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先週末 我が家が申し込みをした
[ 学校開放講座 : 郷土料理教室 ] へ参加してきました。
家庭科調理室へ入ると既に地域ボランティアの方々が準備をしてくださっていて
食材も各グループ毎に揃えられていました。 有り難いです。
メニューは下記の4品。
◇ ジャコとワカメの混ぜご飯
◇ 魚のムニエル ( 野菜ソテー添 )
◇ 具沢山ミルクスープ
◇ フルーツ ( 子どものみ (笑) )
先ずは野菜を洗って 皮を剥いたり 切ったり。。。
小旦那はジャガイモ&人参&干し椎茸を担当~
> ピーラーがあるのにあえての包丁 (笑)
> お約束の猫の手♪
下準備ができたら炒め物。
グループの子どもたち皆順番で炒めました。
> 混ぜご飯の具
> 魚(アジ)のムニエル
そして、、、 予定時間よりかなり早く仕上がった出来上がりがこちら♪

終始楽しそうに頑張ってくれた小旦那。
最後の洗い物までしっかりやり遂げましたっ!

も~ぅ 今回の開放講座は " 楽しかった " の一言に尽きます。
親子で楽しめるなんて本当にあと何年? だと思うから。
来年も絶対に参加したいと思います♪
ちなみに、、、 小旦那が着てるエプロンは
若旦那が小6の時の家庭科の授業で作ったもの。
ケチケチ若旦那が珍しく貸してくれました (笑)
協力してくれた若旦那にも感謝♪