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昨日入れた落ち葉と野菜くずに砂をかけて、その上に肥料とアスパラの枯れ草を入れました。
January 13, 2024
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コロナワクチンの予防接種に行ってきました。今までかかったところでは駄目でしたので、予約サイトで探して初めての病院でした。鎮痛剤をその場でもらいました。5回目で初めてもらいました。親切な病院です。
January 13, 2024
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植物を植える所の土を掘って、落ち葉や野菜くずを砂と交互に埋めて肥えた土壌を作っています。落ち葉や生ごみは回収してくれますが、庭に埋めると養分になるのと生ごみは有料なのでもったいないです。春にはここにオクラを植えようと思っています。腐葉土を混ぜ込むのが一番早いですけどね。■専用用土■腐葉土 22L (約8.5kg)
January 12, 2024
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能登半島地震の影響は、時が経つにつれ凄まじい被害が報じられてきていますね。想像を超えるほどの被害で驚いています。復興には時間とお金がだいぶかかると思いますが、頑張ってください。私たちに何かできないかと思ってはいましたが、楽天市場のトップページを何気なく見ていたら、ふるさと納税のランキングTop10はほぼ「能登半島地震災害支援緊急寄附」でした。楽天だけでも8億5千万円を超えています。まだまだ足りないとは思いますので、保有しているポイントで寄付したいと思います。楽天の寄付金に関するページは→https://a.r10.to/hkinYr
January 11, 2024
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雑煮が続いたのでそばを食べました。かけソバはさみしいので余っている玉ねぎのかき揚げを作り乗せて豪華になりました。無塩 信州戸隠そば 本十割そば 200g×10袋 20食分 乾麺 蕎麦
January 6, 2024
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何かもの足りないと思っていましたが、三つ葉を忘れていました。早速、庭に行って刈ってきて刻んでたっぷり乗せました。この時期の露地ものは少し硬いですね。
January 6, 2024
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今朝は3日目なので、飽きないように昨日作っておいたお汁粉と雑煮を食べました。
January 3, 2024
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昨夜遅くお汁粉を作りました。小豆を一度沸騰させ茹でこぼし、あく抜きをする。多めの水でじっくり豆が柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったら、砂糖を何回かに分けて加えながら煮る。私の場合砂糖は黒糖、白砂糖、ザラメを50gずつ混ぜて加えてます。黒糖はこく、ザラメは優しい甘さがあります。最後に塩を加えて出来上がり。
January 3, 2024
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昨日作った雑煮は、一晩寝かしたので柔らかく味が染みておいしいです。
January 1, 2024
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