先日のこと。。
朝からチャーハン食べたいって。。。次男君のリクエスト!
かみさんが、仕事でいなかったので朝食係りの僕はすばやくチャーハンを作ったのでした。

ばら肉と卵だけのシンプルな具!
うまくいったのでした!
朝からチャーハンで重いかな~っておもいつつ、、
美味しそうに食べる次男君の姿を見て。。
自分の分も追加でて作っちゃいました。。。とさ。。。
チャーハン作りの研究を始めたのはいつ頃からだったかな~
もう15年くらいはやってるかな~
作った料理を美味しいって食べてもらうと幸せを感じる今日この頃です。

そして、ちなみにこの写真は、その日の夕暮れでした!
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