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2007.10.25

当選した友人に誘われて、行って来ました
ケンタロウさんは雑誌などの印象から、豪快で男っぽいイメージでしたが、
実際にお会いすると、小柄で、シャイで、そしてお茶目な方でした。
けっこう豪快なレシピが多いので、大胆な調理スタイルかと思いきや、
お料理をする手つきはとても繊細で、すっかりイメージが変わりました。
トークも楽しく、和やかな雰囲気で、楽しんできました♪

実際の調理は、調理師学校の調理室で行ったので、調理器具は全てプロ仕様！
特に包丁の切れ味にはビビりました(;^_^A
でも、かなり気持ちよく薄切りができました～～。
うちの包丁もそろそろ買い換えようかな？
調理の間も、ケンタロウさんは各テーブルをこまめに見に来て、フォロー。
その細やかさに感動でした(*^_^*)

今回のお料理は、クリスマスメニューということで、
12月のオレンジページに載るそうです。
献立は、チキンのカレークリームソース、大根のマリネ、チョコチップ入りチーズケーキでした。
特にカレークリームソースは簡単でおいしくて、オススメです

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最終更新日 2007.10.25 18:26:49
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■コメント

Re:ケンタロウさんの料理教室(10/25)

りりのさん

すごーいケンタロウさんの料理教室だなんて！
うらやましい。
チキンのカレークリームソース美味しそうですね！
１２月のオレンジページ忘れなければチェックしてみまーす！
ペアトレお疲れ様でした～！ (2007.10.26 02:18:06)

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Re[1]:ケンタロウさんの料理教室(10/25)

ライナスママ♪

りりのさん
昨日はお疲れ様でしたm(__)m
私はこういう抽選運まったくナイんだけど、
よく当たる友人がいて、おこぼれに預かりました(*^_^*)
デモンストレーション→調理→試食と４時間くらいかかったけど、楽しくてあっという間でした♪
料理はお持ち帰り禁止だったので、必死で全部お腹に収めました(;^_^A

(2007.10.26 08:20:46)

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