2009.10.11
テーマ： 今夜のばんごはん(52808)
カテゴリ： DRINK&FOOD
色々もらったんだけど、その中にゴーヤが。。。
ゴーヤは去年初めて挑戦してみたら、
なんだか苦すぎて美味しくなかったので、それ以来敬遠気味に。。。(^^;)
でも、せっかく頂いたので、「クックパッド」のレシピを参考に作ってみました。
ゴーヤとシーチキン炒め、ミョウガとレモン by えむむ
「クックパッド」は主婦の方の投稿が多いので、簡単！早い！美味い！ものが多いですね～
このレシピも、味付けは塩コショーとしょうゆをまわしかけるだけ。
あと、 レモンとミョウガ は必須です！
この組み合わせがゼツミョー
ダンナすごい勢いで食べてました(^^;)。。。もうちょっとゆくり食べようよ～
ゴーヤといえば、うちの上の階に住んでる方が、ベランダでゴーヤを育てているとか。
黄色いお花がうちの庭に落っこちるのが気になるらしく、菓子折り持ってこられました。
ゴミが落ちてくるのとは違って、お花や葉っぱは全然気にならないんだけどね♪
風が強ければほっといても飛んでっちゃうし。たぶんお隣に。(^^;)
ゴーヤは意外と育てるの簡単で、たくさんできるらしいですよ！
来年は挑戦してみようかな！
さて、あとは大量のチンゲンサイをどう料理しようかな～
またクックパッドのお世話になろうっと♪
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