イチゴ園さんが空いていたので、１１：３０～予約。保土ヶ谷バイパスから、東名通って、約４０分。厚木近いな。西山イチゴ園さんで、食べ放題は３０分間ですが、中には３家族くらいしかおらず、ゆっくり、存分にイチゴ狩りを楽しめました。結構なお値段なんで、３パック分は食べなきゃって思った。やっぱ甘くておいしーーーい。子供達もよく食べてたよ。ここは、はちで、授粉しているらしく中にはハチの巣箱があり、ミツバチちゃんたちがプーンと飛んでます。みんな、イチゴっ腹で大満足したので、帰りは、一般道で帰ることにした。帰り道、なんかちょっと雰囲気のあるハム屋を発見。「厚木ハム」なんだか、立ち寄ってみたくなり、店に入ってみたら、ナント・・・。IFFA(ﾄﾞｲﾂの際食肉加工コンテスト)で１６品の金メダル受賞、世界ランク３位に入賞した職人のいる店だった。店内は、表彰状や、トロフィーがズラーッと飾ってあり圧巻です。ちょっとお高めなソーセージや、ハム達。しかし、どれもおいしそう。迷っていたら店のお姉さんが、モツアレラチーズいりはすごいおいしいとお勧めしてくれたので、それと、粗挽きｳｲﾝﾅｰと、特製ロースハムを購入。特製ロースハムは少し脂が多いけどその脂が口の中でとろけるんですよ～♪とお姉さんが言っていたので、即決。あと、豚バラ肉と、塩豚用肩ロースを購入。夕飯は、鉄板焼きにして、先ほどのソーセージと豚バラをいただきます。粗挽きウインナーは、焼くと中から肉汁がジュワーッとしみだし、いい感じです。うまいー。さて、すごく期待していたモツアレラチーズ入りウインナーはどうか・・・。うーん、期待が大きすぎたのか、おいしいんだけどチーズ感が少し足りないかな。お姉さん、少し言いすぎです。豚バラは、カリカリに焼いてうーん。うまい。こんなうまい豚バラ久ぶりにいただきました。厚木に行ったときはまた寄ってみよう。さて、翌日、特製ロースハムをいただきました。見てのとおりすごい脂です。脂好きの一家にはたまりません。さて、口に入れると、、、おおおおう。脂がとろけるーん♪。おいしーーーい。２００ｇ(９スライス)買ったので、明日もう一回食べられる。片田舎に侮れないお店があるものです。イチゴ狩りも厚木エリアお勧めですよん。

天ぷら定食

和食のそうかわ。ランチは、天丼か天ぷら定食しかありません。 カウンターに座ると、エビ、玉ねぎ、なす、穴子、牛蒡かき揚げ、最後にまたエビと、揚げたてをサーブされます。大きめのお茶碗には、炊きたてご飯、ダシの利いた味噌汁に、自家製漬け物で1000円はお値打ちです。 銀座ナインの地下には、個性的な店が多いです♪

鹿男

鹿男あをによしを見ている。珍しく、剣道がストーリーの主軸になっている。役者さんたちは、ちょっと苦労してるだろうな。 最初は、オカルトチックな、学園ラブコメかと思ったけど、意外にスポコンだ。まぁスポコンといっても今風の緩い感じですが。 しかし、試合のシーンでこんなに、吹き替えしやすい武道もないな。面つけたら、誰かわからんし。。。 昨日の試合では、面抜き逆胴というすごい技を決めていた。 あんなタイミングで逆胴なんて、俺には打てないな。 綾瀬が出てるから見始めたドラマだが、今となっては、剣道の試合の行方が気になって仕方ない。 やはり、今年は剣道に邂逅する年になったみたいだ。 どこまでやれるか、分からないけど、やるだけやって、上を目指そう。 そうすれぱ、なんか仕事人としても、変われるか気がする。

いろいろあった日曜日

朝布団で寝てたら、興奮気味に起きてきた若。 「雪だ、雪が積もってるよ。。」 天気予報が当たったんだ。とはいえ、大したことは なかろうと、思ったら・・・。 大した雪でした。 早速、家の周りの雪かきをします。 坂だらけなのでね。 事故やけががあると大変だから。 でも、角地のデメリットが、炸裂します。 他の家の二軒分、雪かきしないと・・・。 雪かき中、家から、姫の悲鳴。「あ”－－フアロ！！」 雪を見て、辛抱たまらなくなった、フアロ君。 雨戸をかけている隙に、脱走を図ったよう。 　　「俺は自由だーーーー。」 とばかりに、白い世界を ワウワウ言いながら、走り回ります。 ※車が来なくてよかったよ。。 なんとかフアロを捕まえ、朝ごはんを食べ、完全防備で 雪遊びに＆散歩に出発です。 なんと、ものすごい景色です。 苗場と見間違うばかりの雪景色。 ちなみに、ここは、この前飛行機を飛ばしにきた 青空公園。ちっとも青空じゃないぞ。。。フアロをつないで、遊びだしたその時、 「ワンワンワン・・・・」 「あれっ？」 「俺は自由だーーーーpart2」 つないでいた、リードが切れて、再び 自由になったフアロ君。大興奮で、 公園内を走り回ります。 ノーリードは、条例違反だから、罰せられます。 あせって捕まえようとしても、足場が悪く、 なかなか、つかまらない。 餌釣り作戦で、ようやく捕まえ、再び ゆっくり遊びます。 さんざん、雪だるまつくり、雪合戦、雪食べ(フアロ) を楽しみ、帰ると、家の前がまた積もってる・・・。 疲れた体に鞭打ち、２度目の雪かき。。。 今日は、節分なので、恵方巻を作りますが、 御飯が炊けるまで、Ｗｉｉでテニスをすることに。 ３人でやろーといわれ、狭いから、どうかな・・と 思いながら、結局、姫対若＋父ペアでの勝負に。 途中まではいい勝負。しかし、父ちゃんの前に若が チロチロして、危ないと、ここから動くな！と 画面と、若の両方を見ながらプレーしていたのですが、 姫の高速サーブが何本か決まり始め、余裕がなくなった その時！！！ バシーン！！！！。 父ちゃんのスマシュが若の頭をﾋｯﾄ！！！泣き崩れる若。。。 大事には至りませんでしたが、 今後、３人でＷｉｉテニスはできません。。。 ちなみに勝負は、そこで打ち切り。ドローとなりました。 〆は、豆まきです。 今年、フアロ君がいるため、「福は内」は 少なめでまきます。特に１階は。 やっぱり、まいたそばから、豆食べるフアロ。 今年は福は来ないかも。 ２階にまきに行って、戻ってきたら、1階は きれいになってた。掃除機いらずだ。。。 明日のフアロのお腹が心配。 ※ご飯は抜きみたい。。。

ペーパークラフト

ネッツトヨタにもらったカレンダー、裏面が、ペーパークラフトだった。１月はラッコ。２月は犬みたい。作るには、忍耐力がいります。出来上がったら、結構かわいい。１２ヶ月分集めて動物園にしようか。