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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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2007.12.28
カテゴリ： 日々のごはん
Yomeカフェレシピ
鶏挽き肉とエビが入り、味付けはお味噌ではなく、柚子胡椒。
色あいが上品で、味も薄味の和風の煮物っぽい感じです。
サラダはセロリ、ひじき、鶏むね肉の酒蒸しをごまマヨネーズで和えたもの。
うちの子供たちは鶏むね肉の酒蒸しとごまマヨネーズ味が大好きなので、
その味でひじきとセロリを食べてもらおうと目論見ました。
結果は・・・やはり生セロリは難しかったようで・・・(T_T)
息子はなんとか食べてましたが、娘は鶏肉だけよって食べてました。
こちらは冷蔵庫の片付けもかねたスティック春巻き。
中身は塩鮭＆アボカドと、豚挽き肉＆しその２種類。
春巻きの皮を半分にして細く巻き、メインではなく前菜風に頂きました♪
先日、ママ友との忘年会のお店で食べたおつまみがヒントです(;^_^A
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
今日は洗車＆車内の清掃とお風呂場の大掃除。
この２箇所は、夫に頼もうと思っていたのですが、最近あまりにも多忙でクタクタで、
年末もおそらくムリそうなので、またしても息子を借り出してやりました
それにしても車内ってホント掃除しづらく出来てますねー(@_@;)
男の人が考えてるんだろうなぁ・・・。
Yomeカフェレシピ
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