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みなさんの家にサンタさんは来ましたか。。のんちゃんは朝早く待ち切れずにこっそりツリーの所を見に行って飛び上がりながらベッドに戻ってきました(*^_^*)あの顔が見られてサンタさんは喜んでいます。昨夜のクリスマスメニューです。・牛肉のたたき、野菜巻き・骨付き鶏のから揚げ・トマトとバジルのピザ・アボガドとエビと卵のマヨ和え・サーモンとタコのシーフードサラダ・グリッシーニの生ハム巻き・プレート(雪だるま、トマトカップ、ブロッコリーオリーブ炒め アスパラベーコン、チキンハーブ焼き、お芋のツリー)・苺のケーキ手前が牛肉のたたきです。人参の千切りとスプラウトをまいています。 色が全体的にちょっと薄めな感じでクリスマスじゃないみたい・・・汗いつも作りすぎてしまうので今回は少なめにしたつもりだけどやっぱり食べきれず次の日の食事に。。。ケーキは長女のリクエストのピンクのケーキ着色料は嫌だったのでフリーズドライの苺をクリームに入れてうっすらピンクにしました。もう少し入れないと色がわからないですね。断面はこれです~。まだ苺が少し酸っぱかったです。ケーキのトッピングに使おうとホワイトチョコで作ったのに長男が冷蔵庫を開けるたびに食べてしまって残り3個になってしまってました。。危なかったです~笑
December 25, 2010
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スタイルワンの調整豆乳そのまま飲んでも大豆の香りがほんのりして私は大好きです子供達はお風呂上がりにぐい~!っと飲んでいます。さっぱりしていて飲みやすいみたい。今回はこれを使ってクラムチャウダーを作りました。ちょっとコクがほしかったので生クリームも入れました。それとチョコレートケーキ。いつもの飾りっけないケーキもとけない粉砂糖でツリーにすればクリスマス気分。。。もうすぐクリスマスですね。
December 18, 2010
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久しぶりに作った自分の為の服。普段用に作ったブラウスです。重ね着したかったので7分袖にしました。少し薄手のコットンなので暖かくなっても着られそうです。.........................................................先日観てきた男子ゴルフ。風景だけですけど。。しっかり石川遼くんも池田勇太くんも観てきましたよ。。すごい人でした・・・上二人は学校だったので主人とのんちと3人で行ってきました。たくさん歩いたけどとても天気が良くて気持ち良かったです。
December 12, 2010
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StyleONE スタイルワンとは東海地方をメインに展開する「ユニー株式会社」と関西地方の「イズミヤ株式会社」と中国四国地方の「株式会社フジ」の3社協同の新プライベートブランド だそうです。価格も安く品質表示もしっかしていて普段からよく利用しています。今回商品サポーターということで今まで以上に利用法を探してみようかと~(^o^)1回目の商品は以下の4点です。まずソルティークラッカーを使いました。このクラッカーはヤマザキナビスコのものなんですね。子供たちの好きな具材をのせてカナッペ風。ゆで卵をマヨネーズであえてクラッカーにのせたらきゅうりやベーコンで飾りつけ。クリームチーズとブルーベリージャムをのせてアボカドと湯でエビレモンスライスに塩をふりオリーブオイルを少したらして。プチトマトのスライスを乗せバジルとチーズをのせオリーブオイルをちょっぴり。バターに庭でとれたハーブいろいろを刻みハーブバターを作りその上にとりむね肉で作ったとりハムを乗せて~ほんのりと塩味がアクセントになっておいしいです。クリスマスやお正月のちょっとした集まりにパッと作っておいたり自分で好きな具材をのせて食べたりしても楽しいですね~デザートは野菜と果実ジュースのゼリーこちらはカゴメの商品です。22種類の野菜と2種類の果実が入っていて置いておくと沈殿するほど濃厚なのですがすっきりまろやかな甘味でとても飲みやすいです。こちらは商品とは関係ないですがのんちのリクエストりんご飴。。お友達とお祭りがしたいと言うのでちょっぴり屋台風・・・りんご飴とチョコバナナと芋モチ。後は市販のわた飴とポップコーン
December 4, 2010
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