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2008.05.01

出産は午前１時だったので、予定日になったとたんに生まれてきた律儀な息子です
連休の狭間だったし、真夜中の出産だったので、
病院のスタッフが手薄で、かなり心細い出産だったなぁ・・・(;^_^A
あれから10年も経ったとは、いろ～んな意味で感慨無量です。

今年のケーキは息子の好きなココア生地のロールケーキにしました。
稲田多佳子さんの本当に作りやすい焼き菓子レシピ基礎ノート、
スフレココアロールのレシピを参考にしています。
このスフレ生地は本当に口どけがよくて、一時期はハマリにハマった生地
シュー生地のように粉とバター、牛乳を練って作るので、
少々力仕事ですが、その甲斐のある生地です。
生クリームと刻んだいちごを巻き、表面にはうろこに見立てたいちごをペタペタ。
子供の日が近いので、こいのぼり風にしてみました。

ちなみに去年のケーキはこちら→ http://plaza.rakuten.co.jp/linasmam/diary/200705010000/
一昨年のケーキはこちら→ http://plaza.rakuten.co.jp/linasmam/diary/200605010000/
年々、簡略化している・・・？！

チョコレート星人の息子は、イベントケーキの時は、
チョコプレートを食べるのをとても楽しみにしているので、大きめサイズのものをチョイス。

夕食は息子の好物を並べたら、見事に地味～な献立になってしまいました
メインはハンバーグ、にんじんグラッセ添え。
お餅＆えび入り袋煮、ごぼうの唐揚げ明太子和え、エリンギとたけのこのにんにく醤油和え、
そして実家の母が旅行のお土産で買ってきてくれたこんにゃくの味噌漬け。
息子は油揚げとかこんにゃくが大好きなので、
どうしてもイベントメニューらしく華やかにするのは難しい・・・

ハンバーグの後に控えているのは浅草橋のシモジマで買ったジェルキャンドル。
ちょっと見えづらいのですが、中にミニチュアのバースデーケーキが入っています
ケーキのロウソクは10歳ということで、ちょうどぴったりのコレを使いました。
あっという間に次々点火していくので、写真には残せず・・・(^o^;
ちょっと手品っぽくて、なかなか盛り上がります♪