とらネコぱんちさん

作り手としてはひとひねりしたくなるんですが・・・。
お兄ちゃんの「高級そう」という発想が楽しいですね(*^_^*)

(2008.06.26 21:43:08)

ライナスママのKitchen Diary

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2008.06.23
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カテゴリ: 手作りパン
080621kurumi1.jpg


冷凍庫のパンのストックも底をついていたので、一気に2種類。
まずは、くるみがたっぷり40%も入った、くるみグラハムパン。
藤田千秋さんの 休日のお昼は、手づくりパンで のレシピです。
グラハム粉は水で戻さず、そのまま加えるので、かなり噛み応えがあります(;^_^A

080622haiga1.jpg

こちらは小麦胚芽と全粒粉の入ったパン。
サンドイッチにぴったりのあっさり味です。

080622breakfast1.jpg

朝ごはんには、ゆでたじゃがいも、にんじんに、ピーマン、ウインナを加えて炒め、
刻んだアンチョビで味付けした野菜炒めに、ポーチドエッグをのっけたものを添えました。
溶かしバターにはちみつを加えた甘~いはちみつバターも、
こういうシンプルなパンにはよく合います♪


休日のお昼は、手づくりパンで


小麦胚芽 ローストタイプ 30g


全粒粉グラハム粉【500g】





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最終更新日  2008.06.25 16:00:24
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Re:くるみグラハムパン&胚芽パン(06/23)  
クルミが40%も入っているなんて美味しそう!!

兄さんの中学で高級なサンドイッチを持ってきてる子が話題になっているらしく、よくよく聞くとパンがツブツブの茶色で高そうなんだそう・・・(笑)
いつも白い食パンしか食べてないわが子にも一度作ってあげなくちゃ!! (2008.06.25 20:54:08)

Re[1]:くるみグラハムパン&胚芽パン(06/23)  

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