いちび

楽しく　一生懸命

 東京は桜が咲き始めましたが、花冷え。桜が長持ちすると喜んでいるのは私だけでしょうか？(^^♪ さて、3月は何だかとっても長かったような短かったような不思議な時間の感じ方でした。 神社めぐり等々。 予期せぬ休暇をとっていました。 ところが 「休んでいいのかなあ」 なんて、心の中で誰かがささやくんですよ（笑） 息子たちは「腹をくくってしっかり休みなよ。何で罪悪感感じてんだよ。まったく。。」 確かに。 予期せぬ出会いなどが集中して起こったり重ね煮教室があったりと充実して過ごしていたのですがこれもびっくりするような流れでした。 そんな中で、『自分を徹底的に満たす』という言葉。ちょうど中野裕弓さんのミニレクチャーを受けることになっていたのですがその中の話がこれ。このお話は何度かお聞きしているのです。今までの私はちょっと解釈が違っていたようです。 徹底的に満たす！　と聞いた途端、肩に力が入っていたのでしょうか。 満たすことに一生懸命にならなければ（笑）一生懸命に自分を満たさなければ（笑） そんな感じになってしまっていたのでしょう。 そして、休暇をとっているんだから、掃除しなくちゃ（笑）　何かまとまったことをしようとか。何だかいろんな事を考えていたんです。 そんな時、次男が部屋の掃除を思い切りやって、大量のごみ。そのゴミ袋と化した、どこかのお店のバッグでしょう。そこに大きく 『楽しく。一生懸命！』 とあったのです！ あ～。私は「一生懸命に楽しく」だなあと気づいたのです。 楽しくやるけど、一生懸命ね♪というメッセージが袋だとすると私は一生懸命に必死に楽しくやろうとしている感じでしょうか（笑） あーーーそういうことかって思いました。 『徹底的に自分を満たす』 私は満たすことが目的となり、必死に（笑）自分を満たすために肩に力を入れて何かをしている。ところが、裕弓さんが言っているのはそうではなく何かによって結果満たされる。それは、自分の見方が変わることなんですね。 例えば、桜を見てあ、、美しい。と思うと、満たされる。これでいいわけですよね。自分を満たすために桜を見ているわけではない！ よし、自分を満たすために、お花見に行こう！！！（笑）こんな事はあんまりないですよねえ～。 お花見に行きたくて行ってみたら、やっぱり美しい桜でその下の酔客も何だか愛嬌があった。あ、、楽しかった～～。　これで満ちる。 すると、どんなところにも自分を満たす要因はありそうですね。 『楽しく、一所懸命。』 軽やかに楽しく、そして目の前の事を一生懸命に、丁寧に。これで何かが変わるのかもしれませんねえ。変わらないかもしれませんねえ（笑）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 大切なお友達の情報♪●塩田涼子　真・報連相セミナー：東京（お申込受付中）http://www15.plala.or.jp/officeshiota/ ●ジュディ&アーサー　ライフワークスクール　「新しい選択をするのに早い遅いはありません♪」http://www.jd-at.jp/  ●戸練ミナ　重ね煮教室　プライベートレッスン　基礎編急遽開催決定！http://www.event-navi.ne.jp/d_top.php?eventID=0000000829 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

重ね煮の次は　ほうれんそう(^^♪

  重ね煮教室の基礎編はおかげさまで多くの方においでいただき、楽しくシアワセなお教室となりました。ありがとうございます。次はほうれんそうなんですが、お野菜ではなく「真・報連相」　そう、報告、連絡、相談。あーーー、新人研修のときのね。いやいやこれが奥が深い。「報連相」とは文字にすると堅苦しいのですが、コミュニケーションスキルなんです。 人間関係を円滑にし、自分の考えていることや状況を相手にしっかりと伝える。自分と全く同じによう相手は考えていないし、思ってもいない。自分と同じ事を感じ、考えてはいないことを前提に自分が何を、どんな順序で伝えたらいいのか。そのタイミングはいつなのか。どのような言葉を使うのか。それらを統合して学びます。もちろん、初級ですから、「相手の顔を見て挨拶をしている」 なんていう驚きの項目もあるのです♪仕事仲間であれば、ゴールや共通の考えが本当に理解されているかをしっかりと確認し、同じ青写真を描けるようにする。こんなふうな事でしょうか。 お友達同士での会話にももちろん応用できます。コミュニケーションスキルの「真・報連相」を改めて学んでみてはいかがでしょうか？  塩田涼子の心にビタミン　　「真・報連相」セミナー　初級編　　　　　　　-世界は「ほうれんそう」でできている！！-  「報告・連絡・相談」って仕事の時だけ、新入社員にだけ、必要だと思いますか？ 実は、違います。経営者にも管理者にも必要。そして家庭生活や友人関係にも欠かせないものです。つまり、人と人とが関わるときに必ず発生するのが｢報・連・相｣なのです。仕事を充実させ、人生を豊かに生きる時には人とのコミュニケーションは避けられません。そのコミュニケーションを「報告・連絡・相談」を切り口にキャリアもプライベートもバージョンアップする1日のセミナーを企画いたしました。 ●第１部...単なる「やり方・テクニック」の報・連・相ではなく、3つの視点から捉える　　　　　　　　　　　　「真・報連相」の基本をお話します。「真・報連相」の重要キーワードである 「情報の共有化」の深度を、グループディスカッションを通して体験します。●第２部...報連相を５段階のレベルにした初級レベル１，２度を学びます。これは仕事の進め方、人間関係の構築の仕方そのものです。自分の職場、人間関係とリンクさせ今後の改善のヒントとともにお伝えします。●第3部...報連相をするのは「人」。そして「その時の心」が重要です。自分の思いを相手の心に届けるコミュニケーションスキルを参加者の方々の実際のケースをもとに展開します。 『コミュニケーション（報・連・相）はスキル』身につければ身につけるほど仕事も生き方も楽になります。ご参加お待ちしています。 塩田涼子プロフィール：短大卒業後、鹿児島市医師会に一般事務として7年勤務後、ｱﾒﾘｶに1年間語学留学する。その後、英会話講師、医学部医局など様々な仕事を経て、ビジネス系専門学校の医療・秘書系講師を務め、その後独立し現在に至る。2008年から活動の基盤を鹿児島と東京の２か所におき現在、沖縄から北海道まで医療機関を専門に真・報連相研修、接遇マナー研修、マネジメントコンサルティングを実施。心に届く応対（接遇）と仕事の仕方（真・報連相）を通し、人生が豊かになるよう"心に効くビタミン"のような研修やアドバイスを行っています。２００８年5月に共著『「真・報連相」で職場が変わる』を出版。日本報連相センター会員。  日時　：　４月２６日（日）　１０時～１６時３０分場所　：　築地社会教育会館　２階　第５洋室　　中央区築地4－15－1　　　　　　東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」6番出口　徒歩5分都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」A1番出口　徒歩4分 受講料：　２０，０００円　（資料代含）　　　 　 　 ≪お申込・お問合≫：　　　オフィスりらと　吉田一美　　lilato@nifty.com 　　≪お申込み方法≫：　件名「ほうれんそうセミナー」本文にお名前、連絡先電話番号・メールアドレス（携帯可）を明記の上お申込みください。詳細をご連絡致します。※個人情報については今回のセミナーについてのみの扱いとし、大切に取り扱うことをお約束します。

モモ

今のお気に入り神社は育ったところの氏神さま。 天祖神社さまです〓 モモ エンデ作 久々にどうしても読みたくなって押し入れから出して読み始めています＼(^O^)／

上神明神社

気になっていた上神明神社へも先日アップした明治神宮の前に行って来ました！ 相変わらず土地勘がいい事をよしとして地図を見ただけで出発、結局お買い物中のおばちゃまに教えていただいたらあらら全く違う方向でした（笑） 不思議でした。住所地で探していくと下神明、どこで区切るかわからないので念のため、上神明神社にもおまいり。ところが探している道々、空気、雰囲気。神社の鳥居の前にたったときの自分の体の感覚。 あーーーわたしの産土神社は下神明神社さまだなあってふっとわかったのですね♪ 不思議な感覚でした～！ みなさんも行かれてみるのはいかがですか？生れ落ちたところの氏神様。難しいことはいいみたい。私は今回、勧められたのだけれどすぐに行ってみようって思いました！これもタイミングだし、ま、神社めぐりしようかなってかるーーい気持ちでした。 ところが自分の名前の中に「かみ」という文字があることを発見したり！面白い体験にであったり、（私にとってね♪）神社めぐりをしていたときにであった人は、今、休暇中なので数えられるほど少ない。きっとご縁が深い方なんだろうなって思うと心から感謝の気持ちでいっぱいでした。 今、息子とごみ捨てにいったら彼のゴミ袋には 『楽しく一生懸命』ってありました、私って時に『一生懸命、楽しく』になっちゃうからステキなメッセージでした（笑） こんな事を勝手に神様からのメッセージを思っちゃうんです♪ ●戸練ミナ　重ね煮教室東京シリーズ申込み受付中！http://lilato.cocolog-nifty.com/blog/toneri.html●塩田涼子　真・報連相セミナー：東京　申込み受付中！！http://www15.plala.or.jp/officeshiota/ 

明治神宮御苑

御苑には５００円の入場料を払います。するとこんな庭園が(^^♪受付のおじちゃまがステキな方で、ヤマガラにえさをあげるところを、私に必死に見せてくださろうとするのですがとりちゃんがやってこない。近くの枝で遠巻きにしています。「ま、鳥には鳥の都合があるからな」と。 でも、帰りには私の目のまでおじちゃまの手のひらからえさをついばんでくれました。あまりの至近距離に驚き！！  井戸は清正井

本日は明治神宮＼(^O^) ／

神社めぐり

おもうところあって昨日は神社めぐりをしました～＼(^O^)／ 写真は産土と思われる下神明神社。朝一番は今住んでいるところの氏神様そして育ったとことの氏神様へ。 午後は電車を乗りついで行って参りました！！しかし、感じるところがあってもう一度調べてみるとなんと！　上神明神社という楽しそうな神社も見つけむむ？？！　こっちかな？という感があるので来週はまた行ってこようと思います！！その後はまだ咲いていない上野公園の桜のお花見？してきました～♪ よく歩いた一日でした！

るんるん重ね煮♪　基礎編

出番待ち！！！（笑）先生の時計がお鍋の上に（笑）重ね煮教室　基礎編2日終了しました！！！ありがとうございます。基礎編最終日　28日は残席わずかです♪このたまねぎちゃんとにんじんちゃんがどうなるんでしょうか～～～♪私はお教室を見させていただくたび重ね煮の奥深さに感動するのです。うーーん　この喜びと感動をどう言葉で表すのか、、少し考えます。写真を撮ってきましたので載せますね♪我が家で作ったキッシュも載せてみようかな。何枚載るかな？　写真・。香りをお伝えいただけないのが残念、、、↓御塩の振り方の説明中！みなさん、真剣！！ 後ろの男性は出版社の社長様♪

実験中！！！

いちびは実験中です！nazoKさんのような化学的？なものではなく(^^; 結果がどのように出るのかわかりませんが。。ちょうど体調にいろんな変化が出たのを良いことに有休をたっぷり使って長期の自由時間を得ました！！ハワイの旅人次男から「24時間だけでもいいからさ、『～しなくちゃいけない。』ということを何にもしない時間を過ごしてごらんよ。まあ3日もやれば気づく事があると思うけど。ま、おかんはそれでも好きなこともできない気がするけどね、、」「ぐさっ」（顔は笑いましたが結構ショックでした）そんな事が影響してかどうか2週間自由時間をとりました。どこにいくこともなく何をする予定もないはず（笑）ですが重ね煮教室のお知らせ、名簿つくり。紹介されたヒーリング、セミナー、友人とのおでかけと予定はかなりあります（笑）まだたった2日目なのに、どこかそわそわしている感じがあります。「お掃除しなくちゃ」「お片づけしなくちゃ」「銀行にいかなくちゃ」あーーー、しなくちゃばかりです（笑）会社に申し出をするにも罪悪感がありました。休んでいいのかなあ。。。迷惑かかるかなあ。。こんな形で休みをとっていいのだろうか・心の声は言っています。「いいんだよ♪」この時間を過ごしている間過ごした後、いちびはどうなっているのでしょうか。あーーー楽しみ♪きっと何も変わらず会社に戻るのかなあ。どんなことになるのかなあ♪という、実験中です。

春の予定は？　まだ間に合います♪

お友達が先生です簡単！感嘆！カサネニストになろう！戸練ミナの重ね煮教室　東京シリーズのご案内です。http://lilato.cocolog-nifty.com/blog/toneri.html重ね煮ってなあに？ベーコンとキャベツを重ねる、あれかしら？それならやった事あるし、別に習わなくてもねえ～。そう重ね煮とは、野菜をただ層に重ねて火を通す。とってもシンプルなお料理法。ただ、ミナ先生がお伝えする重ね煮はシンプルですが、奥が深～いのです。思うがままに野菜を重ねればよいというわけではありません。野菜が野菜自身のおいしさを一番よく出せるようにその性質にのっとって順番が決まっています。え～、そんな事覚えなくてはならないのですか？大丈夫、そのあたりはシンプルになっていますから重ね煮を実際に作るところをご覧になるとよくわかりますしミナ先生から教えていただけます。ただ、厳然たるルールがあるようです。難しそう？　いえいえそんな事はありません。大丈夫です。簡単だけど、奥が深いだけです。楽しく、おいしく、やさしく、しあわせという言葉が出てくる重ね煮。重ね煮を作っていると、部屋中にその優しい香りが充満してきます。あ～たまねぎの甘い香りがする、、あれ？にんじんの青くさい香り、あれ？！　甘い香り？？その香りを感じる嬉しい事といったら。。これは体験してみないとわかりませんね。○子育て、仕事で忙しくてゆっくり野菜料理なんてできない！というママ。○一人暮らしだから、健康を考えているけど、自分だけの分を　手間をかけて料理するのは。。。○一人暮らし開始！料理に挑戦してみよう！　でも、何からやっていいのやら、料理本はいろいろと難しそうだし。。。そんな老若男女の方々に知っていただきたい調理法です。水を一切使わないので日持ちします。重ね煮でベースを作っておけば、卵料理やお味噌汁にすぐに変身させることができます♪まずは基礎編、そして重ね煮ベースのアレンジお料理へとカサネニストへの道を一緒に進んで参りましょ♪基礎編では基本の重ね煮のデモンストレーション、塩のふり方、野菜との向き合い方について先生にお話して戴きます♪ミナ先生の楽しいデモンストレーションと驚きの試食が待っています♪　何に驚くかは参加してみてのお楽しみです♪基礎編の日程は下記にございます。ふるってのご参加お待ちしております。実践編へは基礎編、つまり「重ね煮とは何ぞや」というミナ先生の楽しいお話を聞いてからになります。どんなシンプルな調理法でもやはり基礎は大切です！！ミナ先生からのメッセージ野菜を食べるには生・蒸す・焼く・煮る・揚げる等いろいろ。中でもとびきりおいしく野菜を食べられる調理法のひとつが「重ね煮」です。鍋に野菜をズンズン重ねて層にし、水を一滴も加えず蒸し煮にします。ひとつのお鍋の中で野菜同士を調和するので、「にんじんってこんなに甘かったの!?」とびっくりするおいしさになります。何種類もの野菜を一度にたくさん食べられ、保存もきくのでとっても便利！家族の健康を考える皆さんに、ぜひ知っていただきたい料理法です。♪ーーー♪ーーー♪ーーー♪ーーー♪ーーーーー♪ーーー♪ーーー♪～まずは基礎編から～　ﾃﾞﾓﾝｽﾄﾚｰｼｮﾝを通し重ね煮がどのように作られるかをみます。実際に調理しますから、香りを感じられます。そして実際に味わいましょう♪　お申込方法は最後に記載しています。基礎編　　○３月１９日（木曜）　　○３月２０日（金曜・祝）　　○３月２８日（土曜日）各回：　１２：００～１５：００　　　開催場所：　文京区内　　定員３０名受講費：　５,５００円（試食・資料代・お土産含）　※基礎編３回は毎回同じ内容。調理実習はありませんが試食はあります。※基礎編受講済の方が実践編に進みます。♪ーーー♪ーーー♪ーーー♪ーーー♪ーーーーー♪ーーー♪ーーー♪試食後のある会話ミナ先生：　　　「食べてみてどんな感じがしましたか～♪」男子大学生：　「（胸の辺りをさすりながら」　　　　　　　　　　このあたりが暖かく優しい感じがします(^_^)」ミナ先生：　　　　「そうなんです。重ね煮を食べて喧嘩する人はいませんよ～♪」　　　講師：戸練（とねり）ミナ　パティスキュイジーヌ慶奈主宰。重ね煮研究家。奈良県出身　長野県安曇野市在住　栄養士／調理師。子供の頃から、とにかく食べることが大好き。　割烹、フランス料理店、自然食レストラン、パリでのパティシエ修行、カフェ、病院の食養科と様々な場面で「食」にたずさわる体験を通して、「野菜ってスゴイ！！」「重ね煮ってすごい！！」を実感。2007年より“パティスキュイジーヌ慶奈”を立上げ、神戸・東京を中心に各地で「野菜をおいしく食べてHappyになる」輪を広げようと活動中。２００９年５月、重ね煮本の出版に向け、執筆にも奮闘中。　公式サイト　http://www.toneri-mina.com

特大ポストイットです♪

リビングの壁なんですが、、、先月末に初回を立ち上げたいちび宅の家族プロジェクトです。初回のテーマは世界平和への貢献と世界がはっぴいになるにはという壮大なテーマでブレストです。ふう～。声がかれるまでしゃべりました。まずはできることから♪既に長男が付け足したりして、向かい側の壁にもなんだか貼ってありました！リビング？ミーティングルーム？（笑）