ライナスママのKitchen Diary

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2006.04.18

柳瀬久美子さんのレシピで作りました。たっぷりのカラメルソースとバナナのピュレが入っているので、しっとりと甘くて子供の好きな味です。カラメルソースはたっぷり作ったので、残りは冷蔵庫で保存。これがあると思い立った時にいつでもプリンが作れるので、気持ちに余裕ができます。（息子はプリン星人なので、しょっちゅうリクエストがあるのです）
　ケーキの下に敷いてあるクロスは先日購入したfogのリネン100％のもの。最初はごわごわしていますが、使い込むほどに吸水がどんどんよくなるので、実に使い甲斐があります。

fog　パッキングファブリックキッチンクロス　ナチュラル

　なんてことない画像ですが、これは祝・ひとりお昼ごはんの図。ようやく私も日中ひとりの自由な時間が持てるようになりました。ひとりでお昼ご飯を食べるのは実に8年ぶりです　中華そばをごま油と万能ねぎで和えたものと前日の残りのチンジャオロース、マーボナスという、記念すべきご飯としてはなんとも地味ですが、ひとりで気ままに食事ができるのってなんとも幸せですね。

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