cyangoの「とじんね」日記

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2011.05.12
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テーマ: 米市場(15)
カテゴリ: health
玄米シェフ

そんな奥さんが突然「家族のために発芽玄米食にしたい!」と言い出しました。

「何を今更・・・」とも思いましたが、順調に血圧が高めに推移している私としても密かに反対できません。

でも、子供の頃に食べさせられていた玄米のマズさは幼児体験として残っています。


しかも「発芽玄米」として購入するとかなりお高くついてしまいます。

そこでネットをウロウロして色々調べてみたら・・・
ありました!! 「自宅で手軽に発芽玄米を作れる装置」が!

岡山県にある 「みのる産業株式会社」 という農業機械メーカーから発売されている全自動玄米プロセッサー 「玄米シェフ」
玄米のマズさと発芽の遅さの原因となる果皮だけを取り除いてくれて、普通のお米と同じように炊ける。というスグレモノです。農業機械メーカーらしい発想です。

発芽玄米 同時に注文した、【特A】玄米で早速試してみました。
タイマー炊飯でセットして朝見てみると、しっかり発芽したご飯が炊けているではありませんか!
しかも食感も悪くなく、臭みもありません。これなら家族で続けられそうです。

親切にも玄米を使った美味しそうなレシピも付いてました。
お弁当の楽しみが増えました。

我が家でも「プチMacrobiotic」が始まるかな?





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最終更新日  2011.05.13 07:22:01 コメントを書く
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